Solsticio de invierno 丨Mañana, el día será el más corto y los pensamientos serán los más largos: los veinticuatro términos solares de Hongfa

Han pasado los años y, en un instante, el tiempo está a punto de pasar al vigésimo segundo período solar.

22 de diciembre, solsticio de invierno.

Los antiguos decían: Cuando el cátodo alcanza el polo yin, la energía yang comienza a crecer, el sol llega al sur, el sol alcanza el día más corto y la sombra del sol alcanza la sombra larga, por lo que se llama "Solsticio de Invierno".

El solsticio de invierno también se conoce como "Un Yang Sheng". En la antigüedad, la gente creía que el solsticio de invierno era un día auspicioso, que anunciaba la llegada de buenos tiempos y por lo tanto, hay un. Dicen que "el solsticio de invierno es tan grande como el año nuevo", y también hay gente que celebra la costumbre del solsticio de invierno.

El solsticio de invierno es el día con el día más corto y la noche más larga en el hemisferio norte. Es como un punto de inflexión a partir de este día, las noches se hacen más cortas y los días se hacen más largos. "El solsticio de invierno trae sol y vuelve la primavera" es otra ronda de nuevos comienzos.

Tres fases del solsticio de invierno

Nudos de lombriz en la primera fase. Las lombrices de tierra sienten que la energía yin se enrosca y la energía yang se estira. Cuando los seis yin están extremadamente fríos, se sienten enredados como un nudo.

Solución de cuerno de alce segunda fase. El ciervo pertenece a la categoría yang y es un animal de montaña. Siente la energía yin y desenrosca sus cuernos durante el solsticio de verano. El alce es un animal yin, siente la energía yang y desenrolla sus cuernos en el solsticio de invierno.

Tres veces se mueven los manantiales de agua. El agua nace del yang del cielo. Ahora nace el yang, por lo que el manantial de agua fluye tranquilamente.

Sur y Norte

En cuanto a cómo celebrar el solsticio de invierno, hubo tal colisión en la oficina:

"Recuerden, en el solsticio de invierno, el Toda la familia se reunirá. Comeremos bolas de masa y beberemos sopa de cordero juntos, y los mayores enseñarán a los niños a contar hasta nueve".

"Ustedes, la gente de Shandong, comen bolas de masa sin importar cuál sea el festival, ¿verdad?"

"Se puede decir eso. . Pero también hay algo especial en comer dumplings. Hay mucha historia detrás de este plato de dumplings durante el solsticio de invierno.

"¡El!" Las costumbres del solsticio de invierno en Shanghai son muy diferentes a las del norte. Los habitantes de Shanghai adoran y barren tumbas durante el solsticio de invierno. Las costumbres incluyen bolas de arroz glutinoso, longan y dátiles rojos, frijoles rojos y arroz glutinoso, etc. El solsticio de invierno también se llama la noche del solsticio de invierno. Muchos ancianos recordarán a las generaciones más jóvenes que se vayan a casa temprano y no se queden fuera hasta tarde. ……

Se dice que hay diferentes estilos. varían dentro de diez millas y las costumbres varían dentro de cien millas. Se puede decir que el solsticio de invierno en Shanghai es un festival un poco triste similar al de Qingming.

Como "nuevo shanghainés" que creció en Shandong y ahora trabaja en Shanghai, mis recuerdos del solsticio de invierno se quedan más en el norte.

Un tallo y una flor con fragancia más que suficiente son orquídeas

Comer bolas de masa en el norte

En el norte dice un proverbio: "El 1 de octubre , cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa." Esto es un reflejo de las bolas de masa como un sabor especial del solsticio de invierno.

Cuando era niña, mi abuela decía tan pronto como llegaba el solsticio de invierno: "Tienes que comer bolas de masa durante el solsticio de invierno, de lo contrario se te congelarán las orejas tan pronto como ella diga esto". Me sorprendería comer varias bolas de masa más. Debes conocer las bolas de masa del norte. Más tarde supe que la historia popular originalmente era para conmemorar al "sabio médico" Zhang Zhongjing, quien abandonó la medicina durante el solsticio de invierno.

Durante la dinastía Han del Este, Zhang Zhongjing se desempeñó como prefecto de Changsha, visitando pacientes, administrando medicamentos y practicando la medicina en el vestíbulo. Después de eso, renunció resueltamente y regresó a su ciudad natal para tratar a sus vecinos. Cuando regresó a casa, era invierno. Vio que la gente de ambos lados del río Baihe estaba cetrina y delgada, sufría de hambre y frío, y las orejas de muchas personas estaban podridas por la escarcha. Tienda médica y una olla grande en Dongguan, Nanyang, y cocinar la comida en el solsticio de invierno. Ese día, se entregó a la gente la "Decocción Jiao Er para disipar el frío".

Puso cordero, chiles y algunos materiales medicinales que repelen el frío en una olla y los hirvió. Luego sacó el cordero y los materiales medicinales y los cortó en pedazos. Usó pan para hacer "jiao". "orejas" como orejas. Después de cocinar, dé a cada persona dos "Jiao Er" y un tazón grande de caldo. La gente comía "Jiao Er" y bebía "Qu Han Tang", todo su cuerpo se calentaba, sus oídos se calentaban y sus oídos congelados se curaban.

Las generaciones posteriores imitaron la apariencia de los "Jiao Er" y los envolvieron en comida, también llamada "dumplings" o "comida plana". Por lo tanto, en el norte se ha seguido la costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno para proteger las orejas de la congelación.

En mi memoria, mi madre siempre traía bolas de masa calientes a la mesa durante el solsticio de invierno. Toda la familia se reúne para pasar la noche más larga de invierno entre calor y risas.

Cuando crecí, trabajaba fuera de casa, y la barrera geográfica hacía que el sentido del ritual frente a la mesa durante el solsticio de invierno solo se convirtiera en una larga cuerda de anhelo, atada a mi corazón. .

"Contando nueve"

El solsticio de invierno comienza a las nueve. A los ojos de la generación mayor, los días posteriores al solsticio de invierno pasan en apuros. Contando desde el solsticio de invierno, se utilizan nueve días como unidad, y se cuentan nueve nueve días seguidos hasta el ochenta y un día de nueve nueve días, justo cuando pasa el invierno y vuelve la primavera.

Ninguna acción en 1929

Caminando sobre el hielo en 3949

Mirando los sauces a lo largo del río en 5969

El río se abre en setenta y nueve, y los gansos salvajes vienen en ochenta y nueve

Noventa y nueve más uno, el ganado está por todas partes

- "Canción del noventa y nueve"

Tal vez tengo miedo de estar mojado y frío "Ataque mágico", así que después de venir a Shanghai, prefiero "contar hasta nueve", contar y esperar con ansias que llegue la primavera.

Texto 丨Jiang Yemeng

Imagen 丨Yu Yue Jiang Yemeng

(Algunas fotografías están tomadas de Internet)