¿Qué es el helado?

gelato es la marca de un helado italiano.

Como todos sabemos, Italia es un reino de la comida gourmet. Su pizza, su pasta y su queso son mundialmente famosos, y su helado, Gelato, también es único.

A diferencia del helado americano, no se le puede llamar helado. Gelato es un helado artesanal más saludable y delicioso. El helado tiene menor contenido de grasa, menos aire, es más delicado y tiene un sabor más cálido.

Entonces, ¿qué es el gelato italiano? La siguiente imagen es una explicación detallada, averigüémoslo juntos

Características del gelato:

1.El gelato debe utilizar ingredientes naturales. como leche (Aporta calcio, proteínas, grasas), frutas frescas de temporada (aporta vitaminas), frutos secos (aporta grasas de alta calidad), etc.

2. 9%

3. Contenido de humedad, no se añade agua al helado.