¿Cómo combinar el McDonald's "americano" con la localización china?
Te daré un mensaje tuyo.
Localización del producto: hamburguesa de pollo a la parrilla, versión de hamburguesa de muslo de pollo a la parrilla
Sólo en junio de 2002, los ingresos por ventas globales de la exitosa cadena de comida rápida alcanzaron los 3.500 millones de dólares. Wheat
Danglao es también la marca minorista de servicios de comida rápida más famosa del mundo en la actualidad. La primera en 1990
Desde que McDonald's abrió en Shenzhen, McDonald's tiene más de 500 cadenas de tiendas de comida rápida en 74 ciudades de China.
Compras. En 2002, Beijing McDonald's Company ocupó el primer lugar entre las 500 principales empresas de catering de China. Para implementar el campamento global
El marketing debe manejar adecuadamente la relación entre el marketing global y el marketing localizado. ¿Cómo lo hace McDonald's?
En primer lugar, el marketing global
En términos de marketing global, McDonald's establece principalmente la imagen de marca y estandariza la distribución a través de la unificación
bajo la guía de principios operativos unificados. , ganar economías de escala y reducir los costos de marketing.
Perseguir los principios de gestión de calidad (Q), servicio (S), limpieza (C) y relación calidad-precio (V)
Bajo su dirección, McDonald's Corporation en marketing la utiliza. marca e imagen de marca unificadas globalmente. McDonald's
Es a través de sus productos, empleados bien capacitados, ídolos y parques infantiles distribuidos por todo el mundo, McDonald's.
Las instalaciones físicas, el boca a boca y la publicidad de las antiguas tiendas McDonald's demuestran la imagen de marca McDonald's: un par formado en la mente de los clientes
La impresión que dan los productos y servicios de McDonald's es: Productos de alta calidad, servicios convenientes y rápidos, limpios y cálidos.
Ambiente y ambiente gastronómico delicioso.
En términos de gestión de distribución, McDonald's Corporation implementa franquicias estandarizadas en todo el mundo, y McDonald's Corporation en todas las cadenas de tiendas
hace hincapié en el seguimiento y la gestión estricta de este departamento. Por ejemplo, existen regulaciones estrictas en la columna de selección de ubicaciones de cadenas de tiendas
Con más de 50.000 residentes viviendo en un radio de 5 kilómetros, las cadenas de tiendas deben construirse en ubicaciones comerciales animadas
como grandes centros comerciales, supermercados, escuelas o agencias gubernamentales. Con el fin de alcanzar los principios y estándares operativos de calidad (Q), servicio(s), limpieza (c) y relación calidad-precio (v).
Para la implementación de las cadenas de tiendas de la antigua empresa, McDonald's utilizó un manual de operaciones para empleados de 350 páginas para la gestión de cadenas de tiendas, que incluía manuales de alimentos, promociones, ubicación y decoración de las tiendas, etc., métodos de trabajo.
Las regulaciones cualitativas o cuantitativas se detallan en términos de métodos y pasos.
En segundo lugar, el marketing localizado
El marketing en la industria de la comida rápida pertenece a la categoría de marketing de servicios. En términos de marketing localizado, McDonald's Corporation adapta las medidas a las condiciones locales.
Desarrollar una estrategia de marketing mix de servicios localizados que esté en línea con el mercado local.
1. Los productos deben localizarse adecuadamente sobre la base de la estandarización.
El producto estrella de la comida rápida son los alimentos y bebidas cocinados y preparados in situ. Lo que McDonald's Corporation ofrece a sus clientes.
La comida estrella son siempre las hamburguesas, las patatas fritas, los helados y los refrescos. , y luego según el consumo en los diferentes países.
Las diferencias de los consumidores en cuanto a hábitos alimentarios y cultura alimentaria han cambiado ligeramente. Como dice su manual de formación
"De un lugar a otro, el menú estándar cambia sólo ligeramente", afirmó. Por ejemplo, los indios no comen vacas.
Para las hamburguesas de carne, McDonald's ha lanzado hamburguesas de cordero; en China, McDonald's ha tenido en cuenta los hábitos alimentarios de los consumidores.
Los niveles de consumo y otros factores han llevado a la introducción del pollo McDonald's, el pescado McDonald's, las hamburguesas picantes de muslos de pollo, las harinas de cerdo y huevo con sabor a trigo, etc.
Hábitos alimentarios de comida rápida de los consumidores chinos. Para reducir costos, McDonald's también implementó materias primas.
Localización de producción y aprovisionamiento. Más del 95% de las materias primas de los productos McDonald's de Beijing se producen en China.
