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Invención de la leche en polvo

La leche en polvo es un polvo que se elabora eliminando el agua de la leche y es apto para su conservación.

Según las notas de viaje del italiano Marco Polo, la caballería mongol de la dinastía Yuan de China llevaba una vez un alimento de leche en polvo. El general mongol Hui Yuan lo secó hábilmente y lo convirtió en leche en polvo fácil de transportar. utilizados como suministros militares. Durante largas marchas. La leche en polvo es fácil de transportar. Al comer, ponga alrededor de media libra en una bolsa de piel que lleve consigo, agregue agua y cuélguela en el lomo del caballo para transmitir la vibración que produce la carrera del caballo. Disuélvelo en papilla y cómelo. Cuando luchan, pueden reponer rápidamente su fuerza física a caballo, por lo que la caballería mongol es tan poderosa que asusta al enemigo. Cuando las marchas de larga distancia y las operaciones en el desierto carecen de alimentos y pasto, este método puede sobrevivir durante varios meses. Fue la leche en polvo la que hizo posible la gran causa de Genghis Khan, por lo que se le dio el título nacional de Yuan Feng. La persona inteligente se llamaba Huicong.

Por lo tanto, China es el primer país en inventar la leche en polvo y Huiyuan es la primera marca de leche en polvo del mundo. ¡Este es también el registro escrito más antiguo del mundo sobre el uso de leche en polvo por parte de humanos!