Diccionario Oxford antiguo
¿Artritis como artritis? La forma plural que se encuentra en línea es aritritides, lo que significa que debería ser contable.
Pero, en general, rara vez se utiliza el plural cuando se habla de enfermedad. Tu artritis es artritis. El hecho de que tenga dolor en ambas articulaciones no significa que tenga “dos articulaciones”. Entonces creo que se puede usar como un número incontable en la vida diaria (los nombres de las enfermedades que se encuentran en las clases de biología parecen ser incontables)... pero en lugares más rigurosos, como artículos médicos, este número plural aún debe usarse.
Sólo un maestro puede ser considerado maestro.
¿Sushi como sushi? Esta es una palabra inglesa traducida del japonés, por lo que es difícil de definir y generalmente se considera incontable.
Si dices "Me comí tres sushi" en inglés hablado, no está de más añadir una s.
Las porciones se pueden contar como porciones.
¿Es lo mismo envejecer que hacerse mayor? Algunos diccionarios en línea pueden buscar la forma plural de envejecimiento, pero también creo que solo unas pocas personas usan la forma plural y, personalmente, tiendo a considerarla incontable.
Un campo de béisbol cuenta como un estadio.
A excepción de los signos de interrogación, todos son contables, pero no entraré en detalles por el motivo.
De hecho, no existen reglas estrictas sobre si se puede contar. Básicamente lo que quieres expresar es algo que se puede contar, por eso la palabra es contable.
Preguntas y discusiones son bienvenidas.