¿Cuál es el principio de separación de la cromatografía en gel?

La cromatografía en gel, también llamada cromatografía de exclusión, utiliza geles de dextrano con diferentes tamaños de poro para clasificar compuestos macromoleculares. Aquellos con moléculas grandes que no pueden pasar a través de los poros internos del gel saldrán primero, mientras que aquellos con moléculas pequeñas que pueden entrar en los poros serán retenidos por el gel y saldrán más tarde. Los principios específicos se introducen en detalle en la teoría de la cromatografía. Si hay algo que no está claro, ¡pregunte!