¿A qué tipo de término se refiere "N-VAR"?

Este es un sustantivo variante. N-VAR: Los sustantivos variables son palabras que se pueden usar como sustantivos contables o incontables.

Clasificación de los sustantivos en inglés:

Los sustantivos se pueden dividir en sustantivos contables y sustantivos incontables.

1. Sustantivos incontables

Los sustantivos incontables se refieren a cosas que no se pueden contar con números y no se pueden dividir en conceptos, estados, cualidades, emociones o sustancias individuales. Generalmente no existe la forma plural, sólo la forma singular, y el artículo indefinido a/an no se puede añadir delante. Los sustantivos abstractos, materiales y propios son generalmente sustantivos incontables. Como leche, pan, café, etc.

2. Sustantivos contables

Los sustantivos contables se refieren a personas o cosas que se pueden contar con números y se pueden dividir en individuos, por lo que tienen forma plural. Como tazas, gatos, etc.