Y adquisiciones.
2. Desarrollar una estrategia mixta de promoción localizada.
Las estrategias de combinación de promoción incluyen la promoción del personal de publicidad, las relaciones públicas y la promoción empresarial.
Desarrollar un equipo de facilitación de la localización
La estrategia debe tener en cuenta la cultura, las costumbres y las tradiciones locales. McDonald's sabe que es necesario tener éxito en el mercado chino.
Para trabajar hay que seguir la tendencia de las zonas rurales, ganarse la comprensión y el reconocimiento de los consumidores y estrechar la relación psicológica y cultural con los consumidores.
Distancia. Todos los empleados de McDonald's son locales que han recibido capacitación estandarizada y la promoción local se realiza principalmente a través de
En anuncios en televisión, periódicos e Internet, el método creativo de publicidad a menudo utiliza la esencia visual de la marca existente.
Su: la forma del logotipo corporativo M, los anunciantes son todos personas comunes en China y los anuncios están llenos de toque humano.
Los métodos de promoción comercial a menudo utilizan descuentos en los precios; , cupones y obsequios Envíe sorpresas y placer adicionales a los consumidores.
Sí. La Fiesta de la Primavera es una fiesta tradicional a la que los chinos conceden gran importancia. A finales de 2001, McDonald's lanzó Tang Dynasty.
La mascota del disfraz, el gatito, celebra la Fiesta de la Primavera con los consumidores chinos. En 2003, McDonald's Corporation aprovechó nuevas oportunidades
Con la llegada de la primavera se lanzó la campaña "Happy McDonald's". Del 15 de octubre al 11 de febrero, todos los restaurantes McDonald's de China continental presentan una escena del Festival de Primavera y McDonald's ofrece decoraciones de Año Nuevo a los clientes. Esta
decoración de Año Nuevo está formada por los cuatro productos estrella tradicionales de McDonald's: Big Mac, patatas fritas, tarta de manzana y Coca-Cola.
Composición modelo, esta idea única y novedosa combina la cultura tradicional china con la comida tradicional de McDonald's.
La combinación de máquina y suelo es refrescante. Los clientes sólo necesitan gastar 15 yuanes en un restaurante McDonald's para obtener 3 yuanes.
Al comprar adornos de bendición de Año Nuevo, las personas pueden decorarlos en casa o llevarlos consigo para aumentar la atmósfera del Año Nuevo.
Atmosphere, todos los clientes que compren regalos de Año Nuevo pueden recibir obsequios de McDonald's, que solo se entregarán durante el evento de Año Nuevo.
Una tarjeta especial del año 2003 que los clientes pueden disfrutar en cualquier restaurante McDonald's de China continental.
Ofrecer diversos beneficios a la tarjeta. Además, McDonald's suele regalar algunas impresiones nuevas y únicas de McDonald's.
Los juguetes y el material escolar, marcados con arcos dorados, están cuidadosamente organizados para atraer a los niños. Por ejemplo,
Organiza una fiesta de cumpleaños para el cumpleañero.
"Tomar de la sociedad y utilizarlo para la sociedad" es el compromiso a largo plazo y el propósito comercial de McDonald's. McDonald's
Desde que ingresó a China, la compañía se ha comprometido a apoyar activamente muchas empresas locales de bienestar público. 20 de octubre de 2002 165438
McDonald's China Development Company donó más de 500 restaurantes McDonald's en China a la Federación de Caridad de China.
Los fondos recaudados fueron 6,5438 millones de yuanes, que se utilizaron para comprar el "Diccionario Xinhua" y donaron más de 6,5438 millones de yuanes a zonas pobres.
Un estudiante de escuela primaria ejemplifica la tradición corporativa de McDonald's de esforzarse por ser un ciudadano destacado de las comunidades a las que sirve.
El 13 de mayo de 2003, McDonald's China Development Company convocó a todas las cadenas de tiendas en línea McDonald's en China.
Participa en las actividades benéficas de recaudación de fondos iniciadas por Yao Ming para apoyar a la Cruz Roja de China en su lucha contra el SARS. Además de donar 50.000 dólares estadounidenses
Además de 100 yuanes en efectivo, McDonald's también donó dos boletos este año para expresar su apoyo a las actividades benéficas lanzadas por Yao Ming.
Entradas para la fase final del Mundial Femenino, incluidos billetes de avión de ida y vuelta al país anfitrión y un par de trigo firmados por Yao Ming.
Cuando los zapatos rojos mágicos del anciano se subasten en línea, todas las ganancias se utilizarán para la Sociedad de la Cruz Roja de China.
