¿Cómo ayudará el fortalecimiento de la gestión del nivel de rotación de productos básicos a reducir la pérdida de valor de los productos básicos?

Definición de control de inventario

El significado de control de inventario

Comprensión correcta de "control de inventario"

Clasificación de los modelos de gestión de inventario< /p >

El principio de 1,5 veces de gestión de inventario y rotación de inventario

Definición de control de inventario

El control de inventario es todo el proceso de producción y operación en la industria manufacturera o de servicios. Administrar y controlar diversos artículos, productos terminados y otros recursos para mantener sus reservas a un nivel económicamente razonable. El control de inventario es un método comercial que utiliza métodos de control de inventario para lograr mayores ganancias.

El control de inventario es un componente importante de la gestión de almacenes. Se trata de controlar el nivel de inventario de la empresa bajo la premisa de cumplir con los requisitos de servicio al cliente y esforzarse por reducir el nivel de inventario tanto como sea posible, mejorar la eficiencia del sistema logístico y mejorar la competitividad de mercado de la empresa.

El control de inventario debe considerar los siguientes aspectos, volumen de ventas, ciclo de llegada, ciclo de compras, necesidades especiales en temporadas especiales, etc.

El inventario debe controlarse mediante tecnología de la información. Cada compra debe registrarse. Debe haber una función de inventario. El valor del inventario sube y baja en sincronía con el mercado. y las adquisiciones deben organizarse de acuerdo con el plan de producción y el ciclo de adquisiciones. Lleve a cabo la contabilidad de costos parciales, ahorre recompensas, administre proveedores, precios y servicios, equilibre las adquisiciones y mantenga la competencia de todos para obtener servicios de alta calidad y precios bajos.

[Editar este párrafo] La importancia del control de inventario

(1) El papel del control de inventario

Principalmente: bajo la premisa de asegurar la producción y operación necesidades de la empresa, mantener el inventario a un nivel razonable; comprender la dinámica del inventario, realizar pedidos en el momento adecuado y en la cantidad adecuada, y evitar el exceso de existencias o la falta de existencias y reducir la ocupación del espacio del inventario; costo total de inventario; controlar la ocupación de los fondos de inventario y acelerar la rotación de capital.

(2) Control razonable del inventario

Problemas causados ​​por un inventario excesivo: aumento del área de almacén y costos de almacenamiento del inventario, lo que aumenta los costos del producto, ocupando una gran cantidad de capital de trabajo, provoca lentitud; fondos, lo que no sólo aumenta la carga de los intereses de los préstamos y otras cargas, sino que también afecta el valor temporal de los fondos y los rendimientos de oportunidad, provoca pérdidas tangibles e intangibles de productos terminados y materias primas, provoca una gran cantidad de recursos corporativos inactivos, lo que afecta su asignación racional y optimización oculta Resuelve diversas contradicciones y problemas en todo el proceso de producción y operación de la empresa, lo que no favorece la mejora del nivel de gestión empresarial.

Problemas causados ​​por un inventario demasiado pequeño: provocando una disminución en los niveles de servicio, afectando las ganancias de ventas y la reputación corporativa causando un suministro insuficiente de materias primas u otros materiales en el sistema de producción, afectando el progreso normal del proceso de producción; ; provocando largos intervalos de pedidos. Acortado, el número de pedidos aumenta, lo que aumenta los costos de pedido (producción) y afecta el equilibrio del proceso de producción y la integridad del ensamblaje;

[Editar este párrafo] Entender correctamente "control de inventario"

Cuando se habla del llamado "control de inventario", muchas personas lo entienden como "gestión de almacén", que en realidad es Esta es una gran mala interpretación.

