Los diez mejores rankings de ramen de Beijing
1. Fideos picantes Malan
Una antigua y famosa tienda de ramen en la calle Niu. La sopa de fideos picante es excelente y los fideos son masticables. El aceite de chile es excelente, no es el tipo de fideos con chile, lo fríes tú mismo. Los kebabs y la salsa de ternera también saben bien. El restaurante es pequeño y la decoración antigua, pero el dueño mantiene las ventanas limpias y limpia las mesas tan pronto como los clientes se van, por lo que deben esperar para almorzar, especialmente cuando hay una colecta en el templo Kokuhoji.
2. Restaurante de fideos Guoqiang Lanzhou
Un antiguo restaurante que lleva más de 20 años abierto. En palabras de un entusiasta, “Guoqiang es una comida obligada para la gente de antes. ir al teatro lleva tantos años ahí se convierte en un hábito “El gusto y todo es secundario, la clave es que te sienta bien. "Ramen, la sopa sabe muy bien, los fideos son de color amarillo claro y espesos, y los ajetes están finamente picados y flotan sobre la sopa de fideos. Cuando no hay muchos clientes en la tienda, puedes agregar huevos fritos.
3. Ramen de ternera chino de Lanzhou
p>Ensalada de ternera Wangjing, no hay muchas variedades en la tienda, ¡pero todas son auténticas! ¡Hay muchos tipos de fideos y el sabor es realmente bueno! , pero es difícil renunciar a las diversas guarniciones. También puedes probar las brochetas de cordero
4 Oriental Palace Chinese Lanzhou Beef Ramen
El Oriental Palace Beef Ramen es realmente bueno. los fideos son masticables, la carne es muy sabrosa y la sopa es muy fragante. En términos generales, es deliciosa, pero el precio es elevado.
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Esta es una antigua tienda de ramen musulmana con un ambiente muy popular. Sabe bien. Es el tipo de sopa de fideos con carne sin rábano ni ajetes. Las brochetas de cordero son grandes y la carne se siente muy fresca. Si te gusta, puedes probarlo Fideos con carne de Maqilu (musulmanes)
Se dice que los fideos con carne de Lanzhou más auténticos de Maqilu son probablemente mejores que los fideos Oriental Palace. bueno, es un poco mejor comer la carne directamente. Está fría y dura, pero se vuelve suave y fragante cuando se pone en la sopa caliente.
7. de ramen de un antiguo restaurante. Los fideos son moderadamente blandos y no sentirás indigestión después de comerlos. Los fideos son grandes, y también puedes comerlos como platos fríos aquí, lo que demuestra que así es. Es económico y delicioso, y la tienda también es relativamente sencilla.
8. Fideos con carne Yufei
Se dice que el famoso restaurante Fly en Shuangjing abrió sus puertas en 1989. A los niños de Beijing les gusta comer diversos alimentos, desde bocadillos hasta fideos grandes con carne. Sin mencionar que el sabor es bastante auténtico, pero está lleno de recuerdos que interesan a muchas personas. Cuando se sirve por primera vez, se puede oler el fuerte olor a estofado. sopa y los fideos son masticables, el grosor es moderado y parecen fideos hechos a mano.
9. con la palabra "Jingchai", ha hecho que los fideos sean los mejores. Son fideos cilíndricos muy gruesos con buena textura y el condimento de sopa de carne es muy rico. Aunque son fideos de carne, solo se huele la carne y no hay. trozos de carne de res. Es muy fragante pero no masticable.
10. Liang Taoxuan Halal Hezhou Noodle House
El primer restaurante de fideos en Beijing está escondido en el río He Shili. Puede elegir el grosor de los fideos y la sopa es más rica. El restaurante de fideos con carne es dos veces más espeso. Se recomienda agregar más aceite de chile, que es particularmente fragante. Restaurante Lanzhou Ramen (sucursal Wangfujing)
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