Poesía sobre el otoño y los cangrejos

1. ¿Cuáles son los poemas que describen la gordura de los cangrejos en otoño?

1. Las garras de cangrejo son líquido dorado y las colinas son Penglai.

Fuente: "Bebiendo solo bajo la luna" de Li Bai de la dinastía Tang

Explicación: Las pinzas de los cangrejos son tan frescas y tiernas como el oro líquido, y las colinas pueden ser considerado como el país de las maravillas de Penglai.

2. El hueso es claro y parece contener niebla primaveral, y la espuma es blanca y parece contener escarcha marina.

Fuente: "Recompensando al hermoso cangrejo" de Lu Guimeng de la dinastía Tang

Explicación: El caparazón del cangrejo todavía parece estar cubierto de rocío primaveral, y la espuma blanca que escupe parece estar del agua de mar Flor de escarcha.

3. La riqueza y el sabor son mejores que los de un grillo, y el ombligo afilado es mejor que el ombligo redondo.

Fuente: "Cangrejo" de Tang Yanqian de la dinastía Tang

Explicación: Todo el mundo elogia los cangrejos por ser más deliciosos que los grillos, y los que tienen el ombligo afilado son mejores que los que tienen ombligos redondos.

4. Fertilizante de cangrejo de azúcar de mariscos, alcohol de termitas de puré de río.

Fuente: "Cangrejos gruesos Ciyunshi" de la dinastía Song Huang Tingjian

Explicación: El manjar de marisco combinado con cangrejos es muy espeso y el vino elaborado con agua del río es muy suave.

5. Cuando el arroz está maduro, los cangrejos de Jiangcun engordan y el doble ao es como el barro verde.

Fuente: "Inscripciones en cangrejos" de Xu Wei de la dinastía Ming

Interpretación: Esta temporada, cuando el arroz está maduro, los cangrejos en Jiangcun están regordetes y regordetes, y el Dos garras de cangrejo insertadas en el barro azul son muy vivas. 2. Versos sobre cangrejos regordetes en otoño

Sentado bajo la sombra de los árboles de canela y tung, levantando una copa, Chang'an saliva anticipando el Festival del Doble Noveno.

El camino frente a ti no tiene longitud ni latitud, y el cielo de primavera y otoño en la piel es negro y amarillo.

También se utiliza crisantemo cuando el vino no ha eliminado el olor a pescado, y jengibre para evitar la acumulación de frío.

¿Cuál es el beneficio de dejar el caldero hoy? Queda una fragancia de grano y mijo en el cielo sobre la luna.

----------------------------Xue Baochai

Capítulo 30 de "Un sueño of Red Mansions" En el capítulo 8, "Lin Xiaoxiang ganó el primer premio por poemas de crisantemo, sátira de Xue Hengwu y cantos de cangrejo", las hermanas se reunieron en el Haitang Poetry Club en Grand View Garden y comieron cangrejos durante la cena. Baoyu, Daiyu y Baochai estaban tan interesados ​​que cada uno compuso un poema.

El primero (Jia Baoyu)

Prefiere el frescor de la canela cuando sostiene chela, y le encanta el frescor de la canela cuando le vierte vinagre y bate el jengibre para hacer él loco.

Un rey glotón y su nieto deberían tomar vino, pero un hijo tiránico no tiene intestinos.

Frío acumulado en el ombligo, y los dedos se manchan de olor a pescado y olor.

Po Xian una vez se rió de la ajetreada vida del mundo.

El segundo (Lin Daiyu)

La batalla duradera y con armadura de hierro nunca será olvidada, y la pila de platos y colores te hará probarla primero.

Las focas queladas están llenas de jade tierno y la concha es convexa con trozos de grasa roja que son fragantes.

Cuanto más carnoso eres, más lástima tienes de tus ocho patas. ¿Quién podrá ayudarme y convencerme de tomar mil copas de vino?

Este es un buen regalo para celebrar la temporada festiva. El osmanto sopla claro, el crisantemo del viento trae escarcha. 3. ¿Cuáles son los poemas sobre el engorde de las huevas de cangrejo con el viento otoñal?

1. En la dinastía Tang, Lu Guimeng, "Poesía del país del agua": Hasta que el número de cangrejos sea pequeño, Me atrevo a decir que el pescado y los cangrejos son gordos.