La visión estrecha tradicional cree que el control de inventario se centra principalmente en el inventario, el procesamiento de datos, el almacenamiento y la distribución de materiales en el almacén mediante la implementación de controles anticorrosión, de temperatura y humedad y otros medios. El inventario físico en custodia se puede mantener en un nivel óptimo. El propósito de condición óptima. Esta es sólo una manifestación del control de inventario o puede definirse como control de inventario físico. Entonces, ¿cómo entender el control de inventarios desde una perspectiva amplia? El control de inventario debe tener como objetivo lograr los objetivos de operación financiera de la empresa, especialmente las operaciones de flujo de efectivo, optimizando todos los procesos de gestión de la cadena de suministro y demanda (Procesos de gestión de la cadena de suministro, DSCMP), estableciendo razonablemente estrategias de control de ERP y complementándolas con los medios de procesamiento de información correspondientes. y se pueden utilizar herramientas para reducir los niveles de inventario tanto como sea posible, garantizando al mismo tiempo la entrega oportuna y reduciendo los riesgos de acumulación de inventario, desguace y depreciación. En este sentido, el control de inventario físico es solo un medio para lograr los objetivos financieros de la empresa, o simplemente un vínculo necesario en todo el control de inventario; desde la perspectiva de las funciones organizacionales, el control de inventario físico es principalmente responsabilidad del departamento de gestión de inventario. El control en un sentido amplio debe ser responsabilidad de todo el departamento de gestión de la cadena de suministro y demanda, e incluso de toda la empresa.

¿Por qué hasta ahora, la comprensión de muchas personas sobre el control de inventario solo se limita al control de inventario físico? No se pueden ignorar las dos razones siguientes:

Primero, nuestra empresa no presta atención al control de inventario. Especialmente para aquellas empresas con ganancias relativamente buenas, siempre que ganen dinero, pocas personas considerarán la cuestión de la rotación de inventario. El control de inventario se entiende simplemente como gestión de almacenamiento. A menos que no haya dinero para gastar, alguien puede analizar el problema del inventario y el resultado suele ser muy simple: demasiadas compras o el departamento de almacenamiento no ha hecho un buen trabajo.

En segundo lugar, el engaño de los ERP, especialmente el engaño de algunos de los llamados ERP nacionales. Algunos software simples de compra, venta e inventario se llaman descaradamente ERP. Las empresas pueden reducir el inventario utilizando el llamado ERP. Parece que el control de inventario se puede lograr confiando en su pequeño software. Incluso los líderes mundiales en el campo de ERP, como SAP y BAAN, definen funciones simples de gestión de almacenes como "gestión de inventario" o "control de inventario" en sus módulos funcionales.

Esto hace que no entendamos muy bien qué es el control de inventario y mucho menos qué es el control de inventario.

De hecho, comprender el control de inventario desde una perspectiva amplia debe incluir los siguientes puntos:

Primero, el propósito fundamental del control de inventario. Sabemos que los dos indicadores de evaluación clave (KPI) de la llamada fabricación de clase mundial son la satisfacción del cliente y la tasa de rotación de inventario, y esta tasa de rotación de inventario es en realidad el propósito fundamental del control de inventario.

En segundo lugar, los medios de control de inventarios. Para mejorar la tasa de rotación del inventario, no basta con depender únicamente del llamado control de inventario físico. Debería ser el resultado de todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda. Además de la gestión del almacenamiento, este gran proceso es más importante. Las piezas también incluyen: previsión y procesamiento de pedidos, planificación y control de producción, planificación de materiales y control de compras, planificación y previsión de inventarios en sí, así como estrategias para la distribución y envío de productos terminados y materias primas, e incluso procesos de gestión aduanera. Acompañando todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda está la gestión del flujo de información y el flujo de capital. En otras palabras, el inventario en sí recorre todos los aspectos de todo el proceso de gestión de la oferta y la demanda. Si desea lograr el propósito fundamental del control de inventario, debe controlar el inventario en cada eslabón, en lugar de solo administrar el inventario físico que tiene. sido obtenido.

En tercer lugar, la estructura organizativa y la evaluación del control de inventarios. Dado que el control de inventario es el resultado de todo el proceso de gestión de la cadena de suministro y demanda, para lograr el propósito fundamental del control de inventario, debe existir una estructura organizacional razonable que sea compatible con este proceso. Hasta ahora podemos encontrar que muchas empresas cuentan con un solo departamento de compras, que se encarga del almacén. Esto está lejos de cumplir con los requisitos del control de inventarios. Del análisis de los procesos de gestión de la cadena de suministro y la demanda, sabemos que la gestión de adquisiciones y almacenamiento son departamentos de ejecución típicos, y el control de inventario debe centrarse en la prevención. Es difícil para los departamentos de ejecución "prevenir el inventario". Los indicadores de evaluación sirven en gran medida para garantizar el suministro (producción, clientes). Cómo establecer un proceso razonable de gestión de la cadena de suministro y demanda de acuerdo con la situación real de la empresa, y luego establecer una estructura organizativa razonable correspondiente, es una cuestión digna de discusión en muchas de nuestras empresas

