Ensayo sobre Fuqing

? Mi ciudad natal——Fuqing ?

Mi ciudad natal es un lugar hermoso, ese es Fuqing.

Las especialidades de Fuqing incluyen pasteles de ostras, pasteles ligeros, ojos negros de septiembre, nísperos Taicheng No. 4 y bolas de batata longtiana.

Entre ellos, el más famoso es el pastel ligero, que fue elaborado por Qi Jiguang para que los soldados lo llevaran cómodamente.

La parte frontal del bizcocho ligero está hinchada y espolvoreada con semillas de sésamo blancas. La parte posterior es plana con muchas grietas y hoyos.

Este pastel ligero es conocido por todos los hogares, hombres, mujeres, mayores y jóvenes.

Qi Jiguang fue un héroe nacional antijaponés y un destacado estratega militar de la dinastía Ming.

Durante el verano y el otoño del año 41 de Jiajing (1562), los piratas japoneses invadieron Fujian a gran escala, provocando graves pérdidas en vidas y propiedades.

En la situación crítica, a Qi Jiguang se le ordenó liderar tropas para ayudar a Fujian.

Dado que el ejército a menudo seguía persiguiendo y aniquilando al enemigo, a veces no había tiempo para comer. Para no perder la oportunidad de luchar y eliminar eficazmente al enemigo, Qi Jiguang hizo muchos pasteles con harina, perforados. Se hacía un agujero en el pastel y se ensartaba con una cuerda. Se colgaban en una cuerda sobre los cuerpos de los soldados como alimento seco para la marcha. Se podían comer en cualquier momento, lo cual era muy conveniente.

Más tarde, para conmemorar los logros de Qi Jiguang y Qi Jiajun en la guerra antijaponesa, la gente de la costa de Fujian llamó a este pastel "Guang Cake". del pueblo de Fuzhou.

La zona de Fuzhou todavía mantiene la costumbre de comerse todos los pasteles y tartas de Zhengdong.

El bizcocho light se hace con harina, se le añade una cantidad adecuada de agua y un poco de sal, se amasa continuamente, luego se le dan forma de bizcochos pequeños, se pegan en la pared interior del horno y se hornean. .

El bizcocho ligero es fácil de transportar, se puede conservar durante mucho tiempo y resulta muy útil.

En primer lugar, las tortas ligeras se utilizaron como raciones militares en la historia.

Durante la guerra antijaponesa en la costa sureste, Qi Jiguang a menudo luchaba en movimiento. Guangbing era uno de los alimentos básicos del ejército Qi y jugó un cierto papel en la victoria de los antijaponeses. Guerra japonesa Durante la Guerra Antijaponesa, *** oficiales y soldados Durante la Batalla de Minhou Dahu, persistió durante tres días y tres noches, confiando en 200.000 pasteles ligeros apoyados por la guerrilla y la gente común para sobrevivir al hambre, y finalmente. Derrotó a los feroces invasores japoneses.

En segundo lugar, las tartas ligeras se pueden utilizar para la educación patriótica.

Hoy contamos las historias de Guang Cake y Zhengdong Cake, que pueden inspirar a las personas a llevar adelante el espíritu patriótico de Qi Jiguang y contribuir a la defensa y construcción del país.

El viejo Bing Xin lo dijo bien: "Hasta donde yo sé, entre los pasteles más comunes en nuestro país, los que están directamente relacionados con pensamientos y acciones patrióticas son el pastel Guang y el pastel Zhengdong.

El "amor de la gente" hace que todos piensen en la historia del héroe patriótico Qi Jiguang todos los días cuando comen pasteles de Guangbing y Zhengdong. Esta influencia y efecto son de gran alcance.

Espero que estos dos. tipos de pasteles se pueden transmitir entre la gente de Fujian para siempre". En tercer lugar, el desarrollo de bocadillos con sabor a pastel de Guang y pastel de Zhengdong puede promover el desarrollo de la industria turística de Fujian.

El pastel Guang y el pastel Zhengdong tienen un aroma y sabor únicos. Como dice el refrán, "el pastel Hongshanqiao Guang es tan delicioso" debido a su buen aroma y sabor.

El pastel ligero y el pastel Zhengdong saben mejor si se combinan con guarniciones con buenos ingredientes, como vegetales verdes, carne de cerdo roja fermentada, etc.

A muchos turistas les encanta comer.

Si se abren varias cafeterías de pasteles de Guangbing y Zhengdong en lugares turísticos, desempeñarán un cierto papel en la promoción del desarrollo de la industria de catering y el turismo de Fuzhou.

En cuarto lugar, el pastel Guang y el pastel Zhengdong también son ofrendas indispensables para la gente de Fuzhou durante el culto a los antepasados ​​y la limpieza de tumbas, lo que muestra su estatus en las costumbres populares.

Este año, Fuzhou celebrará el Light Cake Festival para conmemorar los logros de Qi Jiguang, quien dirigió las tropas para ayudar a Fujian a luchar contra los japoneses hace 400 años. Es muy significativo llevar adelante el espíritu de patriotismo. y ciudad natal, y transmite la excelente cultura tradicional de Fuzhou.

Fuqing tiene hermosos paisajes, incluida la montaña Shizhu que se eleva hacia las nubes, la roca Maitreya en Haikou y la montaña Jiangjun en Pingtan.

Entre ellas, he estado en la montaña Jiangjun. Las montañas allí son muy majestuosas. Algunas son como una niña jugando y otras son como una mariposa que acaba de volar de una flor. ¡hermoso! ¡La "línea del cielo" allí es verdaderamente digna de su nombre! Sólo se podía ver una pequeña partícula de cielo a través de las grietas de las rocas sobre nuestras cabezas.

Fuqing es el lugar donde nací. Tiene hermosos paisajes y ricos productos. Me gusta mucho.

Esta es mi ciudad natal, hermosa y tranquila.

Lo siento, estos son los únicos, espero que puedas adoptarlos