¿Cuáles son las historias de personajes famosos que lograron iniciar un negocio?
Las cuatro grandes alegrías de la vida: vitalidad juvenil, emprendimiento exitoso, familia armoniosa y vecindario armonioso. Los cuatro grandes dolores de la vida: estar plagado de enfermedades, preocuparse por las ganancias y pérdidas, repetir los mismos errores y no lograr nada. Miremos a esos empresarios exitosos y aprendamos de ellos para fortalecer su determinación de iniciar sus propios negocios. Así que esto es lo que tengo para compartir. Síganme y echemos un vistazo.
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Solo repartió fideos cuando inició un negocio de entrega de alimentos dos veces, y ahora Brother Greedy está valorado en 20 millones
“No solo tenemos sentimientos, pero también un arma secreta ".
Este es el lema de la tienda del hermano Chan en Chengdu Software Park.
Tianhua Road en Chengdu Software Park es conocida como la "calle de bocadillos" por la gente de Chengdu. Hay muchos restaurantes de fideos, comida china y delicias especiales en la pequeña calle de unos cientos de metros. Lugares del mundo y estrategas militares. El significado del lugar.
La pequeña tienda está llena de estilo y repleta de clientes. Según el fundador Chen Lan, Brother Greed es una empresa de catering emergente que se lanzó oficialmente en octubre del año pasado porque, a través de dos años de investigación y desarrollo tecnológico, resolvió el problema de que los fideos no se conservan durante mucho tiempo después de cocinarse.
Con esta ventaja tecnológica central única y amplias perspectivas de mercado, Brother Greed ha abierto la reputación y el mercado en el parque de software en solo seis meses con el posicionamiento preciso de "solo entregamos fideos".
Se dice que esta tienda fue terminada, decorada e inaugurada en apenas un mes.
“En ese momento descubrimos esta tienda en venta por casualidad, pero el propietario solo nos dio menos de una semana para recaudar fondos, por lo que lanzamos urgentemente un plan de crowdfunding y en poco tiempo En solo tres días, el monto del crowdfunding se superó tres veces". Hablando de la popularidad del crowdfunding, Chen Lan no pudo ocultar su entusiasmo.
Esta es la primera tienda del hermano Chan.
Según Chen Lan, el equipo del hermano Tan es un equipo profesional interdisciplinario compuesto por creativos publicitarios, directores de cine y televisión, gerentes de operaciones senior de la industria de catering y chefs ejecutivos, con alrededor de 20 empleados a tiempo completo.
Actualmente, Brother Greed cuenta con un departamento de producción, un departamento de marca y un departamento de operaciones, además del aseguramiento de la calidad, también tiene ventajas que otros no tienen en la creación y promoción de su propia marca.
Habilidades únicas, solo repartir fideos.
En áreas con densos edificios de oficinas y trabajadores administrativos, la comida para llevar se ha convertido naturalmente en una necesidad.
Y Chen Lan descubrió las oportunidades de negocio.
A través de investigaciones, descubrió que actualmente la única opción de comida para llevar es el arroz, pero a un gran número de personas les gusta comer fideos. Incluyendo a mis antiguos colegas del norte, prefieren comer dos panecillos al vapor que un box lunch.
Los fideos, al igual que el arroz, son alimentos básicos y una necesidad. A nivel mundial, la proporción de personas que comen pasta es mayor que la de arroz. Las proporciones varían de una región a otra en China, pero en las grandes ciudades como Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen, donde se encuentra la mayoría de la población inmigrante, la proporción es mayor. relativamente equilibrado.
“Cuán grande es el mercado de comida para llevar, la demanda de entrega externa representa la mitad de él”.
Finalmente, planteó una pregunta. ¿Existe algún tipo de fideos que se puedan sacar? Consultó a muchos amigos a su alrededor a quienes les gusta comer fideos y todos expresaron que realmente necesitan un plato de fideos así.
Entonces, Chen Lan comenzó un viaje de investigación y desarrollo de 2 años, y esta fue la segunda empresa empresarial de Chen Lan.
Invirtieron más de 1 millón de dólares en investigación y desarrollo de productos por adelantado, incluido el establecimiento de infraestructura como una cocina central.
Actualmente, se ha completado la estandarización del producto y se ha construido una cocina central con una capacidad diaria prevista de 2.000 porciones. La comida para llevar lleva más de 100 días online y la proporción de clientes habituales ha alcanzado el 60%.
Más personas vivirán esta experiencia con los fideos para llevar.
Cuando te entregan los fideos, están grumosos o fríos, lo que afecta seriamente el sabor de los fideos.
En este sentido, finalmente entró en uso la tecnología que Chen Lan había investigado minuciosamente durante dos años.
“Garantizar el sabor de los fideos es el núcleo de nuestra tecnología”.
Explicó a Dark Horse que los fideos en realidad están conectados a través de la selección de materias primas, la producción de fideos, la producción de productos y otros enlaces se abrochan y se presenta el resultado final completo.
Brother Greedy resolvió el problema de que los fideos no se podían almacenar durante mucho tiempo después de cocinarse y el sabor se veía afectado por la comida para llevar cambiando la proporción de harina, huevos y otros ingredientes en los fideos. problemas reales.
