Poemas sobre el buen vino y el vino
Se dice que Du Kang, el ministro encargado de la alimentación durante la época del Emperador Amarillo Durante este período, accidentalmente se elaboró vino con agua del manantial Dukang en el valle de Dukang. Respetado como el antepasado de la elaboración del vino, los poetas posteriores mencionaron a menudo el vino de Du Kang
2. , escribió en el poema "Primavera dos despedidas": "Vino de hojas de bambú en tres manantiales, una brocheta de pollo Kun". ".
El vino verde de hojas de bambú ha gozado de una gran reputación desde la antigüedad. En esa época, era un vino mixto elaborado con vino de arroz y hojas de bambú. El vino verde de hojas de bambú moderno adopta una fórmula mejorada y se dice que es producto de los patriotas y patriotas de finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. El científico Sr. Fu Shan, se ha transmitido hasta el día de hoy. El Sr. Fu Shan estaba preocupado por los sufrimientos de la gente y era experto en medicina. Combinó la buena medicina con un buen vino, haciendo del vino verde de hoja de bambú un vino famoso. el mundo actual.
3. Wang de la dinastía Tang. "Liangzhou Ci" de Han: "Si quieres beber de la copa luminosa de vino de uva, debes beber la pipa inmediatamente. "
Este tipo de vino elaborado por Wang en las regiones occidentales es muy similar a la tecnología de elaboración de vino moderna. Según la "Tecnología de elaboración de cerveza" de Zhou y "Las propiedades medicinales y características químicas de los antiguos" de Joseph Needham El elixir chino y sus fórmulas", fue introducido en Occidente "Introducción", es como el brandy antiguo o las uvas quemadas. Algunos expertos creen que el vino occidental descrito en Tang y otros libros se parece más al vino rosado en el vino moderno, y su color es entre el vino tinto y el blanco.
Poesía que describe el vino
Bai Juyi dijo en una sugerencia a su amigo Liu
Hay rojo revolviendo en la silenciosa estufa, hormigas verdes. vino recién tostado y el crepúsculo afuera se siente como nieve, ¿qué tal una copa de vino?
Romper con Li Bai en un hotel en Nanjing
Sopló una ráfaga de viento. y los amentos estaban fragantes. Wu Ji bebió el vino y convenció a los invitados. Disfrutemoslo. Los camaradas de mi ciudad vinieron a despedirme, y cuando cada uno apuró su copa, le dije al despedirme. >
Oh, pregunta sobre esto. El río que fluye hacia el este, ¿puede llegar más lejos que el amor de los amigos?