¿Cuándo es el mejor momento para tomar té de invierno? ¿Qué estación es mejor para beber?

1. El té de invierno es bueno para beber en primavera y la calidad del té de invierno en primavera es particularmente buena. Los tés de otras estaciones también tienen sus propias características. El té Dongpian es un tipo de té con un sabor especial y una producción poco común. En la provincia de Taiwán, hay cuatro tipos de té: té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno. Después de la cosecha de té de invierno, las hojas de té entran en un período de inactividad, pero debido al suave invierno, a veces vuelven a crecer antes del solsticio de invierno. A esto se le llama té de invierno. Por lo general, el té de invierno se define como el té desde el té de invierno hasta el solsticio de invierno, que es diferente del "té de primavera ignorante" que crece después del solsticio de invierno y antes del té de primavera. Algunas personas piensan que no es necesario dividirlo tan finamente. Todo lo que hay después del té de invierno y antes del té de primavera puede considerarse té de invierno.

2. En años anteriores, el té de invierno rara vez se veía en el mercado porque la recuperación no era grave y la principal especie de té, Qingxin Oolong, crecía menos en invierno, por lo que rara vez se veía té de invierno en el mercado. . Los últimos años han sido inviernos cálidos. Además, se plantan ampliamente variedades de té como Sijichun y Jinxuan, y la producción de té de invierno también ha aumentado. Aun así, la producción máxima de té de invierno es sólo el 30% de la de té de invierno, y la demanda sigue superando la oferta.