Imágenes del queso caerphilly

Es un requesón galés entero, con un sabor suave y ligeramente salado. Los mineros de Gales comían originalmente el queso Caerphilly como sal. Cuando trabajaban sudando en las minas calientes, siempre traían consigo un poco de queso Caerphilly. No sólo se puede comer con uvas y manzanas, sino que también se puede utilizar como condimento o con embutidos.