Un análisis de las funciones y funciones de 20 tipos comunes de miel. Reglas para elegir una buena miel.

La miel es reconocida como algo bueno y un producto natural para la salud, especialmente en el caluroso verano, una taza de agua con miel puede aliviar el estrés, estirarse y relajarse. Sin embargo, existen muchas variedades de miel. ¿Los efectos de cada una? ¡Aquí analizas 20 tipos comunes de miel!

Efectos de la miel

1. Miel de cien flores

¡Se recolecta de cientos! de flores y recoge la esencia de cientos de flores. Es fragante, dulce y nutritiva. Tiene las funciones de eliminar el calor, nutrir el organismo, desintoxicar, hidratar y astringente.

2. Miel de invierno

Derivada del néctar de la especie de árbol de la medicina tradicional china, el néctar del árbol pata de pato, es una miel de invierno única. Especies de miel en Lingnan. Por eso, se la conoce comúnmente como “miel de invierno”. El color es ámbar claro, de fácil cristalización, textura fina, dulce y ligeramente amargo. Además de las funciones de la miel de eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar e hidratar, también tiene los efectos de sudar, aliviar la superficie y eliminar el viento y la humedad. Tiene un buen efecto auxiliar en los resfriados, la fiebre, dolor de garganta y dolor articular reumático. Es una variedad de miel con características de la medicina tradicional china y muy apreciada por la gente del sudeste asiático.

3. Miel de Longan

Una especie de miel única en el sur. Tiene aroma a longan. Este producto utiliza longan para beneficiar el corazón y el bazo, nutrir el qi y la sangre, y tiene los efectos de nutrir la sangre y calmar los nervios, apetecer y beneficiar el bazo, nutrir la piel, eliminar el calor e hidratar y tonificar el medio. Especialmente indicado para que lo coman las mujeres.

4. Miel de Lichi

El lichi abunda en el sur y es conocido como el “Rey de las Frutas”. La miel de lichi se obtiene del néctar de los estambres de la flor de lichi. Tiene un olor fragante y fragante, un sabor dulce y un sabor ligeramente ácido de la fruta de lichi. Tiene sus propios efectos especiales de promoción de los fluidos corporales, beneficiando al. sangre, regulando el qi, tonificando el cuerpo e hidratando la sequedad. Tiene el efecto frescor y humectante de la miel, pero sin el sabor del lichi. Es picante y seco. Es una especie de miel exclusiva de Lingnan. Es una miel especial que se puede regalar a familiares y amigos en lugares lejanos.

Miel

5. Miel de tilo

Es una especie de miel endémica del noreste de mi país. El color de la miel es ámbar claro, tiene una rica fragancia. y es fácil de cristalizar. Este producto Tiene los efectos de nutrir el estómago, reponer las deficiencias, eliminar el calor, reponer el cuerpo, desintoxicar e hidratar. Tiene cierto efecto sedante. Es más popular entre los europeos y es una especie rara de miel de bosque.

6. Miel de milkvetch

También conocida como miel de flor roja o miel de hierba, es la principal especie melífera del sur de mi país en primavera. Tiene la fragancia fresca y agradable a hierba de la naturaleza, dulce pero no grasosa, fresca y dulce, y el color es ámbar claro. Este producto tiene los efectos especiales de eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y mejorar la vista, tónico, hidratante, reducir la hinchazón y la diuresis. Tiene ciertos efectos auxiliares sobre la tos con flema, dolor de garganta, hemorroides que arden los ojos, etc. : Es un buen producto para la salud de personas con una fuerte deficiencia de fuego.

7. El néctar de Sophora

es una especie de miel de primavera. El agua es blanca y transparente, la textura es espesa y no es fácil de cristalizar. Tiene una fragancia ligera y fragante de flor de sophora, que es dulce, fresca y deliciosa. Este producto tiene los efectos de Sophora japonica para eliminar el calor, eliminar la humedad, diuresis, enfriar la sangre y detener el sangrado. Puede mantener la resistencia normal de los capilares, reducir la presión arterial y también se usa para prevenir accidentes cerebrovasculares. de efecto depurativo, tónico, desintoxicante e hidratante. Es la mejor miel. Es más adecuado para el consumo sanitario de pacientes cardiovasculares.

8. Miel de Osmanthus

Una especie de miel rara. Recolectado del néctar de osmanthus silvestre que florece y secreta néctar en las montañas profundas y los bosques viejos en invierno, el aroma es rico y cálido, puro y elegante, el sabor es fresco y fresco, dulce pero no grasoso, el color es blanco y transparente. , y los cristales están bien. Conocido como el "Rey de la Miel". Osmanthus fragrans también es una rara medicina herbaria china. El "Diccionario de Medicina Tradicional China" registra: Osmanthus fragrans "disipa el viento, elimina la humedad y trata el dolor de las articulaciones..." Se ha demostrado que su ingrediente activo, la inulina, tiene buenos efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. La miel de Osmanthus también tiene las funciones de eliminar el calor, tonificar, desintoxicar e hidratar. Es amada por la gente en el país y en el extranjero. En la antigüedad, era un tributo al palacio imperial.

