¿A qué tipo de estrategia de promoción pertenece el comportamiento del caso del incidente de Haidilao de 2017?

1) Servicio definitivo: esto es marketing de marca, también llamado marketing de etiquetas, que consiste en permitir que todos recuerden la marca debido a una característica destacada y piensen en ella primero al consumir. Haidilao tiene como objetivo que los clientes lo recuerden brindándoles el mejor servicio.

¿Cuáles son el marketing integral de Haidilao? |Planificación de marketing de catering de Hua Wanli

(2) Apertura de tienda en el extranjero: se trata de marketing de patrocinio, también llamado marketing de halo. Haidilao se ha convertido de una sola vez en una marca mundialmente famosa a partir de una marca nacional. A su vez, las tiendas extranjeras también aportan mayor visibilidad a las tiendas nacionales.

(3) Abrir un negocio de comida para llevar: como todos sabemos, la comida caliente para llevar es realmente muy difícil de hacer, e incluso después de los esfuerzos de Haidilao, el efecto no es muy bueno, pero después de todo, las marcas de catering son hacerlo, y si no lo hace usted mismo, perderá muchos clientes. Por lo tanto, se debe abrir el negocio de comida para llevar y también puede contribuir con datos a la cotización de la empresa.

(4) Intercambio interesante: generalmente se muestra en forma de marketing de eventos, el propósito es escribir artículos de marketing suaves a través de eventos en la tienda de la marca para promocionar la marca o el producto.

(5) Creación de submarcas: se trata de marketing de marca en la dirección general y marketing de submarcas en la dirección pequeña. El objetivo es utilizar la popularidad de la marca principal existente para impulsar las ventas. submarcas, logrando así rápidamente rentabilidad.

(6) Marketing de listado: este es el mejor marketing realizado por Haidilao, que se puede comparar con el marketing de marca. Mejora el conocimiento de la marca a través de las tiendas, luego impulsa las ventas y la expansión del canal de ingredientes base para estofados a través del conocimiento y, finalmente, utiliza la cadena de suministro para salir a bolsa.

(7) Control estricto de la higiene: se trata de marketing de confianza. Al igual que McDonald's y KFC, cultiva profundamente la confianza y la promueve vigorosamente a través de los medios para evitar el impacto devastador de los eventos de salud pública en la marca.

(8) Cooperación entre industrias: se trata de marketing de alianza horizontal, es decir, cooperar con algunas grandes marcas en la cadena de suministro ascendente del producto, utilizar su propia popularidad para respaldar a Haidilao y, al mismo tiempo, tiempo desviando a sus clientes existentes a Haidilao.

Haidilao ha hecho mucho marketing, pero en realidad sólo hay dos estrategias de marketing centrales: "marketing de marca" con el servicio como etiqueta y "marketing de mercado" con la cadena de suministro como punto de partida. ¿Por qué tantas marcas están aprendiendo de Haidilao, pero hasta ahora ninguna ha superado a Haidilao? Es porque Haidilao ha "comercializado" muchos comerciantes o marcas, pensando que solo tienen buenos servicios.

¿Sabía que el servicio es sólo el “encubrimiento” del marketing de su marca?