Memoria de Xingping: Alfalfa, Lai salvaje, Flor de acacia

Quizás sea porque las personas de mediana edad suelen sentir nostalgia. Cada febrero o marzo del calendario lunar, todavía recuerdo la época en la que yo era niño y iba a los campos de alfalfa del equipo de producción. Planto vegetales de alfalfa con mis amigos.

El equipo plantó una gran superficie de alfalfa como forraje para alimentar a los casi 100 animales. A principios de la primavera, cuando la hierba brota y todo revive, también es el momento en que no se cosechan las estaciones verde y amarilla. A diferencia de las hortalizas de invernadero, ahora hay todo tipo de hortalizas disponibles en cualquier momento. En este momento, el trébol recién surgido es como una perla preciosa. Todos los días, después de la escuela, algunos de nuestros amigos llevaban jaulas y palas pequeñas e iban al campo a buscar vegetales silvestres. El trigo aún no se había puesto verde y en realidad había muy pocos vegetales silvestres, así que caminamos hacia el hábitat de alfalfa del equipo. Hay un guardia especial adentro y nadie puede entrar a recoger verduras, pero eso es principalmente para evitar que adultos y niños de otros pueblos. La persona que mira la alfalfa es el tercer amo de la familia. Se acerca y dice: Empuja un poco, huye y vete a otro lado. Los tiernos brotes de alfalfa exudan un olor fresco. Las puntas de los brotes son demasiado pequeñas para sobresalir. Solo puedes usar tres dedos para pellizcarlos, como los sureños que ven en la televisión recogiendo hojas de té, poco a poco. el lugar. Después de finalmente recoger la mitad de la jaula, un grupo de niños de otras aldeas se acercó. Cuando el tercer maestro vio que había demasiada gente, temió que el líder del equipo le restara puntos de trabajo, por lo que rápidamente ahuyentó a todos. Tuvimos que ir a los campos de trigo o al borde de la carretera para encontrar a otros. Pero después de todo, había pocas verduras silvestres y era difícil encontrarlas, por lo que a menudo jugábamos al gato y al ratón con el Sr. San.

Regresé por la noche y finalmente desenterré una jaula de pasas silvestres. Mi madre se cayó al suelo tan pronto como fue mayor. Toda la familia comenzó a clasificarlas bajo la lámpara de queroseno. Quitaba las raíces de los comestibles y las ponía en la olla. Los que no podían comer alimentaban a las gallinas o a los lechones. Cada primavera, mi madre criaba una docena de gallinas y atrapaba un lechón para criarlos. Era el modo de vida de todos los hogares en el campo en ese momento, por lo que nosotros, los niños que no podíamos participar en el trabajo agrícola, ir a cavar vegetales silvestres todos los días después de la escuela se ha convertido en una tarea extracurricular que no necesita ser asignada por los adultos.

Los tréboles recogidos y las castañas de agua se convirtieron en manjares en la mesa a la mañana siguiente. Mi madre lo mezcló con harina, lo coció al vapor en albóndigas de verduras y lo mezcló con aceite, pasta de ajo picante y agua. El aroma todavía perdura en mi boca cuando lo pienso. A veces, después de cavar demasiado, mi madre dejaba un poco y lo ponía en los fideos al mediodía. En esa época, cuando la vida material era muy pobre, Ye Lai me acompañó durante una infancia maravillosa.

Después de una lluvia primaveral, la alfalfa creció rápidamente. Para sobrevivir a la hambruna, el equipo de producción envió personal especial a arar vegetales todos los días. Como hierba perenne, la alfalfa crece más. y cuanto más rápido se alarga, más puerros traídos por el equipo se distribuyen a cada hogar según la población cada día. Así, durante la primavera, la alfalfa se convierte en la única verdura verde en la olla de cada hogar. Sabroso En ese momento, una familia podía comer puerros por dos centavos. Alguien vendía puerros frente a la puerta con una canasta, y las amas de casa salían y decían: pizcamos dos centavos de puerros. El vendedor de verduras no necesitó pesarlo, de hecho ni siquiera usó balanza, partió un puñado con las manos y dijo: "¡Toma, dos céntimos de puerro!". Las amas de casa no sabían cuánto jugar, así que lo llevaron a casa para elegir. El padre cocinaba al bebé con una cuchara de hierro mientras hervía la olla, extendía los fideos y los niños comían y esperaban la escuela. Los padres comieron un rato. Después de descansar, tengo que ir a trabajar en el equipo de producción.

En el cuarto y quinto mes del calendario lunar, la alfalfa ha crecido y ya no se puede comer, por lo que realmente se convierte en forraje para el ganado del equipo. Durante este período, las flores de acacia en los campos junto al canal se convirtieron en un manjar en las mesas de la gente. En ese momento, mis amigos y yo tomamos una larga vara de bambú con un gancho de hierro en la parte superior para enganchar las flores de acacia. No tenía miedo de las espinas. Me pinché la mano, corté una rama grande, cogí un puñado de flores de langosta crudas y me las metí en la boca, me sentí satisfecho después de comer, pero afortunadamente nunca tuve malestar estomacal.

Además de estas cosas que se pueden comer, también hay hojas de wolfberry silvestres junto al canal, amentos en las moreras de papel y dinero de olmo de los olmos junto al estanque que la naturaleza nos ha proporcionado. Muchas cosas para sobrevivir a los años de hambruna. La comida era sin duda un manjar en la mesa en ese momento. Afortunadamente, los tres años de desastre natural habían pasado cuando nací y no viví la difícil era del hambre y el hambre de mis padres. Sin embargo, desde pequeño me habían enseñado que mis padres no debían desperdiciar ni un solo grano de comida. Educación ideológica, todavía tengo presente que una papilla y una comida, cuando los pensamientos se ganan con esfuerzo, medio hilo, siempre. Recuerde que los recursos materiales son difíciles y que es deber de un agricultor ser diligente y ahorrativo. Olvidar el pasado significa traición, por muy duras que sean nuestras vidas ahora. Bueno, no podemos olvidar los tiempos difíciles del pasado.

Sobre el autor:

Xue Wende, originario de la ciudad de Xingpingnan, comenzó a publicar trabajos en 1990 y ha aparecido en "Xi'an Evening News", "Shaanxi Daily", Las revistas "Liaoning Youth" y "Weishui", "China Construction News", "Xianyang Daily News" y otros periódicos y revistas de todo el país han publicado más de 100 poemas (artículos) y son los autores contratados de la plataforma original de " Jingwei Wenyuan". Ha ganado varios premios literarios doce veces y sus obras fueron seleccionadas en "Sesenta años de poesía campesina de Shaanxi". Es miembro y director de la Sociedad de Poesía Campesina de Shaanxi y miembro de la Asociación de Escritores de Xingping. , y también realiza celebraciones de bodas.