¿Cuál es el origen de la palabra Cerveza?

1. Etimología:

La traducción de Cerveza es cerveza. Símbolo fonético: [θe?'βeθa]

Cerveza (alemán: Bier, inglés: Beer). , español: Cerveza, francés: Bière)

2. Origen

La cerveza es una de las bebidas más antiguas del mundo, y su historia más antigua se remonta al 3100-3500 a.C. Mesopotamia durante el Neolítico, los sumerios en el área de Godin Hills de las montañas Zagros en el oeste de Irán dejaron documentos relacionados con los métodos de elaboración de cerveza. Además, las reliquias culturales desenterradas registran un "Himno a la diosa Ninkasi", que menciona a la diosa de la cerveza "Ninkasi" en la llanura mesopotámica y la tecnología de elaboración de cerveza.

Según se sabe, la cerveza fue llevada a toda Europa por las tribus germánicas y celtas en el año 3000 a.C. En aquella época se elaboraba principalmente en talleres familiares. Es posible que a las primeras cervezas europeas se les hubieran añadido frutas, miel, diversas plantas, especias y otras sustancias como hierba narcótica, pero estos aditivos no parecen incluir lúpulo. El uso de lúpulo como aditivo se menciona en los escritos de un abad carolingio alrededor del año 822 d.C. En el siglo VII d.C., la cerveza también se producía y vendía en los monasterios europeos, pero los talleres familiares seguían siendo su principal fuente. Después del inicio de la Revolución Industrial, la producción de cerveza comenzó a pasar de la elaboración casera a la producción industrial. Las cervecerías industriales comenzaron a dominar a partir del siglo XIX. La tecnología de medición del porcentaje de material y la medición de la temperatura promovieron en gran medida el desarrollo de la elaboración de cerveza.