¿Cuáles son los registros sobre el origen del caupí?
En el siglo XX, Wight (1970) descubrió caupí con hábitos primitivos en la India y, en base a esto, creyó que el caupí común era originario de la India.
El erudito soviético Vavilov (Н.И.Вавилов, 1935, 1939) creía que el caupí VignasinensisEndl.[Vignaunguiculata (L.) Walp.ssp.unguiculata (L.) Verdc.] es originario de la India. el centro de orígenes secundarios.
El libro recientemente publicado "Cowpea" ("Common Cowpea") explica que un gran número de subespecies de caupí silvestres se encuentran en África, por lo que se cree que el caupí se originó en África.
Las vainas de las subespecies silvestres Vignadekindtiana y menseusis son muy cortas, tienen una superficie rugosa, fuertes grietas, semillas pequeñas y poca absorción de agua. Están ampliamente distribuidas en África.
El tipo silvestre suele aparecer en el lugar de origen, y la subespecie silvestre debería ser el antepasado del caupí cultivado.
La investigación también encontró evidencia de la existencia de la subespecie de caupí común ssp.unguiculata en África y su domesticación por la ssp.dekindtiana de tipo salvaje (Wang Peizhi et al., 1986; Wang Su, 1989).
Pero ¿dónde estuvo la domesticación inicial del caupí? Hay diferentes opiniones. Diferentes estudiosos consideran que Etiopía, África Central, África Central y del Sur, África Occidental y otros lugares son los centros de domesticación del caupí.
Según un estudio de más de 10.000 recursos de germoplasma de caupí realizado por el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA), los caupí de países de África occidental como Nigeria, Níger y Ghana son más diversos que los de África oriental. , con una gran cantidad de especies silvestres y cultivares antiguos.
Al mismo tiempo, la arqueología ha descubierto residuos de caupí en Ghana desde el 1450 a. C. hasta el 1400 a. C., lo que indica que África occidental debería ser el centro de domesticación original del caupí.
El caupí se introdujo en la India desde África Oriental por vía marítima entre el 1500 y el 1000 a.C. Debido a la gran variabilidad en los grupos de cultivo del caupí, ssp.cylindrica (caupí de vaina corta) y ssp. caupí largo), la India se convirtió en un centro de origen secundario.
El cultivo del caupí puede haberse extendido desde la India hasta el sudeste asiático y el Lejano Oriente a través de la antigua Ruta de la Seda.
No existe una investigación exacta sobre cuándo se introdujo en China.
"Plant Evolution" de N.W. Symonds (1987) señaló que el caupí pudo haber sido introducido en el Lejano Oriente (principalmente China) en el año 1000 a.C., por lo que debería haber sido hace más de 3.000 años.
Hay registros sobre caupí en "Guangya" escrito por Zhang Ji a principios del siglo III d.C.
Los caupí también se registran en "Tang Yun" escrito por Lu Fayan de la dinastía Sui en el año 601 d.C.
Debido a que el caupí chino tiene una gran variabilidad, ricos recursos de germoplasma y un cultivo extensivo, muchos estudiosos creen que China es uno de los centros de origen secundario del caupí.
En 1979, el caupí silvestre V.vaxillata (L.) Benth, de amplia distribución, fue descubierto en el noroeste de Yunnan, China. Por lo tanto, algunos estudiosos creen que China también puede ser uno de los centros de origen del caupí.
El caupí también se introdujo hacia el oeste desde la India hasta Irán y Arabia, y se introdujo en Europa desde Asia occidental a través de Grecia en el siglo III a.C.
Las Indias Occidentales fueron traídas a América por los españoles en el siglo XVI y se expandieron al sur de los Estados Unidos a principios del siglo XVIII
El origen y difusión del género Caupí Después Durante miles de años de propagación, el caupí se ha distribuido ampliamente en África, Asia, América y otras regiones. Dado que el caupí se originó en los trópicos y requiere temperaturas más altas para crecer, se distribuye principalmente en regiones tropicales, subtropicales y templadas, extendiéndose a. 45° de latitud norte.
Entre ellos, los países en desarrollo son los más cultivados. África representa alrededor del 90% de la superficie cultivada del mundo y alrededor de 2/3 de su producción (semillas secas).
Seguida de América del Norte y América Central (principalmente Brasil), Asia ocupa el tercer lugar, nuevamente Europa y Oceanía ocupa el último lugar.
Desde la perspectiva de los diferentes tipos, los caupíes largos con vainas tiernas se cultivan más ampliamente en Asia (especialmente el sudeste asiático y China), y sus semillas secas se comen, utilizan como alimento o forraje en otros continentes. Caballero.
Los caupí utilizados como cereales o piensos en China son en su mayoría caupí comunes. Rara vez se cultivan como monocultivos y en su mayoría se intercalan con maíz, sorgo, algodón, etc. Están ampliamente distribuidos, principalmente en la cuenca del río Amarillo. y las provincias del sur, especialmente Sichuan, Hubei, Hunan, Hebei, Anhui, Shandong y otras provincias.
El caupí largo utilizado como hortalizas es una de las principales hortalizas cultivadas en China con el desarrollo de la economía de mercado, debido a su tecnología de cultivo relativamente simple, su alto valor nutricional y su mayor idoneidad para el almacenamiento, el transporte y la conservación. procesamiento, además del cultivo en campo abierto en primavera, verano o verano y otoño, el cultivo en invernadero se puede realizar en el norte, el cultivo en otoño e invierno para el transporte de hortalizas de sur a norte y el cultivo alpino en verano. Los beneficios son elevados, por lo que la producción se ha desarrollado rápidamente en los últimos años.