¿Cómo utilizar la máquina de pan aca North American? ¿A qué debe prestar atención con la máquina de pan aca North American?

En la vida urbana con un ritmo acelerado, muchos amigos quieren comer su propio pan. En este momento, necesitamos aprender más sobre las máquinas de pan, y entre ellas, la máquina de pan aca norteamericana es una. Muy buena marca. De hecho, muchos amigos están muy interesados ​​en la máquina de pan aca North American. La función de la máquina de pan aca North American también es muy poderosa. A continuación, conozcamos la introducción del editor. Entonces, ¿cómo utilizar la máquina de pan aca North American?

Cómo hacer pan con la máquina de pan aca

1 Saque el barril de pan de la máquina de pan, límpielo con agua. vierta la mezcla. Utilice buena agua, leche o huevos y otros líquidos para preparar la masa.

2. Puedes elegir según tu gusto. Si quieres hacer pan salado, agrega sal en una esquina del barril de pan. Si te gusta el dulzor, agrega azúcar en la otra esquina del pan. barril, y luego agregar la harina, verter y cubrir el agua con harina.

3. No te apresures a revolver primero. Cava un pequeño agujero en la harina y vierte la levadura en polvo. No olvides el paso de fermentación, de lo contrario afectará la elaboración del pan.

4. Cuando esté todo listo, introduce la cubeta de pan en la máquina de pan y ciérrala, conecta la corriente y selecciona el programa, úsalo según el programa de cada máquina de pan diferente, selecciona la masa correspondiente. programa, De esta forma podrás esperar a que suba la masa, presionar el botón de inicio, la máquina de hacer pan comenzará a amasar la masa y comenzará oficialmente el proceso de elaboración del pan.

5. La máquina de pan se detendrá automáticamente después de mezclar durante un período de tiempo. En este momento, presione el botón "Iniciar/Parar" para finalizar el programa. De lo contrario la masa empezará a fermentar.

6. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda y repita el proceso de "hacer masa" hasta que la masa alcance un estado expandido.

7. Algunas máquinas de pan tienen funciones especiales, como función de reserva, etc., y se les pueden añadir accesorios como sésamo, piñones o pasas, según la máquina de pan.

Precauciones al hacer pan con máquina de hacer pan aca

La masa debe amasarse correctamente. Asegúrese de elegir 3 programas de amasado, para que la masa se pueda amasar hasta la etapa de expansión, y lo mejor es sacar una película fina. El pan resultante quedará más suave y tendrá mejor sabor.

Selección de materias primas y relación harina-líquido. Es mejor usar harina con alto contenido de gluten. La harina de grado medio y bajo hará que los agujeros en las tostadas a alta temperatura sean irregulares y tengan abolladuras y encogimiento. Para la levadura, se debe usar levadura común. para fermentar. El tiempo de fermentación de una máquina de pan es de 2 horas. Al agregar ingredientes de frutas, el azúcar debe derretirse para proteger la capa. La proporción de harina a líquido es 3:1. El estándar de referencia es que la masa quedará suave después de mezclar.

Se debe controlar la temperatura durante la fermentación. La temperatura para la primera fermentación suele ser la temperatura ambiente normal. Si la temperatura ambiente es baja, se recomienda colocarla en un lugar cálido. La temperatura requerida para la primera fermentación de la masa es de 28 ℃-29 ℃. Durante la segunda fermentación de la masa después de darle forma, basta con seleccionar el programa de yogur de la máquina de hacer pan, porque la temperatura del programa de yogur de la máquina de hacer pan es similar a la temperatura requerida para la segunda fermentación de la masa, que es de unos 38°. DO. El tiempo de fermentación de la masa no es fijo y depende principalmente de la situación de fermentación. Durante el proceso de fermentación, se puede rociar un poco de agua en el barril de pan para aumentar la humedad.

A la hora de asar a la parrilla, debes controlar el calor. La cocción del pan también es una parte importante de la elaboración del pan y el tiempo de cocción debe controlarse bien. Esto lo puedes determinar según tus propias preferencias. Si te gusta que quede más crujiente, puedes ampliar el tiempo de horneado y elegir un color más oscuro. Si quieres algo más suave, puedes ajustar el tiempo más corto y elegir un color más claro.

Los anteriores son los consejos para usar la máquina de pan aca y las cosas a las que debe prestar atención en la vida diaria presentados por el editor. El principio de funcionamiento de la máquina de pan aca es relativamente simple, pero se recomienda. que no se apresure a operarla después de comprar la máquina de pan. No es demasiado tarde para dominar las habilidades de uso de la máquina de pan aca antes de comenzar a operarla. A través de la introducción detallada anterior, creo que todos están familiarizados con la máquina de pan aca North American. La máquina de pan aca North American es muy poderosa y traerá muchas sorpresas a su vida.

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