En cuanto al tema de la temperatura durante la entrega de comida, el hermano Chan mantiene una temperatura constante de 80 grados durante todo el proceso.
Cuando Dark Horse le preguntó a Chen Lan si lanzaría otros alimentos básicos en el futuro, Chen Lan sacudió la cabeza y dijo.
"'Sacar solo fideos' es el eslogan de marca de Senior Brother Greedy. Queremos que todos nos recuerden de un vistazo. Queremos dar frutos en el segmento de fideos"
Parece que cuando dijo esto, Chen Lan se volvió más firme en su tono.
Por supuesto, también hay algunos problemas aquí en opinión de Chen Lan.
“De hecho, este es un problema para todo el mercado de entrega de alimentos, como: el impacto y las restricciones de la plataforma en los comerciantes, los problemas de la experiencia del cliente de entrega de terceros, la rápida quema de costos de las plataformas de entrega de alimentos y el hábito de los consumidores de codiciar lo barato ".
En cuanto a la afirmación de que la plataforma de entrega de alimentos está quemando dinero, Chen Lan cree que Brother Greed solo invertirá relativamente en la construcción de infraestructura. En la etapa inicial de construcción de la marca, no existe tal cosa como quemar dinero.
Hoy en día, las principales plataformas se fusionan y reorganizan constantemente. Creo que a través de ajustes continuos, el mercado se volverá más racional y volverá a la esencia del negocio, y la quema de dinero de la plataforma se enfriará gradualmente.
Actualmente, la valoración de Brother Greed en el mercado de capitales ha alcanzado los 20 millones de yuanes. La tasa de recompra para clientes antiguos puede alcanzar el 60% y la tasa de recompra para aquellos que han consumido más de 10 veces puede alcanzar el 11%.
El próximo plan del hermano Chan es abrir entre 6 y 8 tiendas online *** en medio año.
Ampliar el alcance de la entrega también se ha convertido en un plan entre sus objetivos.
“Nuestro modelo de desarrollo futuro son las tiendas de experiencia física que son puntos de entrega de comida para llevar. En el futuro, cubriremos toda la ciudad y los edificios de oficinas dentro de 2 o 3 kilómetros de la tienda física podrán cubrir nuestra comida para llevar. ”
Segundo emprendimiento, "doloroso" pero también feliz
Brother Greedy es el segundo emprendimiento de Chen Lan.
Como empresaria, tiene el corazón lleno de curiosidad por el mundo y el coraje de intentarlo.
Antes de que Chen Lan fundara Senior Brother Greedy, fue el fundador de Sichuan Sizhitang Cultural Communication Co., Ltd. Han pasado 7 años desde entonces.
El establecimiento del "Hermano mayor Greedy" es exactamente lo que mencionamos antes. Ella espera salvar a este grupo de personas en el edificio de oficinas que están "descontentos y al mismo tiempo". espera llevar la deliciosa comida de Chengdu a Nationwide.
Dijo que es más feliz cuando logra un éxito escenificado o resuelve un problema importante, y cuando se siente deprimida, a menudo es cuando a la empresa le falta dinero y talento.
“Lo más difícil son los fondos”, le dijo Chen Lan a Dark Horse.
A sus ojos, el equipo, la dirección y los objetivos del hermano mayor Yan son muy claros, y los miembros del equipo también son muy profesionales y excelentes en sus respectivos campos, y todos trabajan duro.
Para que una idea se convierta en realidad, es necesario optimizar continuamente todo el proceso, especialmente para una empresa con ciertas innovaciones como la nuestra, por lo que la prueba y error continuo en el proceso inicial es muy importante.
El espíritu empresarial es un proceso maravilloso. Nunca se sabe lo que sucederá en el próximo momento. La vida está llena de emoción infinita y, por supuesto, también puede dar miedo.
Esta es la comprensión de Chen Lan sobre el significado de emprendimiento, y también es algo imprescindible para todo emprendedor.
El espíritu empresarial es un estado continuo y una parte normal de la vida.
De hecho, no es difícil encontrar que muchos empresarios son incapaces de equilibrar sus propios problemas con los de sus familias.
Para una empresaria como Chen Lan, el equilibrio es aún más difícil.
"La comprensión y el apoyo familiar son lo más importante."
En su opinión, en el proceso de creación de un negocio la vida familiar sólo puede intervenir ocasionalmente, debiendo mejorarse la calidad de cada actividad para que el tiempo juntos sea lo más agradable posible.
Ante la ausencia de familiares que te acompañen, debes comunicarte más con ellos y expresarte más para ganarte su más sincero apoyo.
“Ahora quizá me centre más en Brother Greedy, con la esperanza de que pueda convertirse en la marca número uno de fideos para llevar en China”.
Esto es lo último que Chen Lan le dijo a Dark Horse. Las palabras entre líneas revelan la ambición de esta mujer común y corriente y, al mismo tiempo, su amor por la marca Brother Greedy.
Como decía al principio, “No sólo tenemos sentimientos, sino que también tenemos armas secretas”.
Espero que todos podamos recibir esta "tarjeta de presentación" gourmet en un futuro próximo.