De hecho, la comida favorita de la India es comer con los dedos. ¿No les gusta a los indios estar limpios?
Aunque la India, un país del sur de Asia, está muy cerca de nuestro país, las humanidades, usos y costumbres entre ambos países son muy diferentes. Por poner un ejemplo de vida sencillo, todos los chinos comen con palillos. Y si has estado en la India, descubrirás que a muchos indios les gusta comer con las manos.
Mucha gente está confundida: si lo agarras y te lo comes directamente con las manos, ¿por qué estás tan descuidado? De hecho, esto no se debe a que a los lugareños no les guste la limpieza, sino que hay otra razón. Deje que el guía turístico le cuente sobre los indios y la verdad detrás de por qué comen con las manos.
La cultura alimentaria de India y Myanmar tiene muchas similitudes. A la gente de ambas regiones les encanta comer con las manos. Dado que ambos están separados por el Himalaya, nuestra costumbre del este asiático de usar palillos no les ha afectado aquí. Por lo tanto, los indios no tienen la buena costumbre de cocinar con palillos de madera y la gente generalmente prefiere comer con las manos. Comer pilaf no se trata sólo de comer arroz. Los lugareños pueden mezclar varias especias, carne y verduras hasta obtener una pasta pegajosa y comerla.
Lo que es más especial es que a los indios no les importa comer con las manos, deben usar la mano derecha para comer, incluso si eres zurdo. Esto está estrechamente relacionado con la cultura y el arte local. En su opinión, usar la mano derecha representa civismo, cortesía y limpieza, y usar la mano derecha puede mostrar respeto. Por lo tanto, ya sea que estés comiendo o pasando cosas y vajillas a otros, debes usar tu mano derecha.
Los indios sienten que usan la mano derecha para ir al baño, por lo que la mano derecha está muy sucia. Es demasiado sucio y descortés usar la mano izquierda. Lo que prefieren es usar la mano derecha para agarrar arroz con salsa de curry. Dado que el curry se elabora con muchas especias, no huele mal incluso después de que se haya enfriado y sigue siendo delicioso.
En definitiva, se trata de diferentes costumbres y hábitos provocados por diferentes países y diferentes culturas. Muchos turistas que viajan a la India también prueban deliberadamente el estilo único local de arroz recogido a mano. Me pregunto si tienes curiosidad y quieres experimentarlo. ¿Qué opinas al respecto?