2. Tang Yanqian, "Cangrejo" en la dinastía Tang: En octubre cae una clara helada en el campo del lago, y los cangrejos son tan fragantes como los tigres al comienzo del arroz tardío.

3. Dinastía Tang, sello de quelación, "Cangrejo": ambos jade tierno están llenos, la concha es convexa y la grasa roja es fragante.

4. En la dinastía Tang, el vasallo de Yin Yao, "Nueve días de enfermedad": los cangrejos morados están helados y gordos en otoño, pero las hormigas verdes de arroz glutinoso fermentadas son resbaladizas y salen a altas horas de la noche.

5. Dinastía Qing, Cao Xueqin, "Crab Ode": el camino frente a ti no tiene longitud ni latitud, y el cielo de primavera y otoño en la piel es negro y amarillo.

Interpretación vernácula:

1. Sólo en otoño podemos atrevernos a decir que el pescado y los cangrejos saben deliciosos.

2. En octubre, la escarcha blanca comienza a aparecer en los campos. En otoño, cuando el arroz madura y huele fragante, los cangrejos son más abundantes y regordetes.

3. Hay tantas pinzas de cangrejo en el caparazón del cangrejo que se desbordan. El caparazón del cangrejo rojo está abultado y el aceite de cangrejo está delicioso y jugoso.

4. Comer cangrejos en otoño es genial, y mejor aún si te tomas unas copas perezosas.

5. Los cangrejos caminan torpemente y solo hay unas pocas huevas de cangrejo dentro del caparazón. Satirizar a quienes son llamativos y pomposos.

Los cangrejos han estado en las mesas de los comedores chinos durante miles de años, remontándose a la dinastía Zhou Occidental. Los antiguos escribieron muchos poemas alabando las delicias de los cangrejos. Li Yu, escritor y dramaturgo de la dinastía Qing, dijo: "Los cangrejos son frescos y grasosos, dulces pero grasosos, blancos como el jade y amarillos como el oro. Han adquirido color y fragancia. , y sabor." Los tres sabores son los mejores, y nada puede ser mejor."

Información ampliada

"Cuando sopla el viento del oeste, pican las patas de cangrejo, y otoño dorado". Es el momento perfecto para comer huevas de cangrejo". El otoño es la mejor estación para comer cangrejos peludos. La carne de cangrejo es tierna, deliciosa y tiene un valor nutricional muy alto. Es rica en oligoelementos como riboflavina, calcio, fósforo, hierro y vitamina A. El contenido de proteínas es varias veces mayor que el de la carne de cerdo y el pescado. Los cangrejos no sólo son comestibles, sino que también pueden usarse como medicina.

"Recoge flores amarillas con rocío y cocina cangrejos morados con escarcha." El final del otoño es la estación en la que la grasa de cangrejo es deliciosa. Cuando se trata de comer cangrejos peludos, la gente naturalmente coloca a los cangrejos del lago Yangcheng con "lomo verde, vientre blanco, garras doradas y pelos amarillos" en la parte superior de la lista. "La comida más deliciosa del mundo es probablemente Han Huang Bo". Los cangrejos peludos del lago Yangcheng en el otoño dorado son la comida más deliciosa del mundo. Los primeros pueblos antiguos valoraban más las garras de cangrejo cuando comían cangrejos.

Materiales de referencia: People's Daily Online - Un paisaje único de la cultura del cangrejo 4. Cuando vuelva el otoño y los cangrejos estén gordos, ¿cuánto sabes sobre los famosos poemas sobre los cangrejos?

" Yinyao Fan de la dinastía Tang "Me enfermé el día 9"

En el Festival del Doble Noveno, los crisantemos florecen llenos de oro. Cuando me enfermo, apoyo mi cama y lo aprecio.

Los cangrejos morados están helados y gordos en otoño, y las hormigas verdes del arroz glutinoso salen a altas horas de la noche.

Mis ojos se cansan cuando camino en la niebla, mi cuerpo tiene miedo del viento frío y no puedo evitar quedarme quieto.

La indulgencia se ha convertido en una cita para el próximo año, y canto sobre ella mientras charlo y tomo notas

El gran escritor Ouyang Xiu no estaba dispuesto a estar solo. No podía olvidarlo. cangrejos regordetes incluso cuando estaba enfermo. Puedes ver el poema "Una carta al vigésimo quinto hermano Sheng Yu":

Recuerdo que viniste de Vietnam el año pasado y ya era hora de que yo lo hiciera. llevarte a Que.

