Poemas sobre verduras
Las verduras, tesoro verde indispensable en la dieta, embellecen nuestras mesas con su frescura y nutrición, y también iluminan el pensamiento literario de los poetas de todos los tiempos.
Desde la antigüedad hasta el presente, las verduras descritas por los poetas elogian su delicioso sabor, elogian sus efectos para preservar la salud o utilizan metáforas físicas, que están llenas de una fuerte herencia cultural e interés vital.
En el "Libro de los Cantares", hay un poema que dice: "El camino se trastorna, el camino se trastorna y el camino se trastorna. Beberé la bestia de oro, y nunca más Apreciarlo para siempre." Representa vívidamente a los invitados bebiendo y divirtiéndose en la escena del banquete, y el vino en Jin Lei está hecho de vegetales.
En la dinastía Tang, el poeta Li Bai escribió la famosa frase "El agua en Peach Blossom Pond tiene mil pies de profundidad, no tan profunda como Wang Lun enviándome amor". "Wang Lun entretiene a Li Bai con verduras cultivadas en casa". Li Bai estaba agradecido por la hospitalidad de Wang Lun, por lo que escribió este poema utilizando vegetales como portadores de amistad.
Su Dongpo también fue un famoso "amante de la gastronomía" en la dinastía Song. Una vez escribió: "Tres o dos ramas de flores de durazno fuera del bambú son un profeta de los patos en las cálidas aguas del río manantial. El suelo está lleno de ajenjo y de yemas cortas de carrizo, que es cuando los peces globo están a punto de llegar.” frases célebres. Los brotes de ajenjo y caña son vegetales silvestres frescos y tiernos en primavera, junto con el pez globo, constituyen el sabor primaveral único de los pueblos acuáticos de Jiangnan.
Yuan Mei fue un famoso gourmet de la dinastía Qing. Su "Lista de alimentos Suiyuan" contiene muchos registros y métodos de cocción sobre verduras. En su poema "Oda a las espinacas", escribió: "Línea de cinabrio verde, quinientos tallos en un plato dorado. La brisa primaveral embellece la belleza, y también hay nieve y escarcha que representan el sabor fresco y tierno". Atractivo color de las espinacas, que es fascinante.
El poeta moderno Guo Moruo utilizó vegetales para expresar sus sentimientos patrióticos. Escribió en el poema "Hojas de vegetales": "Las hojas de vegetales son verdes, las hojas de vegetales son amarillas y los ríos y montañas de la patria están escondidos en una hoja. Las hojas son verdes y las hojas son amarillas, y los ríos y montañas de la patria nunca será olvidado." El marchitamiento y la prosperidad de los vegetales simboliza el ascenso y la caída del país, expresando Refleja el amor y el anhelo del poeta por la patria.
Las verduras no son sólo un manjar en la mesa, sino también una fuente de inspiración para la creación poética. A través de la observación y el gusto de las verduras, los poetas han expresado una gran cantidad de pensamientos y sentimientos, ya sea alabando la naturaleza, expresando sentimientos o alabando la historia y el presente, dejándonos innumerables poemas conmovedores.
Estos poemas no sólo nos brindan una ventana a la cultura y la historia vegetal, sino que también nos permiten sentir el amor sincero de los poetas por la comida, la vida y la naturaleza, así como sus sentimientos plenos ante la vida.