¿Cómo se escribe "Mi Yi"? ¿Existe tal palabra?
Esta es una palabra compuesta por "metro" y "yi". La pronunciación del dialecto costero de Guangxi es eρ (sonido corto). Miyi es un bocadillo local especializado en Beihai. Las tortas de arroz blanco se elaboran con una salsa especial. Sabroso y no grasoso. Este es uno de los bocadillos imprescindibles cuando se viaja a Beihai.
Shuimi Yitong es de color blanco y cristalino, con un sabor suave y elástico. Con condimentos como salsa de soja, vinagre y ajo, queda ácido, salado y delicioso. Además, los fideos de arroz acuosos generalmente tienen de 4 a 5 capas, lo que sabe más en capas que los fideos de arroz comunes. Se puede servir frío o incluso congelado en verano y calentar en invierno, lo que lo hace apto para verano e invierno.
Ya en la década de 1960, la gente conocía y amaba la ropa de color miel de agua. En aquella época, el zumo de agua y miel era una buena opción para quienes no tenían tiempo de preparar el desayuno. Por la mañana, siempre hay puestos que venden arroz y agua en Beihai y en las calles de la ciudad. Los puestos están llenos de niños que quieren ir a la escuela y adultos que se preparan para ir a trabajar.
Desde 2015 hasta la actualidad, cada vez hay más formas de comer zumo de miel. El plato más popular en Beihai son los fideos de arroz fritos, que se venden en todos los mercados de agricultores o de verduras de Beihai y, con el tiempo, este refrigerio se ha convertido gradualmente en un refrigerio en muchos restaurantes y casas de té.
Enciclopedia Baidu-Shuimiyi