[Editar este párrafo] Clasificación de Inventario de modelos de gestión

El trabajo de gestión de determinar el volumen de almacenamiento económicamente razonable de materiales en el proceso de producción y circulación con base en las leyes de la oferta y la demanda. La gestión de inventarios debe desempeñar un papel amortiguador para garantizar una logística equilibrada y fluida, que no sólo garantice la producción y el suministro normales, sino que también comprima razonablemente los fondos de inventario para lograr mejores resultados económicos.

En 1915, F.W. Harris de Estados Unidos publicó un modelo de cantidad de pedido económico, siendo pionero en el estudio de la teoría moderna del inventario. Antes de esto, V. Pareto de Italia había propuesto la ley de Pareto al estudiar el problema de la distribución de la riqueza en el mundo, y el método de clasificación ABC se utilizó en la gestión de inventarios. Con la cientificización del trabajo de gestión, la teoría de la gestión de inventarios se ha desarrollado enormemente y se han formado muchos modelos de inventario que han logrado resultados notables cuando se aplican a la gestión empresarial.

Clasificación de los modelos de gestión de inventarios: (1) Diferentes situaciones de producción y suministro utilizan diferentes modelos de inventario. Según el método de pedido, se puede dividir en 5 modelos de pedido.

① Modelo cuantitativo periódico: la cantidad y el tiempo del pedido son fijos.

② Modelo de cantidad periódica indefinida: el tiempo de pedido es fijo y la cantidad del pedido depende de la diferencia entre el inventario real y el inventario máximo.

③Modelo cuantitativo irregular: cuando el inventario es inferior al punto del pedido, se repone el pedido y la cantidad del pedido se fija.

④Cantidad indefinida y modelo irregular: la cantidad y el tiempo del pedido no son fijos.

Los cuatro modelos anteriores pertenecen a la situación en la que la oferta es suficiente y el pedido se puede reponer según la demanda en cualquier momento.

⑤ Modelo cuantitativo regular de tasa de reposición limitada: el suministro es limitado y debe reponerse uno tras otro.

(2) Los modelos de gestión de inventarios se pueden dividir en dos tipos: deterministas y probabilísticos basados ​​en la oferta y la demanda. Los principales parámetros del modelo determinista se conocen con exactitud; algunos de los principales parámetros del modelo probabilístico son aleatorios.

(3) Según el propósito de la gestión de inventarios, se puede dividir en dos categorías: tipo económico y tipo de seguridad. El objetivo principal del modelo económico es ahorrar dinero y mejorar la eficiencia económica; el objetivo principal del modelo de seguridad es garantizar el suministro normal y no duda en aumentar la cantidad de existencias de seguridad y el período de reserva de seguridad para minimizar la posibilidad de escasez. Aunque existen muchos modelos de gestión de inventarios, el principio unificado de la gestión de inventarios es considerar de manera integral varios factores conflictivos para obtener mejores resultados económicos.

[Editar este párrafo] El principio de 1,5 veces de gestión de inventario y rotación de inventario

El personal de ventas debe dominar el conocimiento y las habilidades de gestión de inventario en el proceso de manejo del negocio. La gestión de inventario tiene dos aspectos, uno es el principio de 1,5 veces y el otro es la rotación del inventario, que se explican por separado a continuación.

1. Principio de 1,5 veces

El principio de 1,5 veces es uno de los contenidos principales de la gestión de inventarios. Es un principio de stock de seguridad que se resume en las prácticas de ventas de muchas empresas. Los datos se basan en El volumen de ventas de los clientes en el período anterior se basa en los pedidos sugeridos de los clientes en este período. El principio de almacenamiento de 1,5 veces es una de las responsabilidades laborales que el personal de ventas debe dominar. Es una estrategia de marketing para esforzarse activamente por obtener las cantidades de pedidos de los clientes y realizar un seguimiento de las ventas de los clientes. Se basa en aumentar las ventas y los intereses de los clientes, por lo que puede ganarse la confianza de los clientes y ser adoptado fácilmente por los clientes.