Es el nuevo otoño y los cangrejos están engordando. Odio estar borracho y decirte adiós.

La enfermedad que contraes este año es causada por beber alcohol. Si no bebes Qi durante la primavera, tu salud empeorará.

Es pecado tener hambre y tener hambre antes de saciarse.

Una comida completa puede causar enfermedades físicas. ¿Cómo puedes ser favorecido y recompensado sin el castigo de Dios?

Sabemos que la distribución tiene un fin y que la distribución adecuada no tendrá fin.

Cuando era joven en Luoyang, siempre estaba lleno de pensamientos primaverales.

Los capullos no esperan a que los sauces se muevan, y los cascos de los caballos suelen pisar la nieve cuando exploran la primavera.

Este año sólo cumplo treinta y nueve años y tengo miedo de ver nuevas flores y que mi pelo se vuelva gris.

El color de la cara es ventoso y helado, y el paciente ha pasado el mes del melocotón y la ciruela en Zhenyang.

Los soldados no hacen más que vivir en un lugar sencillo, y sus mentes son declinantes y no desdeñosas.

Los días son largos y el cielo está cálido, pero quiero dormir. Odio la belleza de dormir, especialmente el canto de las palomas en primavera.

Hay sólo cien pasos desde Beitan hasta la ciudad, y el hielo del río Lu mata a los peces y les arranca las espinas.

Nunca había estado aquí antes, pero escuché de los turistas que el paisaje es bueno.

Aunque el honor oficial es rico y el gusto del mundo es escaso, sigo creyendo que la ropa y las borlas son una restricción.

Hay algunos viejos amigos que te extrañan solo. Ande ve que sus preocupaciones se alivian temporalmente.

El vino en la cocina pública es mucho más hermoso que cualquier otra cosa. Cuando leo sobre ti, a menudo me quito la ropa mientras bebo.

La carta de Guo Sheng aún no ha llegado y tiene mucha hambre de nuevos poemas.

Todo lo que había en mi juventud ya se ha ido, pero mi amor por la poesía permanece.

Jun Xian puede escribirlo para mí, pero no lo escribas tú mismo.

El poder de escritura de los jóvenes y los bajos es tolerante conmigo y conmigo, pero es difícil seguir la rima sin cometer errores 5. Frases que describen cangrejos en Shanghai en otoño, urgentes

<. p> No tengo originales, pero tengo antiguos escritores famosos que describen las frases de Cangrejo:

En el octavo mes del calendario lunar, el clima se vuelve más fresco. El osmanthus de dulce aroma es fragante, los crisantemos dorados están floreciendo y los cangrejos que deambulan por los ríos y lagos también han llegado en la época más carnosa del año. A los ojos de los antiguos elegantes, lo más elegante y poético en esta temporada es sostener un cangrejo en la mano, mirar la brillante luna otoñal, beber vino en el jardín trasero, mirar las flores y componer poemas en rima.

El Sr. Lu Xun tiene un dicho famoso sobre los cangrejos: "Aquellos que comen cangrejos por primera vez son muy admirables. ¿Quién más se atreve a comer cangrejos sin ser un guerrero? Hay algo de verdad en esto".

6. Frases para describir el consumo de cangrejos

Aunque los cangrejos se pueden comer durante todo el año, el otoño es la mejor estación para comer cangrejos. Se dice que cuando sopla el viento otoñal, las patas de cangrejo florecerán; , y oirás venir cangrejos Todos los años De septiembre a octubre, las huevas de cangrejo son ricas y aceitosas, por eso algunos amantes de la gastronomía dicen que "comer cangrejos es lo más solemne en otoño". los cangrejos se conocen como los "cuatro sabores" desde la antigüedad, digamos "carne de muslo", la carne es corta y delgada, y sabe a vieiras, "carne de ternera", la carne es larga y tierna, tan hermosa como la morralla; La "carne del cuerpo de cangrejo" es blanca y cristalina, mejor que el pescado blanco; las "huevas de cangrejo" contienen una gran cantidad de proteínas esenciales, grasas, fosfolípidos, vitaminas y otros nutrientes del cuerpo humano. También trabajó duro para crear muchas creaciones de comida de "cangrejo", como cangrejos peludos al vapor, cangrejos picantes, cangrejos con cebolla y jengibre, cangrejos con sal y pimienta, etc.

