Comparte los orígenes de los pasteles de boda
La tarta siempre ha sido un producto gourmet de moda en China, y las tartas de boda chinas también son una de las tartas tradicionales. Según la leyenda, la costumbre de regalar pasteles de boda en las bodas se originó durante el período de los Tres Reinos. Hubo una historia famosa en ese momento. En ese momento, la esposa de Liu Bei acababa de celebrar un funeral. Zhou Yu le hizo una propuesta a Sun Quan, planeando desposar a la hermana de Sun Quan con Liu Bei, con la esperanza de utilizar a Liu Bei como rehén y luego arrebatarle Jingzhou a Liu Bei. Este truco fue descubierto por Kong Ming.
En ese momento, un hábil maestro artesano hizo un exquisito pastel de bodas chino con patrones de dragones y fénix para simbolizar la combinación de dragón y fénix, que trae buena suerte. Este antepasado del pastel de bodas chino tiene tanto el sabor crujiente de Jingzhou como el sabor dulce de Soochow.
Zhuge Liang ordenó que se fabricaran 10.000 piezas y se distribuyeran entre cada hogar y los soldados de Sun Quan, y cantó una balada: "Liu Bei y Wu Dong vinieron a casarse, y los pasteles de boda del dragón y el fénix son casamenteros. " Al mismo tiempo, pidió a la gente que volara cometas. , se colgó un gran trozo de tela de la cometa que decía "Los dos apellidos de Sun y Liu se casaron", lo que hizo famoso el matrimonio de Wu Dong y arruinó la reputación de Sun Quan. Esta historia se hizo famosa. Esta interesante historia de los Tres Reinos es también el origen de la costumbre china del pastel de bodas. ¡No esperaba que el inventor del pastel de bodas chino fuera Zhuge Liang!
A partir de entonces, tanto hombres como mujeres, siempre que había que celebrar una boda, estaban deseosos de imitar la acción de Zhuge Liang de enviar pasteles, y utilizaban pasteles de boda chinos para contar a todos la buena noticia, que es un regalo tradicional de compromiso. En la sociedad moderna, enviar pasteles de boda ya no es un medio político, ¡sino un elemento para compartir la alegría del matrimonio!
Hasta ahora, los pasteles de boda chinos han experimentado grandes cambios silenciosamente, incorporando muchos elementos de postre diferentes, ¡lo que brinda a las parejas más variedad en los pasteles de boda que eligen! Debido a que es una boda, ¡el sabor del pastel de bodas chino también representa muchos significados diferentes!
El sabor de tarta de boda china es 1. Sésamo: deseo que el niño no se mueva, que es una metáfora de la lealtad y el amor.
Pastel de boda chino sabor 2. Piña - La piña se pronuncia "Wang Lai" en taiwanés y simboliza las generaciones futuras.
Pastel de boda chino sabor 3. Frijoles rojos: se consideran "frijoles del amor" desde la antigüedad y simbolizan el uso de frijoles rojos para expresar el mal de amor. Úselo en pasteles de boda para hacerlo más cariñoso.
Pastel de boda chino sabor 4. Crujiente: simboliza la buena relación entre marido y mujer, haciendo que las personas se sientan inseparables.
(Extraído de: Vegetariano, Foro de debate sobre pasteles de boda vegetarianos)
Referencias: 1. 1824 platos saludables de Año Nuevo sin carga. 2. Lai Shengru les desea un feliz Año Nuevo con tranquilidad ~ proteja el sistema cardiovascular: se sirven platos saludables de Año Nuevo. 3. Las "verduras de Nochevieja" de Qi Fangling conducen a un buen año.