El principio de 1,5 veces también es una base científica. Sin embargo, al igual que muchas reglas de marketing, deben dominarse y aplicarse con flexibilidad para evitar aplicarlas mecánicamente. Por ejemplo, si se encuentra con circunstancias especiales, debe realizar los cambios apropiados (como el clima, días festivos, etc.); de lo contrario, el negocio se verá afectado.

Una vez que se utiliza bien el principio de 1,5 veces, se puede garantizar que los clientes tengan suficiente inventario, reducir la posibilidad de falta de existencias y productos agotados y garantizar que los clientes puedan comprar los productos que desean. necesita en cualquier momento y ayuda a los clientes a no perder cada vez la oportunidad de cerrar un trato.

(1) La relación entre el principio de 1,5 veces el inventario y la realización de pedidos

Cuando el personal de ventas realiza una llamada de ventas, debe recomendar una cantidad de pedido razonable al cliente. “realizar un pedido” es una de las tareas que debe realizar el personal de ventas cuando visita a los clientes. La llamada realización de pedidos consiste en recomendar una cantidad de pedido razonable al cliente en función del volumen de ventas del cliente en la etapa anterior, combinada con nuevas promociones o el calendario estacional o el clima y otros factores, y movilizarlo para realizar el pedido según lo recomendado. Al realizar un pedido se utilizará la información registrada en la tarjeta de cliente, por lo que el requisito previo para realizar un pedido es cumplimentar correctamente la tarjeta de cliente. Sólo así podremos utilizar eficazmente el principio de 1,5 veces para la gestión de inventario, mejorar la eficiencia y eficacia de las visitas y ampliar las ventas tanto como sea posible. Esta es también una de las responsabilidades clave del personal de ventas, que afecta directamente las ventas.

También hay personal de ventas que trabaja con la idea de “tomar pedidos”. Recibir órdenes y realizar órdenes son diferentes, uno es pasivo y el otro activo. Tomar un pedido significa que la iniciativa está en manos del cliente, mientras que realizar un pedido es proactivo. Es un plan de pedido basado en los resultados de la investigación de inventario y ventas del cliente. Obviamente, los dos métodos de trabajo tienen efectos completamente diferentes. Realizar pedidos garantiza una comprensión precisa de la situación de ventas del cliente y también garantiza que los fondos, el espacio, la energía y el tiempo del cliente se utilicen de la manera más efectiva para generar las máximas ganancias.

(2) Pasos para realizar un pedido

"Realizar un pedido" se debe realizar según los siguientes pasos:

Paso 1: Verificar los datos en la tarjeta de registro del cliente;

Paso 2: Calcular las ventas reales desde la última visita;

Por ejemplo: la cantidad de inventario en la última visita; ; El recuento de inventario disponible del cliente. El representante de ventas completa los datos anteriores en la tarjeta del cliente cuando visita al cliente. El representante de ventas los utilizará al calcular el volumen de ventas desde la última visita, por lo que los datos en la tarjeta del cliente deben ser correctos.

Paso 3: Sugerir nueva cantidad de pedido.

Al recomendar una nueva cantidad de pedido, se debe enfatizar el principio del stock de seguridad de 1,5 veces. El método de cálculo específico es el siguiente:

Stock de seguridad = volumen de ventas real después de la última visita. × 1,5

Cantidad de pedido recomendada = cantidad de stock de seguridad - inventario existente

(3) Cómo lograr que los clientes acepten el plan de pedido basado en el principio de 1,5 veces

En el trabajo real, muchos empleados de ventas también tienen muy claros los pasos anteriores y pueden calcular con precisión el número de pedidos basándose en el principio de 1,5 veces, pero no pueden obtener pedidos que cumplan con este principio. ¿Cómo se puede evitar esta situación?