Se dice que el otoño es la estación para comer cangrejos Esto se debe a que la temporada tiene una gran relación con la calidad de crecimiento de los cangrejos. El otoño es el mejor período para que los cangrejos crezcan. Su carne es espesa, tierna y deliciosa y fragante, y es la más deliciosa del año. Los cangrejos color crema, los cangrejos de carne, los cangrejos peludos, etc. crecen mejor en otoño. Especialmente los cangrejos peludos, con carne tierna, crema cremosa y sabor delicioso, son cangrejos de primera calidad y valiosos. p> Sin embargo, algunas personas dicen que aunque los cangrejos en otoño son deliciosos, hay que comerlos tranquilamente para considerarlos "comer refrescantemente en un día refrescante". Pero comer solo no es una buena idea, de esta forma nadie competirá con ellos. usted por la comida, para que pueda probarla lentamente hasta que se succione todo el jugo de la almeja cangrejo; en segundo lugar, puede invitar a dos o tres amigos a sentarse alrededor de una mesa pequeña y charlar mientras la prueba sin perder el sabor. cuando la gente se mezcla, no se trata de probar cangrejos, sino de masticarlos.

Existen muchas técnicas para comer cangrejos. La razón por la que se debe poner jengibre al comer cangrejos es porque el producto está frío. Beber té negro y agregar un poco de jengibre puede disipar su naturaleza fría. Los alimentos con naturaleza cálida son fáciles de causar calor interno cuando se comen en otoño e invierno, por lo que los dos cangrejos no se pueden comer con caquis porque la carne de cangrejo es rica. Contiene proteínas y los caquis contienen mucho ácido tánico. Si se comen juntos, el ácido tánico de los caquis puede solidificar la proteína de la carne de cangrejo en grumos, que son difíciles de digerir después de comerlos. Durante mucho tiempo, fermentarán y se pondrán rancios, provocando náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea y otras molestias.

Realmente hay mucho conocimiento sobre los cangrejos, algunos gourmets decían que al comer cangrejos. No significa que estés comiendo cangrejos cuando los muerdes de un solo bocado. Saber cómo comer es la única forma de "comer" cangrejos de verdad. Las personas que no saben cómo comer cangrejos suelen morderlos con el caparazón y la carne. Luego, mastíquelo unas cuantas veces y escúpelo con el caparazón y la carne, para que puedan comerse el cangrejo en el vientre. Muy limitado. Algunas personas también comen cangrejos así. Primero levantan el caparazón del cangrejo y lo chupan. pegar, luego dividir el cangrejo en dos lados, comer un lado y luego el otro, y finalmente comerse las garras y las garras de cangrejo. De hecho, todas estas personas no saben comer cangrejos. La forma correcta de comer es quitar primero la cubierta redonda del cangrejo. Si es una hembra, verás huevas de cangrejo amarillas en el vientre; esto es lo más delicioso de los cangrejos. También verás una pincelada blanca. -Como cosas en ambos lados cerca de los muslos, que no son comestibles. Después de comer las huevas de cangrejo, puedes comer carne de cangrejo. Algo blanco como carne de pescado. Lo mejor es partir el cangrejo por la mitad para que la carne de cangrejo sea blanca. puede estar expuesto.

La mayoría de las personas comen patas de cangrejo al final porque comer patas de cangrejo lleva mucho tiempo y las patas no tienen mucha carne, pero algunas personas aún intentan terminarlas. Creo que la carne de las patas es deliciosa y algunas personas no quieren desperdiciarla. Tienes que encontrar una manera de sacar la carne de las patas de cangrejo. Puedes usar una herramienta especial para comer cangrejos. para triturar la cáscara dura de las patas. También puedes usar palillos o tenedores para sacar la carne del cangrejo. Debido a que la cáscara del cangrejo es muy dura y las patas del cangrejo son muy afiladas, es fácil romper los dientes. a los cangrejos

"Sheng Cha Zi"

Época: Dinastía Song Autor: Mao Pang

Cuando las lubinas y los cangrejos engordan, la lluvia brumosa y el viene el sol fresco. Los pistilos son dorados y las nubes azules. Este día es el mejor en la antigüedad y este rey borracho preferiría apreciarlo. Las cortinas de agua están colgadas en lo alto para dejar entrar la luz del otoño.

