Representaciones de diseño de mercados de agricultores, puntos de diseño de renovación de mercados de agricultores
Primero compartamos una representación del diseño del mercado de agricultores.
El mercado de agricultores es un lugar donde los productores y consumidores de productos agrícolas y secundarios participan directamente en actividades de compra y venta. Sus funciones son: (1) intercambiar necesidades y ajustar excedentes entre productores agrícolas individuales o colectivos, y proporcionar suministros de alimentos no básicos a los residentes rurales (2) compensar las deficiencias del comercio estatal y satisfacer las "; "Canasta de verduras" de los residentes urbanos; (3) Acortar el tiempo de comercialización y mantener la frescura de los productos; (4) Los productores de productos agrícolas y secundarios pueden obtener directamente información sobre el producto.
El mercado de agricultores tiene atributos económicos obvios. Como lugar principal para garantizar el suministro de productos básicos de la “canasta de vegetales” para los residentes urbanos y rurales, también tiene una naturaleza social y de fuerte bienestar público.
En términos de su estatus social, en comparación con las funciones de otros formatos comerciales, la orientación del valor social de los mercados de agricultores puede reflejar mejor la imagen del gobierno. El gobierno generalmente lo considera como un "proyecto de sustento del pueblo". y "Proyecto de reempleo", "Tres Cuestiones Rurales" y otras plataformas de trabajo para promover el desarrollo urbano, mostrar la imagen de la ciudad y construir una sociedad armoniosa.
Adherirse al principio de diseño centrado en las personas de los mercados de agricultores y diseñar basándose en tres beneficios: "propicio para las compras de los consumidores", "propicio para las operaciones comerciales", "propicio para la gestión del mercado", para crear Compra superior en el mercado Experimente, reduzca costos, controle costos y garantice el mejor rendimiento de los edificios del mercado.
¿Cuáles son los contenidos centrales del diseño de mercados de agricultores?
1. Diseño de islas
El Centro de Investigación de Diseño de Mercados de Agricultores cree que la singularidad de los mercados de agricultores Los mercados se encuentran en un hogar. Un puesto opera de forma independiente y cobra por separado, por lo que el diseño de la isla es particularmente importante. Divididos principalmente en productos acuáticos, carnes, frutas y verduras, alimentos cocinados y platos fríos, etc. El diseño de islas debe considerar las necesidades de exhibición y uso de cada formato de negocio para diseñar diferentes métodos de decoración. Esfuércese por lograr un uso funcional, una exhibición hermosa y facilidad de uso. En segundo lugar, existe una distancia clara entre los comerciantes, para no provocar conflictos entre comerciantes y aumentar la dificultad de la gestión del mercado.
2. Diseño de dintel colgante
Los hermosos y modernos dinteles de los puestos realzan enormemente el temperamento general del mercado. El dintel colgante tiene las siguientes funciones principales: 1. Función de iluminación, 2. Función de luz de color especial, como tres luces de función de carne de cerdo fresca, 3. Función de visualización del nombre comercial del letrero de la tienda, 4. Función de indicación del formato comercial
3. Diseño del sistema de drenaje
La impresión general del mercado de agricultores es que está sucio y desordenado, principalmente en las áreas de productos acuáticos y aves. Todo el piso está mojado y es difícil caminar. Por lo tanto, el Centro de Investigación de Diseño de Mercados de Agricultores cree que para cambiar la impresión general y mejorar la calidad de los mercados de agricultores, se deben resolver los problemas de drenaje y alcantarillado.
Además de la zonificación seca y húmeda, se deben instalar zanjas de drenaje en los puestos en áreas de productos acuáticos con alta humedad, y el piso de la zanja de drenaje debe diseñarse con pendiente. Los mercados de agricultores donde las condiciones lo permitan pueden establecer drenajes de tres niveles. Los mercados con buenas condiciones de drenaje, es decir, mercados donde el suelo se puede cubrir con tierra para hacer zanjas de drenaje y pozos de recolección de agua, generalmente tratan de considerar la posibilidad de hacer zanjas o desagües en el piso alrededor del exterior de los puestos para ayudar a limpiar el suelo y eliminar las aguas residuales. desde los pasillos. Se instalan pozos de recolección de agua en cada puesto y se diseñan pozos de mantenimiento para las principales zanjas de drenaje del mercado para lograr drenaje, limpieza y mantenimiento capa por capa, y minimizar la obstrucción.
Conclusión: Promover la transformación y mejora de los mercados de agricultores y fortalecer el funcionamiento y la gestión de los mercados de agricultores es un proyecto importante para el sustento de las personas sólo con un diseño ambiental limpio, una gestión honesta del mercado y un funcionamiento y eficiencia eficientes. gestión podemos tener un entorno seguro y protegido Sólo un nuevo mercado de agricultores con un entorno cómodo y una gestión sincera puede implementar verdaderamente el proyecto de la "canasta de verduras".
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