La clave es prestar atención a las habilidades para conseguir que los clientes acepten sugerencias a la hora de realizar pedidos. Algunos clientes no comprenden los beneficios de realizar pedidos según el principio de 1,5 veces. El personal de ventas debe poder hacerles entender a los clientes:

La cantidad del pedido recomendada según este principio es más razonable para garantizar que los clientes mantengan. cantidades apropiadas de inventario y evitar falta de existencias, el espacio en los estantes se puede utilizar de manera eficiente;

Con una cierta cantidad de inventario, las necesidades de compra de los consumidores se pueden satisfacer sin perder ninguna oportunidad de transacción;

1,5 veces El principio de inventario puede ayudar a los clientes a hacer un uso eficaz del espacio y los fondos, sin causar pérdidas como acumulación de bienes, fondos y ocupación de espacio no válida;

El principio de 1,5 veces el inventario más la rotación del inventario puede garantizar que los clientes ofrecen a los consumidores productos siempre frescos, lo que puede mejorar la imagen del punto de venta e impulsar las ventas de otros productos;

Hacer que los clientes comprendan que el trabajo del personal de ventas es ayudar mejor a los clientes. satisfacer las necesidades de los consumidores, para aumentar las ventas y las ganancias de los clientes;

Los vendedores deben utilizar sus conocimientos y habilidades para ganarse la confianza de los clientes. Una vez establecida esta confianza, los clientes aceptarán el principio de 1,5 veces para realizar pedidos.

Si el personal de ventas sigue estrictamente la ruta y la frecuencia de las visitas, cada visita del cliente tiene un ciclo determinado, y también se le puede informar al cliente que 1,5 veces el stock de seguridad puede garantizar eficazmente que el cliente visite durante esta visita. ciclo No hay escasez de bienes ni escasez de bienes.

2. Rotación de inventario

La rotación de inventario es una parte importante de la gestión de inventario para los clientes y también es una de las responsabilidades laborales importantes del personal de ventas de la empresa. Los productos vendidos a los clientes no se pueden vender de una vez, sino que durarán un período de tiempo y el inventario siempre existe. Lo que es más complicado es que tiene un problema de vida útil. Se puede observar que el inventario debe gestionarse de forma científica y eficaz.

(1) ¿Qué es la rotación de inventario?

El contenido principal de la gestión de inventarios es la rotación de inventarios. ¿Qué es la rotación de inventario? Incluye dos tipos: inventario de primera línea y rotación de inventario de respaldo. El inventario de primera línea se refiere a productos a granel exhibidos en los estantes o en el entorno de compras de un minorista; el inventario de respaldo se refiere a productos almacenados en almacenes para reabastecimiento. La rotación de inventario incluye la rotación del inventario de primera línea y del inventario de respaldo.

Requiere que el personal de ventas reponga los productos en los estantes de los clientes de manera oportuna para garantizar que la exhibición del producto en los estantes cumpla con estándares vívidos; por otro lado, deben seguir el principio de primero en entrar, primero en salir para la rotación de inventario; el propósito de garantizar que los clientes proporcionen a los consumidores los productos que necesitan. Los productos están siempre frescos. De hecho, la llamada rotación de inventario consiste en hacer circular los productos en los estantes que no se venden temporalmente según el principio de primero en entrar, primero en salir.

La rotación de inventario es una tarea diaria que el personal de ventas debe realizar durante las visitas de ventas para garantizar que los clientes siempre proporcionen a los consumidores productos con la última fecha de producción. La rotación de inventario no es solo una de las responsabilidades importantes del personal de ventas, sino también guiar e influir en los clientes en su rotación diaria de inventario. Los vendedores deben hacer entender a los clientes que:

La rotación del inventario puede ser eficaz y estimular directamente las ventas. Obviamente, si los productos exhibidos en los estantes se agotan y no se reponen a tiempo, se perderán muchas oportunidades de ventas. Además, los productos almacenados en el almacén no se podrán vender y las oportunidades de ventas perdidas nunca volverán.

Sin inventario no hay beneficio. Los productos que no están en los estantes no se pueden vender. Un inventario razonable de productos es la forma más sencilla de garantizar que estén disponibles para la venta.

