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El valor nutricional de la sopa de costillas de cerdo Lianggua

La soja es el alimento vegetal más rico en proteínas y se la conoce como la "carne de las dietas vegetarianas". Contiene una variedad de aminoácidos esenciales, proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, vitamina E, etc. , puede acelerar el metabolismo humano, es rico en fósforo, puede regular los nervios del cerebro y mejorar la inteligencia.

Según el antiguo libro "Secrets of Life Extension", "tomar soja puede hacer que a las personas les crezca la piel, mejorar el color, aumentar la médula ósea y aumentar la fuerza. Las costillas no solo son ricas en nutrientes, sino que también son ricas en nutrientes". también contiene una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno y adherencia ósea. Las claras de huevo, etc., tienen un buen efecto suplementario de calcio. El melón amargo, también conocido como melón frío, es de naturaleza fría y de sabor amargo, entra en el corazón. , hígado y estómago, y tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, mejorar la vista y desintoxicar; la soja, de naturaleza plana y de sabor dulce, ingresa al bazo Intestino, fortalece el bazo y se ensancha las costillas; de naturaleza, de sabor dulce y salado, ingresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, y tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad; el jengibre es de naturaleza cálida, de sabor picante, ingresa a los meridianos de los pulmones, el estómago y el bazo, y Tiene el efecto de disipar el frío y eliminar el olor a pescado.