Información sobre el pueblo Miao
En los registros chinos antiguos, hay registros de los antepasados Miao de hace 5.000 años, concretamente los clanes y tribus conocidos como "Naman" de la cuenca del río Amarillo al sur del curso medio del Río Yangtsé.
El pueblo Miao tiene su propia lengua, y la lengua Miao pertenece a la rama Miao de la familia de lenguas Miao de la familia de lenguas sino-tibetanas. Hay tres dialectos: Xiangxi, Guizhou oriental y Sichuan-Guizhou-Yunnan. Después de 1956, se diseñó un esquema de escritura en alfabeto latino. Debido al contacto a largo plazo entre los Miao y los Han, un gran número de Miao hablan chino con fluidez y lo utilizan.
El pueblo Miao es bueno cantando y bailando, especialmente canciones de vuelo, canciones de amor y canciones de bebida. Lusheng es el instrumento musical más representativo del pueblo Miao.
La zona de Miao se basa principalmente en la agricultura, complementada con la caza. La recolección de flores, bordados, brocados, batik, cortes de papel, artesanías y otras artes y oficios de los Miao son magníficos y coloridos, y son bien conocidos en el país y en el extranjero. Entre ellos, la artesanía batik del pueblo Miao tiene una historia de miles de años. Hay más de 130 tipos de trajes Miao, que se pueden comparar con los trajes de cualquier grupo étnico del mundo.
Festival de Danza de las Flores de Miao. “Festival de Danza de las Flores”
Se caracteriza por cantar y bailar mientras se toca el Lusheng.
También es una gran oportunidad para la maravillosa exhibición de trajes Miao.
El pueblo Miao solía rendir culto a la naturaleza y a sus antepasados. El festival más grande es el "Song Qian" (culto ancestral), que se celebra todos los años después del otoño. Las corridas de toros son una actividad favorita del pueblo Miao. Cada año se celebran eventos taurinos en el primer mes lunar, el Festival del Barco Dragón, el Festival de la Antorcha y el Festival del Medio Otoño.
La etiqueta Miao incluye: cuando los invitados vienen de visita, se sacrifican pollos y patos para mostrar hospitalidad. Si son invitados distinguidos que vienen de lejos, algunos lugares servirán vino frente al pueblo para darles la bienvenida. Al comer pollo, la cabeza de pollo se debe dar al huésped mayor y la pierna de pollo al huésped más joven. En algunos lugares también existe la costumbre de dividir los corazones de pollo, es decir, el dueño más antiguo de la familia entrega los corazones de pollo o pato a los invitados con palillos. Los invitados no pueden comerlo ellos mismos y deben dividir los corazones de pollo en partes iguales. personas mayores presentes. Algunos lugares también ofrecen "vino de cuerno" y "carne de cresta de gallo", y los invitados los aceptan uno por uno, lo que hace muy feliz al anfitrión. Si el huésped bebe menos y no le gusta comer carnes grasas, puedes explicarle la situación. Si el propietario no es reacio a desprenderse de él, pero no está satisfecho con la comida y la bebida, se considera que lo desprecia.
Trajes coloridos de Miao
Región Autónoma Miao
Después de la fundación de la República Popular China, se estableció sucesivamente:
Hainan Li y Prefectura Autónoma Miao (1 de julio de 1952)
Condado autónomo de Guangxi Rongshui Miao (1952 165438 2-6 de octubre)
Condado autónomo de Guizhou Weining Yi, Hui y Miao (1954 165438 11 de octubre) )
Prefectura autónoma de Guizhou Qiandongnan Miao y Dong (23 de julio de 1956)
Prefectura autónoma de Guizhou Qiannan Guizhou Buyi y Miao (8 de agosto de 1956)
Chengbu , Condado autónomo Miao de la provincia de Hunan (30 de octubre de 1956 165438)
Prefectura autónoma de los Tujia y Miao de Xiangxi, provincia de Hunan (20 de septiembre de 1957)
Prefectura autónoma de los Zhuang y Miao de Wenshan, provincia de Yunnan (1 de abril de 1958)
Condado autónomo de Guizhou Zhenning Buyi y Miao (11 de septiembre de 1963)
Condado autónomo de Guizhou Ziyun Miao Buyi (11 de febrero de 1966)
Guanling, condado autónomo de Guizhou Buyi y Miao (1981 12 31)
Prefectura autónoma de Guizhou Buyi y Miao (1 de mayo de 1982)
Condado autónomo de Xiushan Tujia y Miao, provincia de Sichuan ( 1983 165438 7 de octubre)
Condado autónomo de Sichuan Youyang Tujia y Miao (1983 165438 11 de octubre)
Prefectura autónoma de Hubei Tujia y Miao occidental (1983 65438 1 de febrero)
Condado autónomo de Sichuan Pengshui Miao Tujia (1984 165438 10 de octubre)
Condado autónomo de Sichuan Qianjiang Tujia y Miao (1984 165438 13 de octubre)
Condado autónomo de Yunnan Luquan Yi y Miao (1985 )
Jinping Miao, condado autónomo de Yao y Dai, Yunnan (1985)
Dos mujeres Miao están fabricando papel de cuero de colores. Provincia de Guizhou
El proceso de producción de papel blanco en Shiqiaopu, condado de Danzhai, ha llegado a 1.000.