Facilitar la reposición y ayudar a los clientes a preparar correctamente el inventario de mercancías. La mayoría de los clientes deciden la variedad y cantidad de sus pedidos en función de su inventario. Si casi no hay productos en el almacén o ya no están disponibles, los dueños de las tiendas los ordenarán, por lo que si los vendedores ayudan a los clientes a colocar los productos almacenados en los estantes para liberar sus almacenes, naturalmente harán pedidos.

El personal de ventas ayuda a los clientes a reabastecer los estantes durante las visitas diarias, lo que no solo estimula las ventas, sino que también ahorra tiempo a los clientes y el suyo propio. Este trabajo no es solo responsabilidad laboral de los representantes de ventas, los supervisores y gerentes de ventas de alto nivel también deben ayudar a los clientes con la rotación de inventario cuando visitan a los minoristas, y también deben influir en los clientes para que los ayuden con el reabastecimiento oportuno. Las buenas empresas y vendedores entienden que las ventas no terminan cuando el producto se vende al cliente, sino que no terminan hasta que el cliente compra y comienza a consumir el producto fresco. Para garantizar que los consumidores compren productos frescos, siga el principio de primero en entrar, primero en salir, a fin de evitar la caducidad del producto y las devoluciones de los clientes, satisfacer mejor las necesidades de los consumidores y, en última instancia, ganar ventas y ganancias para los clientes.

(2) ¿Cómo realizar la rotación de inventarios?

¿Cómo realizar la rotación de inventarios? El personal de ventas reemplaza rápidamente los productos defectuosos de acuerdo con las regulaciones y estándares de la compañía, administra el inventario de los clientes, se esfuerza por ser consultores profesionales de los clientes y brinda de manera proactiva a los clientes servicios integrales de administración de inventario, no solo "tomar pedidos". Para lograrlo, el personal de ventas debe:

Tener un conocimiento exhaustivo de los productos de la empresa, como vida útil, significado de códigos, condiciones de almacenamiento del producto, etc. Por poner otro ejemplo, si el producto se coloca en un lugar expuesto a la luz solar directa, se desvanecerá, lo que afectará la calidad y dificultará su venta.

En segundo lugar, el personal de ventas debe comprender el alcance aplicable y la cantidad de inventario de los distintos envases. Es decir, comprender las necesidades de los consumidores y clientes, comprender diversas marcas y conocimientos sobre empaques, y recomendar las combinaciones correctas de empaques y productos de marca a los clientes, este es el requisito previo para que la gestión de clientes garantice que los clientes vendan productos que satisfagan a los consumidores. necesidades.

En tercer lugar, debemos tener un conocimiento profundo de los principios de rotación de inventario. Hay tres principios que se deben seguir: rotar manualmente los productos exhibidos en los estantes; implementar el principio de primero en entrar, primero en salir y registrar el número de inventario en la tarjeta del cliente;

Además, la rotación de inventarios también requiere métodos y técnicas. El conocimiento integral del producto puede ayudar a comprender la vida útil, las condiciones de almacenamiento y el mejor momento para que los consumidores compren. La familiaridad con el alcance aplicable de los distintos niveles de empaque y inventario puede ayudar al personal de ventas a juzgar los estándares de distribución implementados por los diferentes minoristas y determinar la distribución; los estándares según el minorista establecen la cantidad de inventario adecuada según la situación del envío; la previsión de oportunidades puede ayudar al personal de ventas a pensar de forma más racional y tener en cuenta algunos factores que afectan el negocio de antemano, como el impacto de las temporadas; limitaciones para ayudarlo de acuerdo con Estas situaciones brindan oportunidades para desarrollar diferentes propuestas comerciales y vender con éxito a los minoristas para obtener cooperación y promover la mejora del desempeño. Las actividades de comercialización obviamente pueden aumentar las ventas a través de la estimulación de ventas en el sitio;

Como otro ejemplo, la rotación de inventario tiene muchos beneficios tangibles para los clientes. Principalmente, ayudar a los clientes a administrar el inventario en los estantes y los almacenes de respaldo puede ahorrarles tiempo; puede ahorrar tiempo a los fabricantes; la rotación precisa del inventario también puede comprender los niveles de inventario en cualquier momento, juzgar el estado de las ventas y realizar trabajos de reabastecimiento, etc.