Sobre el origen de los palillos
Sobre el origen de los palillos, los palillos son la esencia de la cultura tradicional china y hay muchas cosas a las que prestar atención al utilizarlos. A menudo usamos palillos en nuestras vidas. ¿Cuánto sabes sobre los palillos? A continuación te comparto contenido relevante sobre el origen de los palillos, ¡bienvenido a leer!
Una leyenda sobre el origen de los palillos: Dayu los inventó.
Durante el período Shun, las inundaciones tuvieron un gran impacto en la producción y la vida de las personas, por lo que se ordenó a Yu controlar las inundaciones. Para deshacerse de la inundación, Yu San se quedó fuera de la casa por miedo a perder un minuto. Una vez, Yu estaba cocinando carne en una pequeña isla. Una vez cocinada la carne, en el agua hirviendo estará demasiado caliente para manipular la comida con las manos.
Estoy particularmente ansioso. Tuvo que trabajar mucho antes de que llegara el punto máximo de la inundación. No podía perder el tiempo esperando a que se enfriaran la carne y el agua de la olla. De repente, tuvo una idea y cortó dos ramas y sacó la carne, para poder comerla.
A partir de entonces, para ahorrar tiempo, Yu siempre usaba dos ramas cortadas para comer. Con el tiempo, se volvió cada vez más experto en el uso de estas dos ramas. Otros vieron a Yu comiendo así, ni frío ni caliente, y sus manos no estaban grasosas. Comenzaron a imitar su método y este fue el primer prototipo de palillos. La leyenda no es historia oficial, pero la comida cocinada está caliente y los palillos nacieron gracias a la suerte, lo cual está en consonancia con las leyes del desarrollo de la vida humana.
El "Libro de los Ritos" Zheng "pinta criaturas con tierra y las come con pistolas". Esto se hace envolviendo el mijo en hojas, pegándolo y tostándolo al fuego. Algunos expertos creen que este método de horneado también favorece la formación de palillos. Cuando los antepasados tostaban los granos envueltos en barro en las cenizas del fuego, seguían pinchándolos con ramas para que maduraran uniformemente. Nuestros sabios ancestros encontraron inspiración mientras hurgaban en las primitivas palomitas de maíz. Con el tiempo, los palillos y sus prototipos aparecieron poco a poco en manos de nuestros antepasados.
Por supuesto, esto es una especulación, porque no hubo escritura en el Período Yuxia al final del Neolítico, y era imposible registrar la invención de los palillos en ese momento. Sin embargo, estas especulaciones. Los expertos en alimentación no carecen de razones científicas.
Leyenda 2: Daji inventó los palillos.
Durante la dinastía Shang, el rey Zhou era violento e indulgente, y particularmente exigente. Siempre decía que el plato estaba demasiado frío y la carne demasiado caliente, por lo que muchos chefs perdieron la vida. Aunque Daji era el favorito del rey Zhou, todavía estaba un poco asustado cuando el rey Zhou estaba enojado, por lo que siempre intentaba comer algo con el rey Zhou antes de comer.
Una vez, Daji sintió que la comida estaba un poco picante, pero el rey Zhou sabiamente la comió sin demora. Se quitó la hosta de la cabeza, la dejó enfriar y luego se la llevó a la boca del rey Zhou. El rey Zhou estaba encantado y pensó que era una especie de disfrute, por lo que le pidió a un artesano que le hiciera dos largos palillos de jade y Daji lo alimentaba todos los días. Posteriormente, esta forma de comer se extendió entre el pueblo y se popularizó.
Hay un registro en "Shiji Zizi" de que "el comienzo de los ladrillos Xiang", pero según la investigación de los arqueólogos, los ladrillos de acero encontrados en la Tumba Yin Shang en el número 1005 de Houjiazhuang, Anyang son anteriores. que la era del rey Zhou.
Esta leyenda se diferencia de la primera leyenda en que no está llena de mitología, pero está más cerca de la vida y tiene algún significado práctico, pero todavía está llena de leyenda y no se ajusta a los hechos históricos. Los "palillos de acero" desenterrados por los arqueólogos en la tumba número 1005 de la dinastía Shang en Houjiazhuang, Anyang, se remontan al reinado del rey Zhou a finales de la dinastía Yin. Obviamente, los palillos no fueron inventados por el rey Zhou o Daji, sino un producto anterior.
Leyenda 3: Jiang Ziya inventó los palillos.
