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¿Es la cría de avestruces un producto comercializable?
Hola, estoy muy feliz de responder a tu pregunta. Espero que mi respuesta te sea útil. Hay muy pocas empresas nacionales de procesamiento profundo de avestruz y definitivamente perderán dinero simplemente vendiendo la carne.
La cría de avestruces es relativamente extensa y se utiliza principalmente la piel y las plumas. Sin embargo, en China, la mayoría de ellos se crían simplemente y se procesan de forma tosca, ¡y no se pueden vender a buen precio! Sólo encontrando primero un mercado podremos atrevernos a basar la producción en las ventas.
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