La diferencia entre la soja de invierno y la soja de primavera
La soja de invierno se distribuye principalmente en Guangdong, Guangxi y el sur de Yunnan. Estas zonas tienen altas temperaturas en invierno, están libres de heladas durante todo el año y se pueden utilizar en primavera, verano, otoño e invierno, por lo que en estas zonas se planta soja en invierno. La soja de primavera generalmente se planta en primavera y se cosecha en octubre. La soja generalmente se refiere a la soja. La soja es una planta herbácea anual de la familia Leguminosae, de 30 a 90 cm de altura. El tallo es robusto, erguido y densamente cubierto de cerdas marrones.
Introducción básica:
La soja se originó en China y una gran cantidad de documentos chinos antiguos pueden demostrarlo. En los "Registros históricos" compilados por Sima Qian (145-93 a. C.) de la dinastía Han, el primer volumen de "Biografías de los cinco emperadores" dice: "El emperador Yan quería invadir a los príncipes, y los príncipes regresaron a Xuanyuan. con sal. Xuanyuan es un ejército que cultiva la virtud y controla el ejército. Cinco tipos de Qi, inclinándose en cinco tipos, consolando a toda la gente y celebrando las cuatro direcciones ", dijo Zheng Xuan: cinco tipos, mijo, salvado y arroz.
Sima Qian escribió en el volumen 27 de "Registros históricos": "Es una especie de arroz glutinoso esparcido en la litera inferior". Se puede ver que Huangdi Xuanyuan una vez plantó arroz glutinoso. "Ancient Chinese History" editado por Zhu Shaohou señaló al hablar del desarrollo económico y cultural de la dinastía Shang (siglo XVI a.C. - siglo XI a.C.) que los principales cultivos, como el mijo, mijo retama, mijo retama, mijo retama, trigo (cebada), cebada (trigo), salvado, arroz, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo, mijo,
Bo Huamu señaló que hasta el momento En lo que respecta a China, en el año 1000 a. C. Había inscripciones en huesos de oráculos de la anterior dinastía Shang, pero, por supuesto, los registros eran muy limitados. En cuanto a cultivos, mijo, mijo, frijol, trigo, arroz, morera, etc. Fue identificado como el cultivo del que dependía principalmente la gente en ese momento.