"Man Ting Fang · Es difícil tolerar la caída del sol"

Era: Dinastía Song Autor: Mao Bing

Es difícil tolerar la caída del sol, es tan accidentado que resulta ridículo, y caminé a través del río durante un año flotando. También llevó a su esposa a China dos veces.

Los cangrejos morados y las percas están en excelentes condiciones y el clima es fresco, justo a tiempo para el Festival del Medio Otoño. Esta noche no tengo a nadie que me acompañe, así que me subiré corriendo a un barco de jade. La fama no es nada de qué hablar, se utilizan miles de dólares para reclutar a Chu y miles de hogares están aislados. También pelean como si fueran cosas de afuera y disfrutan de los viajes tranquilos. Afortunadamente, en el este y norte del país hay muchos ancianos que se suceden. Mi casa está cerca de la montaña, así que tengo que regresar a casa y no subir a la Torre Wangjing.

"Qinyuan Chun · Nube temprana en junio"

Era: Dinastía Song Autor: Huangji

A principios de junio, la gente disputa los asuntos públicos y los asuntos públicos no se ven obstaculizados. Se registra que el barco regresó al mar a toda prisa, el agua se llenó de aguas blancas y el camino entró en el campo de batalla. Los tres ejércitos con el apellido Wan dependen del público para su destino, y es ley burlarse del público. Todavía crees, como el pilar de Cui Wei, de pie en Qutang. Es difícil medir las virtudes negativas de este viaje. Sólo cuando se establezca la conclusión se conocerá el sabor. Mire los peces gordos y los cangrejos sanos, las esposas y los hijos felices, ¿el vino? Cuando el arroz esté maduro, yo me haré cargo de él. Cómo pagarle al público, desearle al público mil años, cuántas personas queman incienso nocturno. En Lingyan, se hizo aún más famoso y tenía una corona y una espada majestuosas. 8. Versos relacionados con crisantemos y cangrejos

Versos relacionados con crisantemos:

1. Recoger crisantemos debajo de la cerca oriental, contemplando tranquilamente la montaña Nanshan. ——Tao Yuanming, "Beber·Parte 5"

Traducción: Recogiendo crisantemos bajo la valla este, tranquilamente, aparece a la vista la lejana montaña Nanshan.

2. En el Festival Doble Noveno, ven a comprar crisantemos. —— "Visitando la aldea del viejo amigo" de Meng Haoran

Traducción: Cuando llegue el Festival Doble Noveno, te invito a venir aquí para disfrutar de los crisantemos.

3. El crisantemo seto plantado recientemente no ha florecido en otoño. —— "Buscando a Lu Hongjian pero no encontrándolo" de Jiao Ran

Traducción: Se plantan crisantemos cerca de las cercas, pero el otoño ha llegado pero aún no han florecido.

4. No es que los crisantemos sean los preferidos entre las flores. No habrá flores incluso después de que florezcan. —— "Crisantemo" de Yuan Zhen

Traducción: No es porque prefiera los crisantemos entre todas las flores, es simplemente porque después de que los crisantemos florecen, no puedo ver mejores flores.

5. Los crisantemos en flor derramarán lágrimas en el futuro y el barco solitario se conectará con el corazón de la ciudad natal. ——"Ocho poemas de otoño · Parte 1" de Du Fu

Traducción: Han pasado dos años desde que las flores florecieron y cayeron. Mirando las flores en flor y pensando en no volver a casa durante dos años, puedo. No puedo evitar llorar. El barco sigue atado a la orilla. Aunque no puedo regresar hacia el este, me estoy alejando, pero mi corazón siempre está atado a mi ciudad natal.

Versos relacionados con los cangrejos:

“Oda a los Cangrejos” de Pi Rixiu de la Dinastía Tang

Era muy conocido antes de viajar al mar, y aunque tenga huesos, nace de la carne.

Mo Dao no teme a los truenos ni a los relámpagos, y el Rey Dragón Marino también está desenfrenado.

Traducción: Incluso si no has cruzado el mar, ya conoces la reputación del cangrejo. Su carne tiene huesos y se ve muy extraño. No digas que es desalmado. Incluso si teme a los truenos y relámpagos, el Rey Dragón del Mar también está desenfrenado.