El papel de la miel

9. Miel de Coptis chinensis

El néctar de coptis chinensis se recolecta de la reserva natural de hierbas medicinales chinas en mi país. las propiedades medicinales de coptis chinensis y las características de la miel, no solo tiene el valor nutricional y de salud de la miel natural, sino que también tiene el efecto médico de esta preciosa medicina tradicional china. La miel de Coptis es de color ligeramente amarillo y tiene una fragancia especial. Es dulce y ligeramente amargo, dulce pero no grasoso. Se puede decir que es una buena medicina que no tiene un sabor amargo, pero que tiene el mismo efecto curativo. Este producto tiene los efectos únicos de eliminar el calor y eliminar la humedad, purgar el fuego y desintoxicar, antibacteriano y antiinflamatorio. Tiene el efecto de calmar, enfriar y eliminar el fuego. Es especialmente adecuado para el consumo dietético de personas que fuman. y beben demasiado, tienen un corazón fuerte y están irritables.

10. Miel de gala

Miel de la medicina tradicional china.

El néctar de agalla recolectado de los intestinos astringentes para aliviar la diarrea tiene un color ligeramente más oscuro, un sabor dulce y un ligero aroma a medicina tradicional china. Este producto tiene efectos desintoxicantes, antidiarreicos, esterilizantes y astringentes. Es adecuado para deficiencias pulmonares y renales, bazo. y deficiencia renal, dificultad para respirar y fatiga. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar para el estancamiento de flema en los pulmones. Es especialmente indicado para la terapia dietética diaria y el cuidado de la salud de personas con sudoración débil, deficiencia pulmonar, deficiencia renal, diarrea crónica, hemorroides, heces con sangre, etc.

11. Miel de pachulí

Es elaborada por abejas a partir del néctar de pachulí, una rara medicina silvestre china. La miel es de color ámbar y tiene un olor único, con el aroma de la medicina tradicional china. La composición y propiedades medicinales de la miel de pachulí se derivan de la medicina herbaria china pachulí. Por lo tanto, además de ser muy utilizado en nutrición y cuidado de la salud, este producto también tiene buenos efectos auxiliares para aliviar el calor y la humedad, molestias gastrointestinales, náuseas y vómitos, eliminar el calor y desintoxicar, etc. Es ideal para personas con mala función gastrointestinal. , indigestión y constitución débil. Productos dietéticos para la salud.

12. Miel de flor de naranjo

Este producto se obtiene del néctar de mandarina. Es de color ámbar claro y tiene un fuerte aroma a flor de naranjo. Tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, fresco y. refrescante Este producto Tiene los efectos de la mandarina para promover la producción de líquidos y calmar la sed, la sobriedad y la diuresis. Puede reducir el qi después de comer, aliviar el calor y las toxinas en los intestinos y el estómago, aliviar la irritabilidad y recuperar la sobriedad. Al mismo tiempo, también tiene los efectos de nutrir la piel y el qi, resolver la flema, eliminar el estancamiento, reponer el cuerpo y humedecer la sequedad. Este producto es adecuado para el consumo de atención médica de pacientes con calor en el bazo y el estómago, distensión abdominal. y enfermedades gastrointestinales.

Las funciones y eficacia de la miel

13. Miel de Salvia miltiorrhiza

La miel de Salvia miltiorrhiza es miel natural pura elaborada por las abejas a partir de las flores de la medicina tradicional china. Salvia miltiorrhiza Tiene el efecto de "refrescar la sangre y eliminar la mala sangre" y es adecuada para mujeres con menstruación irregular y dolor abdominal durante la menstruación. Además, la miel de salvia también puede "enfriar la sangre, reducir la hinchazón, despejar la mente y aliviar los problemas".

14. Miel de astrágalo

El astrágalo es uno de los medicamentos indispensables para tratar la deficiencia de Qi. La miel de astrágalo se recolecta de flores y abejas naturales de astrágalo. Tiene los efectos del astrágalo de la medicina tradicional china, que puede nutrir el cuerpo, fortalecer la superficie, la diuresis y reducir la hinchazón. Puede mejorar el Qi, la diuresis, reducir la nefritis y disminuir la sangre. Presiona y fortalece el cuerpo. Puede reponer el qi y solidificar la superficie, y es adecuado para el consumo sanitario de personas con deficiencia de qi y sudoración excesiva.

15. Miel de Platycodon

Platycodon es el principal medicamento para tratar el dolor de garganta. Tiene los efectos de dispersar las enfermedades pulmonares, eliminando la flema y el pus. La miel de Platycodon proviene del néctar natural de la flor de Platycodon. No solo tiene los efectos de la miel para eliminar el calor, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, sino que también es un buen producto dietético para la salud de personas con tos exógena, opresión en el pecho y excesiva. flema.

16. Miel de níspero

La miel de níspero es recolectada por abejas trabajadoras del néctar de níspero en flor y elaborada por las abejas. Dulce y deliciosa, la mejor miel. La miel de níspero tiene el efecto medicinal del níspero, que se "utiliza principalmente para tratar el asma y la tos debido al calor pulmonar, el calor estomacal y los vómitos, y el calor disfórico y la sed. Tiene efectos sobre la salud como limpiar los pulmones, expulsar el calor y resolver". Flema, aliviar la tos y aliviar el asma. Es una buena opción para pacientes con resfriados y tos con excesiva flema.

