¿Quién es el propietario del Hotel Liyuan?

Cuando vi "Lee Garden", inmediatamente pensé que debería ser el nombre de un restaurante, pero no pude encontrar un restaurante o negocio con exactamente el mismo nombre en todo Internet. Pero hay un "Jardín del Trueno": el restaurante Liyuan, fundado en 1973 por Chen, el hijo menor de Chen, un veterano del partido político y militar Kuomintang en el sur de Guangdong y conocido como el "Rey del Sur". Es una de las empresas de catering más famosas de Hong Kong, Macao y Taiwán, con 14 sucursales, negocios que abarcan Hong Kong, Singapur, Guangzhou y Macao, y hasta 2200 empleados.

Si el interlocutor pregunta por este restaurante, su propietario es Chen.