Cómo pronunciar arándano
arándano
¿Americano?[?kr?n?beri]Inglés?[?kr?nb(?)ri]
n. > p>
Arándano rojo; arándano rojo
Históricamente, el arándano rojo fue un cultivo económico importante para los residentes locales en las Américas, a excepción de los marineros que lo usaban para prevenir el escorbuto, previniendo las infecciones del tracto urinario. su efecto más conocido.
Los principales componentes de los arándanos son: agua (88%), ácidos orgánicos (incluido el ácido salicílico), fructosa, vitamina C (200 mg/kg), flavonoides, antocianinas y catequinas y triterpenoides, los nutrientes Se puede decir que su contenido se encuentra entre los mejores entre las frutas comunes, por lo que también se la conoce como fruta rubí.
Debido a que los arándanos son ácidos y astringentes, son difíciles de comer crudos, por lo que generalmente se procesan antes de venderse en el mercado. Se encuentran comúnmente en jugos, frutos secos, mermeladas o productos sanitarios en cápsulas.
Los arándanos pueden prevenir infecciones del tracto urinario, mejorar los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y beneficiar la artritis reumatoide