Análisis de las funciones de 20 tipos de miel

17. Miel de Codonopsis pilosula

Es elaborada por las abejas a partir del néctar de Codonopsis pilosula, una preciosa miel china. material medicinal. El sabor es dulce y plano, y el color es ámbar. Además de las características de la miel, también es beneficiosa para reponer el cuerpo, reponer el qi y promover los fluidos corporales. Tiene efectos auxiliares sobre la debilidad del bazo y el estómago y la deficiencia de qi. y sangre, fatiga física, hemorragia femenina y anemia. Es un alimento saludable para personas con debilidad física, estómago frío, gastritis crónica y anemia.

18. Miel de agripalma

La miel de agripalma proviene de la zona de producción de agripalma medicinal libre de contaminación en la meseta suroeste de mi país. Este producto tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, regenerar la sangre, regular la menstruación y activar la circulación sanguínea. Es adecuado para menstruaciones irregulares, sangrado menstrual excesivo, mujeres pre y posparto, y refleja plenamente el cuidado de las mujeres. Para los hombres, especialmente aquellos con hipertensión, enfermedades coronarias, enfermedades renales, etc., la miel de agripalma también es un alimento saludable ideal para el cuidado de la salud y el tratamiento auxiliar.

19. Miel de baya de goji

Proviene de las principales zonas productoras de Lycium barbarum, una preciada medicina tradicional china en mi país. Es elaborada por abejas que recolectan néctar de baya de goji. Valor nutricional y saludable tradicional de la miel porque es la esencia de la baya de goji. Tiene los efectos de nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Este producto es adecuado para personas con deficiencia de sangre y gases, presión arterial alta, debilidad física, disminución de la visión, anemia, hepatitis crónica, enfermedad hepática tóxica o metabólica y disfunción hepática causada por el sistema biliar. Es especialmente adecuado para hombres con deficiencia renal, dolor lumbar, espermatorrea y trabajo ajetreado.

20. Miel de coliflor

Es de color claro, ligeramente turbia, tiene aroma a flores de colza y es ligeramente picante. El picante se irá reduciendo con el tiempo, y el sabor. será dulce y fácil de beber. Los cristales son de color blanco lechoso después de la cristalización, y los cristales tienen forma de partículas finas o grasa, son de naturaleza cálida y tienen la función de promover la circulación sanguínea y eliminar el qi, reducir la hinchazón y disipar. nudos, y armonizando la sangre y reponiendo el cuerpo.

Cómo elegir una buena miel

Reglas para comprar una buena miel

1. Fíjate en el brillo y la viscosidad

La buena miel tiene un Color claro, tan brillante como el aceite, la botella de miel vibra muy poco al agitarse y el líquido que cuelga de la pared de la botella fluirá lentamente hacia abajo después de que cese el temblor.

2. Olor

La miel real es dulce y puedes oler su aroma floral único después de preparar diferentes néctares. Cada tipo de miel tiene una fragancia única. Es miel pura de una sola flor, la mayoría de las cuales tiene la misma fragancia floral. Si fermenta y se deteriora, se puede oler un olor agrio o a alcohol; si se le añade más azúcar, maltosa o almidón, se perderá el aroma único del néctar.

3. Vierta la botella de miel

La miel de alta calidad tiene una textura pegajosa debido a su bajo contenido de agua. Si gira la botella de miel sellada boca abajo, encontrará que la botella de miel se vuelve pegajosa. El aire sellado en la boca de la botella es difícil de hacer flotar.

Reglas para comprar buena miel

4. Saca la "seda de miel"

Usa una cuchara pequeña o un palillo para remover un poco de miel y estirarla hacia afuera. , miel real Por lo general, se puede sacar una "seda de miel" delgada y translúcida, y una vez que la seda se rompe, se retraerá automáticamente y tomará una forma esférica.

5. Muele las partículas

Compra "miel cristalina" natural de color blanco lechoso o amarillo claro. Puedes coger los cristales y molerlos con las yemas de los dedos. Las partículas cristalizadas de miel real. están bien y se derretirá por completo; mientras que las partículas cristalinas de la miel falsa son duras y agrupadas, y molerlas con las yemas de los dedos dejará partículas que no son fáciles de derretir.

6. Gusto

La miel real es dulce y grasosa en la boca, mientras que un poco de miel tiene un regusto ligeramente ácido. La miel sabe a miel y el azúcar sabe a azúcar. La miel pura es dulce y ligeramente ácida, con un sabor suave y delicado. La miel falsa tiene un sabor débil a miel y un regusto ligero y breve. Por ejemplo, la miel mezclada con sacarosa tiene un regusto breve y un fuerte sabor almibarado; la miel mezclada con urea tiene un sabor dulce pero salado; la miel mezclada con espesante tiene una sensación pegajosa en la lengua y un olor sexual.