Una breve discusión sobre la composición en inglés de Jiaozi
Los dumplings son una comida tradicional china. Durante el Año Nuevo chino, la mayoría de las familias preparan muchas bolas de masa deliciosas. Para hacerlos, sigue este sencillo proceso.
El primer paso es mezclar la harina y el agua. Una vez lista la masa, podemos empezar a hacer empanadillas. Usamos un rodillo para estirar la masa en trozos pequeños, finos y redondos para que sea más fácil de hacer. Una vez que los envoltorios de bola de masa estén listos, es hora de preparar los rellenos. Normalmente lo rellenamos con carne como ternera o cordero y algunas verduras como repollo o zanahoria. Puedes elegir lo que quieras poner en él. Tenemos que cortar esas cosas en pedazos pequeños. Luego agregue un poco de sal, aceite y otros condimentos y mezcle uniformemente. Cuando finalicen todos estos preparativos, podremos empezar a hacer empanadillas. Primero pon una cucharada de relleno en el medio de la masa. Luego pega los lados opuestos y luego las piezas restantes. No cubras simplemente el relleno con papel de regalo. La mejor forma para las empanadillas es la de barco porque cuando se cocinan en la olla parecen un barco navegando en el mar. El olor te hará la boca agua.