Jiang Ziya pescaba con un anzuelo recto, pero solo podía pescar con un anzuelo recto. Vive en la pobreza y su esposa tiene malos pensamientos y quiere matarlo y casarse con otra persona. ¿Cómo se puede pescar con un anzuelo recto?
Un día, Jiang Ziya llegó a casa con las manos vacías como de costumbre, pero su esposa fue más amable que antes: "¿Tienes hambre? Te preparé carne, cómela mientras esté caliente". por la carne y esperó. De repente, un pájaro salió volando por la ventana y lo picoteó. Gritó de dolor, se levantó y ahuyentó al pájaro. Luego fue a buscar algo de carne para comer. El pájaro voló y le picoteó el dorso de la mano.
Jiang Ziya pensó: ¿Por qué este pájaro me picoteó cuando me vio comiendo carne? ¿No me dejas comer carne? Así que, tentativamente, volvió a coger la carne y el pájaro voló y lo picoteó. Jiang Ziya entendió que se trataba de un pájaro mágico, por lo que fingió perseguirlo y salió corriendo con el pájaro mágico. El pájaro aterrizó en el bambú de seda en una ladera deshabitada y cantó con voz humana: "Jiang Ziya, Jiang Ziya, no agarres la carne con las manos, la carne está bajo mis pies ~" Jiang Ziya escuchó, pensó por un momento. Mientras tanto, y se lo quitó. Los dos bambúes de seda se fueron a casa.
Cuando llegó a casa, su esposa vino a instarle a que volviera a comer carne.
Jiang Ziya sostenía dos trozos de bambú de seda en su mano para emparedar carne. De repente vio una bocanada de humo que salía del bambú de seda. Jiang Ziya preguntó: "¿Por qué humea esta carne? ¿Es venenosa?" Mientras hablaba, tomó un trozo de carne y se lo llevó a la boca de su esposa. La esposa se asustó mucho y salió corriendo por la puerta. Jiang Ziya sabía que este era el bambú del pájaro sagrado, por lo que usó dos trozos de bambú de seda para cada comida. Después de que se difundió este incidente, los vecinos comenzaron a aprender a comer con seda y bambú, y los palillos se transmitieron de generación en generación.
Esta leyenda es obviamente producto de la adoración a Jiang Ziya, lo que también es inconsistente con los registros históricos.
Los palillos de marfil aparecieron en la dinastía Yin, y Jiang Ziya fue contemporáneo de Yin. Ahora el rey Zhou ha usado palillos de marfil, pero los palillos de seda y bambú de Jiang Ziya están lejos de ser inventados. Pero una cosa es cierta: la gente de la dinastía Shang usaba bambú para hacer palillos.
Sobre el origen de los palillos. El origen de los palillos
Los occidentales eran originalmente pueblos nómadas. Su alimento era la carne asada, que podía cortarse en trozos pequeños y comerse con las manos. El alimento principal de los indios es el arroz, que es fácil de desgranar y se puede hervir en bolas o comer con las manos. La comida diaria de nuestros antepasados era el té, un alimento espeso y semilíquido. No podemos atraparlo con las manos, ni podemos usar nuestras manos para atrapar las verduras y hojas silvestres que lo afectan. Es posible que haya habido un anciano inteligente que sostenía un palo pequeño y trataba de llevarse verduras u hojas silvestres a la boca. Esta es la forma original de los palillos.
La connotación de los palillos
Al utilizar palillos, debes prestar atención a la cooperación y la coordinación. La abrazadera puede ser estable sólo si una se mueve y la otra no. Si los mueve a ambos, o si no los mueve, no podrá sujetarlos. Este es el principio chino Yin-Yang y el principio de palanca de la mecánica occidental.
De lo desconocido a lo competente, de lo aceptado a lo menospreciado, esto es una especie de audiencia, este es un modelo a seguir y este es un sentimiento que los chinos no pueden dejar de lado. Como chinos, debemos entender el significado de "un par de palillos".
Tabúes sobre los palillos
1. Palillos: Cuando era niño, los adultos a menudo advertían que golpear tazones y palillos conduciría a la pobreza de por vida. De esta manera, los padres chinos transmitieron de generación en generación este tabú popular sobre el uso de palillos. Porque golpear los platos con los palillos era una acción tradicional común entre los mendigos en el pasado.
2. Revisa los palillos: Evita sostener los palillos indefinidamente y mirar de un lado a otro entre los platos de la mesa, preguntándote dónde poner los palillos.
