El papel y la eficacia del d-manitol, ¿qué es el d-manitol y es perjudicial para el cuerpo humano?

Puedes ver el ingrediente d-manitol en la lista de ingredientes de los alimentos que compras todos los días, como en los envoltorios de dulces que a todos les encantan o en las bolsas de envoltorios de helado, entonces, ¿cuál es el papel de ¿D-manitol? ¿Y cuál es el efecto? ¿Qué es el d-manitol y es perjudicial para el cuerpo humano?

El D-Manitol es un poliol ampliamente presente en plantas y líquenes. El d-manitol es incoloro, cristalino o en polvo. Es un alcohol de azúcar con un dulzor similar al de la sacarosa, aproximadamente la mitad del de la sacarosa. Las calorías son la mitad que las de la glucosa, y su función principal es servir como edulcorante en los alimentos para complementar el dulzor de los alimentos.

Debido a sus especiales propiedades químicas y físicas, el d-manitol se utiliza ampliamente en la alimentación, la medicina y otros campos. Debido a su buen dulzor, a menudo se agrega como edulcorante a los alimentos diarios, como dulces, pasteles y otros refrigerios. El consumo moderado de d-manitol no causa mucho daño al cuerpo humano, pero los pacientes con diabetes o intolerancia a la fructosa deben consumirlo con precaución.

El D-Manitol se encuentra más comúnmente en los caramelos, especialmente en las mentas. Por eso, a menudo puedes verlo en la lista de ingredientes de las mentas. Además, existen diferentes contenidos en los caramelos duros y blandos, que también forman diferentes texturas y sabores de caramelos.