Años de historia. Durante más de 1.000 años, el pueblo local Miao ha utilizado la tecnología de fabricación de papel del pueblo Han para fabricar papel blanco utilizando la abundante corteza y raíces de abeto locales. Era diferente en la dinastía Qing.
Los métodos de fabricación de papel registrados en "Tiangong Kaiwu" de Ying Xing son en general
similares, manteniendo la antigua tradición china de producir papel vitela.
Hábitos alimentarios diarios En la mayoría de las zonas, el pueblo Miao realiza tres comidas al día, siendo el arroz su alimento básico. Primero, seque el arroz al sol (o séquelo en un kang), viértalo en un wok para quitarle el salvado de arroz y luego cómelo fresco, pesando entre 3 y 5 kilogramos cada vez. Muchos lugares ahora utilizan electricidad y agua para moler arroz. Cuando los Miao cocinan arroz, suelen añadir entre 6 y 7 veces la cantidad de arroz cocido. Después de cocinarlo hasta que esté medio cocido, sacan la sopa de arroz y la ponen en una vaporera de madera para cocinar al vapor hasta que esté cocida. También se mezclan maíz, trigo y mijo hervidos y cocidos al vapor. La bolsa y el trigo sarraceno se convierten en harina o gránulos con un molino de piedra para su consumo. Mezcle más harina con agua, viértala en el agua y cocine al vapor como alimento básico. El pueblo Miao en el cruce de Guangxi y Yunnan-Guizhou lo llama "arroz con fideos". El pueblo Miao de la provincia de Sichuan come fideos y otros alimentos básicos elaborados con harina de trigo, trigo sarraceno o maíz. Los Miao de algunas zonas de Guizhou cocinan avena al vapor, la asan a fuego lento en la olla original, luego la muelen hasta convertirla en polvo y la fríen como alimento básico diario. El pueblo Miao concede gran importancia al arroz glutinoso y lo considera un símbolo de cosecha y buena suerte. Cuando se come arroz glutinoso, a veces se cuece primero al vapor, se vierte en una cubeta de madera mientras está caliente, se bate hasta darle forma de barro con un martillo, luego se parte en bolitas pequeñas con la mano, se aplana con una tabla de madera y se remoja en agua de manantial de montaña después de enfriarse por completo. y reemplazado en cualquier momento. Se puede almacenar durante 4-5 meses y se puede asar, asar o freír cuando se come. El dadaíz frito es el alimento frito más común. El dada frito se prepara remojando arroz glutinoso y una pequeña cantidad de soja y batiéndolos hasta obtener una pasta. Luego, la pasta espesa se vierte en un molde hecho de láminas de hierro y se fríe en aceite hirviendo hasta que se dore. Si añades un poco de carne fresca y chucrut como relleno, el sabor será más delicioso.
Trajes tradicionales Miao
Existen muchos tipos de vegetales Miao. Las verduras comunes incluyen frijoles, melones, verduras y rábanos. La mayor parte de la carne proviene del ganado y las aves de corral.
