Introducción a la escuela de cocina Tangren de Beijing
La Escuela de Alimentación Tangren de Beijing es una base integral de formación de talentos en restauración que integra formación profesional, investigación y desarrollo de nuevos productos de restauración y orientación empresarial y laboral.
La escuela tiene tres áreas de enseñanza: Estación de Ferrocarril Oeste de Beijing, Andingmen y Wudaokou. Ha abierto sucesivamente 27 cursos optativos en cuatro especialidades: cocinero chino, cocinero occidental, pastelero chino y pastelero occidental. El intercambio cultural internacional de catering y las felices clases de cocina familiares son especialmente bienvenidos y elogiados por todos los ámbitos de la vida.
Con la ventaja de las asociaciones industriales, hemos atraído a un gran número de profesores famosos de Beijing para que se unan a nosotros. Todos ellos tienen excelentes habilidades y una rica experiencia docente. Los cursos profesionales establecidos no son confusos y tienen. objetivos claros. Preste atención al cultivo de la capacidad práctica de las habilidades básicas, enfatice más la práctica y menos la conversación, primero la práctica y luego la teoría; Preste especial atención al profesionalismo, exigiendo que los estudiantes aprendan lo mismo, sepan lo mismo y dominen lo mismo. Intente extender el tiempo de entrenamiento único, aumentar la intensidad del entrenamiento y acortar el período total de entrenamiento tanto como sea posible. Realmente logra un "éxito rápido y a corto plazo" y reduce la carga de los estudiantes de otros lugares. Esto ha reducido los costes de formación para muchas personas que quieren conseguir trabajo rápidamente, empresarios, personas que estudian en el extranjero o simplemente amantes de la comida.
Al poder aprobar asociaciones industriales, la escuela a menudo realiza intercambios técnicos y actividades de orientación técnica con algunos hoteles (restaurantes), restaurantes, panaderías y ayuda a diseñar banquetes y recepciones a gran escala, organizar stands de exposición, Diseñar cocinas y organizar personas. Al mismo tiempo, se establecerá una nueva relación de cooperación laboral para facilitar enormemente las prácticas y el empleo de los estudiantes. La red de información laboral y el patrón de colocación laboral se han completado básicamente. Al mismo tiempo, la escuela también ofrece consultoría empresarial y orientación técnica gratuita a estudiantes emprendedores independientes durante un largo período de tiempo.