¿Cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y la miel?
1. Diferentes funciones: la función principal del azúcar de roca es humedecer los pulmones y aliviar la tos. La función principal de la miel es regular la función gastrointestinal, mejorar la función miocárdica y mejorar la inmunidad.
2. Diferentes propiedades: el azúcar de roca es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entra en los pulmones y el bazo tiene el efecto de nutrir el medio y reponer el qi, armonizar el estómago y humedecer los pulmones; mientras que la miel puede eliminar el calor y nutrir el medio, hidratar la sequedad y aliviar el dolor, desintoxicar y nutrir la piel.
3. Diferentes usos: El azúcar de roca tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema, y se utiliza ampliamente en suplementos y productos para la salud de alta gama producidos en las industrias alimentaria y farmacéutica. Las personas mayores también pueden saciar su sed consumiendo azúcar de roca. La miel puede mejorar la peristalsis intestinal y acortar significativamente el tiempo de defecación. La miel contiene una variedad de enzimas y minerales que trabajan juntos para mejorar la inmunidad humana.
Datos ampliados:
El azúcar de roca puede aumentar el dulzor y también es un excelente condimento junto con crisantemo, baya de goji, espino blanco y dátiles rojos. El azúcar de roca es de pura calidad y no se echa a perder fácilmente. Además de consumirse como caramelo, también se puede utilizar como edulcorante alimentario de alta gama, para preparar medicamentos, para remojar en alcohol y para nutrir medicamentos auxiliares. La población general puede consumirlo, pero las personas con diabetes no deben consumirlo.
Los bebés menores de un año no deben comer miel: la miel se contamina fácilmente con botulinum durante los procesos de elaboración, transporte y almacenamiento. Debido a que los bebés tienen una resistencia débil, después de ingerir toxina botulínica, las toxinas se multiplicarán en los intestinos y la función de desintoxicación del hígado será deficiente, lo que puede provocar fácilmente una intoxicación alimentaria causada por la toxina botulínica.
Enciclopedia Baidu - Azúcar de roca (un tipo de azúcar)
Enciclopedia Baidu - Miel (miel elaborada por las abejas)