Se celebra el segundo día de octubre a noviembre del calendario lunar. En ese momento, se matará un ciervo y se realizará una danza Lusheng para conmemorar a los antepasados. Invite a familiares y amigos a reunirse durante las comidas para mejorar los sentimientos y la armonía familiar. El arroz glutinoso es un alimento indispensable en los festivales y actividades sociales de Miao, y también es un alimento indispensable en el proceso matrimonial y amoroso de hombres y mujeres jóvenes. Los Miao de Chengbu, Hunan, se regalan como souvenirs pasteles de arroz glutinoso con patos mandarines pintados. Cuando se celebra una boda, el anfitrión también invita a los novios a comer pasteles de arroz glutinoso con dibujos de dragones, fénix y muñecos. En muchas zonas, el pueblo Miao suele convertir fideos de arroz glutinoso en bolas de masa, que también son un tipo de alimento durante la boda. la fiesta. Ya sea una boda o un funeral, se debe preparar vino, comida, carne agria y pescado agrio, de lo contrario se considerará descortés. Cuando los Miao dan la bienvenida a invitados distinguidos, están acostumbrados a invitarlos a beber vino de croissant primero. En una boda, los novios brindan.
Festival Miao
Festival de Año Nuevo
El Festival de Primavera es el "Festival de Primavera" del pueblo Miao, también llamado "Año Hakka". Durante el Año Nuevo chino, todos los hogares matan cerdos y ovejas y tuestan vino para celebrar la cosecha. Espero que el tiempo que viene sea bueno y que las cosechas sean buenas el año que viene. Según la costumbre, el pueblo Miao expresa sus deseos y esperanzas para el Año Nuevo cantando canciones antífonas. Temprano en la mañana, compatriotas de todos los grupos étnicos de los cinco municipios y cuatro ciudades en el cruce de Guizhou, Hunan y Chongqing corrieron al pie de la pendiente Tianxing en el cruce de las tres provincias y ciudades para cantar y expresar su alegría al dar la bienvenida. el año nuevo. También quiero cantar "Canción de la primavera". El significado general de la letra es que la primavera está llena de alegría, anhela la primavera, aprecia la primavera, abraza la primavera, etc.
Excursión en el Festival de la Montaña Huashan
Ir a la Montaña Huashan es una fiesta tradicional del pueblo Miao. El pueblo Miao en Yunnan, Guizhou, Sichuan y otras provincias es popular en el primer mes, febrero o abril y mayo del calendario lunar, debido a las actividades de cortejo de hombres y mujeres jóvenes. Durante el festival, hombres y mujeres jóvenes cantan, bailan el Lusheng y los viejos agricultores van a los campos de flores para intercambiar experiencias de producción, enseñar técnicas de producción y desear una buena cosecha. El pueblo Miao que vive en las montañas también organiza corridas de toros durante el festival. El pueblo Miao del condado de Pingbian también organiza competiciones como salto de leones y escalada de postes de flores.
8 de abril
Fiesta tradicional del pueblo Miao. Se dice que esta fiesta comenzó en la dinastía Ming. El octavo día del cuarto mes lunar, el pueblo Miao disfrazado se reúne alrededor de las fuentes de la ciudad de Guiyang, toca el sheng y la flauta y habla de canciones para conmemorar y rendir homenaje a los antiguos héroes legendarios, el pueblo Yanu.
Además, el 8 de abril también es un festival del pueblo Buyi. Algunas personas lo llaman el "Festival del Rey Buey", mientras que otros lo llaman el "Festival del Pastor" o el "Festival de Apertura Yang". En este día, la gente y las vacas comen "Niuwangba" o arroz glutinoso y descansan durante un día para mostrar consuelo a las vacas.
Festival del Bote del Dragón
El Festival del Bote del Dragón es un festival Miao popular en las áreas de Shidong y Songtao en el oeste de Hunan, en el sureste de Guizhou. La mayoría de los festivales se celebran el quinto día del quinto mes lunar. Además de las carreras de botes dragón, también hay carreras de caballos, corridas de toros, tambores y otras actividades.
Día de las Hermanas
En la aldea de Camus, cerca del río Qingshui, en el este de Guizhou, el "Día de las Hermanas" de las familias Miao se celebra del 15 al 18 de marzo del calendario lunar de cada año. Durante el festival, el pueblo Miao tradicionalmente come "arroz de hermanas". Este tipo de arroz se elabora teñiendo y cociendo al vapor arroz glutinoso con flores y hojas de colores recolectadas por niñas en las montañas. También hay animadas escenas taurinas y actividades "turísticas" en el festival.
Los alimentos típicos incluyen principalmente: sopa de sangre, huesos de chile, sopa Miao Xiang Guifeng, pasteles de verduras de algodón, té de insectos, té perfumado, bagre, pasta de pescado (también se come pescado en sopa agria), etc.