3. Saborear los palillos: Algunas personas están acostumbradas a lamer con la lengua los alimentos pegados a los palillos, lo que supone un comportamiento extremadamente antihigiénico y antiestético.
4. Palillos: El método consiste en meterse un extremo de los palillos en la boca, moverlo hacia atrás con la boca y hacer un chisporroteo de vez en cuando. Este comportamiento se considera una muy mala práctica y muchas veces se considera una falta de educación familiar.
5. Señalar a las personas con palillos: No se puede señalar a las personas con palillos. Señalar con los palillos es un comportamiento muy descortés y la gente pensará erróneamente que estás culpando a la otra persona.
6. Empuje los palillos: use los palillos como tenedores cuando no pueda comer y use los palillos para insertar verduras en el plato.
7. Agite los palillos: Al utilizar los palillos para recoger la comida del plato, si sus manos no son flexibles, la sopa fluirá hacia otros platos o mesas. Esta práctica se considera un paso en falso grave.
8. Obsesionado con los palillos: Evite utilizar los palillos para tirar la comida del plato; este comportamiento es señal de falta de cultivo, y la arrogancia es sumamente ofensiva.
9. Palillos varios: Entregar palillos de diferentes colores y materiales o de diferentes longitudes a los invitados se considerará una falta de respeto hacia los invitados.
10. Palillos de sacrificio: Evite insertar palillos en el arroz ya que se considera un acto irrespetuoso, porque en la tradición Han, se inserta un par de palillos en el arroz solo cuando se quema incienso al difunto.
11. Palillos cruzados: Está mal cruzar los palillos casualmente sobre la mesa al comer. Algunas personas piensan que poner un tenedor en la mesa es una desaprobación total hacia los demás en la mesa.
12. Dejar caer los palillos: Dejar caer los palillos al suelo accidentalmente es una señal grave de mala educación. Todos los antepasados están enterrados bajo tierra y no deben ser molestados. Que los palillos caigan al suelo es un acto muy poco filial.
Acerca del origen de los palillos 3 El significado de la longitud de los palillos
La longitud estándar de los palillos es de siete pulgadas y seis minutos, lo que significa que las personas tienen deseos seculares de demostrar que son esencialmente diferente de los animales. ¿Por qué se les llama par de palillos cuando obviamente son dos palillos? Existe el concepto de Tai Chi y Yin y Yang. Ésta es la filosofía china que los occidentales no comprenden. El homónimo de palillos es "rápido". Significa "felicidad, felicidad en la vida".
El significado de los palillos en la vida
Palillos chinos tradicionales con forma de cúpula y fondo redondo.
Significado: El cielo es redondo y la tierra es eterna.
Regala palillos a las personas que se mudan a un nuevo hogar.
Significado: Hazte rico rápidamente y muévete felizmente.
Regala palillos a tu pareja.
Implicación: Cooperación sin buscar méritos significa cooperación sincera.
Regala palillos a buenos amigos.
Significado: Dos árboles forman un bosque, compartiendo alegrías y tristezas, viviendo en armonía y cercanía.
Regala palillos a los niños.
Significado: Expresa la expectativa de "crecer rápido, crecer rápido".
Regala palillos a los mayores.
Significado: Larga vida, feliz y saludable, larga vida.
Los palillos son fáciles de usar.
Un simple par de palillos tiene múltiples funciones, como picar, pinchar, pellizcar, mezclar, meter y picar. Incluso en un gran banquete, siempre que tenga a mano un par de palillos prácticos y prácticos, puede barrer toda la mesa, excepto la sopa.
Los palillos no sólo son fáciles de usar, sino también de alta calidad y bajo precio. El Dr. Li Zhengdao, un físico famoso, elogió una vez: "Los palillos, dos palos tan simples, utilizan inteligentemente el principio de palanca en física. La intersección de los dos palillos forma el punto de apoyo de la palanca, lo que la hace liviana y flexible de usar". .
La herencia cultural de los palillos
Un par de palillos no solo contiene los ricos sentimientos del pueblo chino, sino que también es portador de la cultura nacional china. Algunos estudiosos occidentales elogian los palillos como representantes de la antigua civilización oriental, la cristalización de la inteligencia y la sabiduría chinas y el "quinto gran invento" de los chinos.
Un par de palillos no es sólo una herramienta común para comer para los chinos, sino también una herencia cultural de los cinco mil años de civilización china.