Estandarizar los trabajos de tratamiento y de investigación científica, y mejorar el nivel de protección del personal médico implicado en las labores de rescate anti-SARS. Se puede decir que este evento crea un precedente para las actividades de recaudación de fondos de caridad en China.
3. Implementar estrategias de precios localizadas.
Desde que Konta Lopp, el nuevo director ejecutivo de McDonald's, asumió el cargo, la estrategia comercial global de McDonald's se ha orientado hacia una expansión cautelosa.
Zhang incrementó los ingresos de una sola tienda. Para estimular un repunte de las ventas, McDonald's implementó sus mayores ventas desde 1997.
Promoción de reducción de precio. En septiembre pasado, McDonald's lanzó dos sándwiches de tamaño completo, con un precio de sólo 1 dólar.
En la feroz competencia en la industria de la comida rápida, se han desatado guerras de precios y guerras de promoción, pero los precios en el mercado chino han subido en lugar de bajar.
Cuando la industria de restaurantes de China se vio duramente afectada por la epidemia de SARS, los precios se redujeron: las tiendas McDonald's de todo el país los vendían.
Las hamburguesas y los lácteos empiezan a subir de precio. Por ejemplo, en el período posterior al SARS se implementaron estrategias como ventas al aire libre, promociones del Día del Niño y aumentos de precios. El 28 de mayo de este año, McDonald's aprovechó la promoción del Día del Niño y comenzó a incrementar los precios de las hamburguesas y los productos lácteos en el mercado de Wuhan en una media del 3%.
Las ventas fueron exitosas y el flujo de clientes no se vio afectado.
4. A través de una comunicación de marketing integrada, se ha establecido el conocimiento de la marca McDonald's entre los consumidores chinos.
La llamada comunicación de marketing integrada se refiere a "la búsqueda de un concepto único de posicionamiento en el mercado para una organización o sus productos.
Se basa en la planificación, coordinación e integración de todos esfuerzos de comunicación de la organización". A través de comunicaciones de marketing integradas, Mai
Lao Company no solo ha acortado la distancia psicológica con los consumidores, sino que también ha establecido una marca de estilo chino en los corazones de los consumidores.
La impresión de la empresa permite a los clientes chinos obtener información sobre la imagen corporativa de McDonald's, estableciendo así clientes chinos.
Identidad de marca McDonald's. McDonald's Corporation utiliza Booms y Bitner de forma flexible.
El modelo de marketing de servicios de las 7P que da forma a la imagen de marca corporativa. El 7p aquí se basa en el tradicional 4p.
Agregue participantes, evidencia física y procesos de servicio.
(Proceso de montaje del servicio). Los participantes se refieren a todas las personas involucradas en el proceso de producción del servicio, incluidos
incluidos los empleados y clientes. Las instalaciones físicas se refieren al entorno del servicio y otros aspectos tangibles del servicio. Por ejemplo, McDonald's
Las instalaciones físicas dentro y fuera del restaurante brindan a los clientes una sensación de limpieza y calidez, un ambiente relajado y una experiencia placentera.
La tienda está siempre limpia y el aire fresco. Las paredes suelen estar llenas de cómics y parques de atracciones.
Las pinturas crean una atmósfera relajada; hay muchas sillas y cochecitos de bebé en la tienda para comodidad de aquellos que aún no han traído uno.
A McDonald's vienen a comer familias con niños que caminan, y el servicio es atento y atento. El proceso de servicio se refiere a la prestación de servicios
una serie de actividades y su secuencia. McDonald's pone gran énfasis en brindar servicio a sus clientes.
Llenos de servicios humanizados de valor agregado, también consideramos la conveniencia de los clientes y del público en todo momento, brindando disfrute espiritual a los clientes.
Disfrútalo. Por ejemplo, en las tiendas McDonald's, jóvenes vendedoras animadas y entusiastas enseñan y guían a los niños de forma gratuita cada día festivo.
No es raro que los niños canten y bailen felices, pero en los restaurantes de comida rápida chinos es difícil encontrar empleados tan felices interactuando con los clientes.
Después de unirse a la OMC, cada vez más empresas chinas han salido al extranjero y se han unido a las filas del marketing global. Sihai
El éxito del marketing cultural depende del éxito del pensamiento de marketing global y de las prácticas de marketing localizadas. El trigo anteriorVale la pena aprender y aprender de la experiencia de Danglao Company en la globalización y localización del marketing. ▲
Materiales de referencia:
Proporcionados por el cartel original