Razones de la continua escasez mundial de suministro de alimentos en 2022
Los altos precios mundiales de los alimentos se deben a la escasez de suministro de alimentos. Entonces, ¿por qué escasea el suministro mundial de alimentos? ¿Conoces los orígenes de los períodos transitorios? El siguiente editor ha recopilado las razones de la continua escasez del suministro mundial de alimentos en 2022. ¡Espero que les guste!
Razones de la continua escasez mundial de suministro de alimentos en 2022
Las tensiones entre Rusia y Ucrania continúan haciendo subir los precios de los alimentos, y los futuros del trigo rojo blando de invierno de CME subieron por tercer día consecutivo durante la primera vez desde 2008. Los futuros del trigo han subido más del 30% desde 2022. El trigo para molienda de París subió más del 9%, estableciendo un nuevo récord intradiario.
Rusia y Ucrania son importantes exportadores de cebada y trigo, y casi el 30% del maíz y la cebada importados de China provienen de Ucrania. Al mismo tiempo, debido a las condiciones climáticas imperantes en el norte el invierno pasado, la siembra de trigo en China se retrasó, lo que puede dar lugar a una reducción de la producción este año y a unos precios fuertes del trigo. Los expertos predicen que los precios mundiales de los alimentos se mantendrán en un canal de alto auge en 2022, y los sectores de siembra y semillas pueden seguir beneficiándose.
Según la base de datos temática de la Asociación Financiera, entre las empresas cotizadas relevantes:
Los productos de semillas producidos por Suken Agriculture Development Company incluyen principalmente semillas de arroz (principalmente semillas de arroz japonica), semillas de trigo, semillas de cebada y semillas de maíz.
La producción anual de diversas semillas de cultivos de Dunhuang Seed Industry Company es de 654,38 mil millones de kilogramos; actualmente hay 7 empresas procesadoras de semillas y 6 empresas procesadoras de algodón, con capacidades totales de procesamiento de semillas y algodón de 65.000 toneladas y 70.000 toneladas respectivamente.
Seguridad alimentaria
Crisis alimentaria significa que hay un problema con la "seguridad alimentaria", entonces, ¿qué es la "seguridad alimentaria"?
El concepto de seguridad alimentaria fue propuesto por primera vez en la primera Cumbre Mundial sobre la Alimentación celebrada por la FAO en junio de 1974. La definición en ese momento era: garantizar que todos, en cualquier momento, tengan acceso a alimentos suficientes para sobrevivir y tener salud. En abril de 1983, la FAO definió por segunda vez el concepto de seguridad alimentaria: garantizar que todas las personas en todo momento puedan comprar y costear los alimentos básicos que necesitan.
En octubre de 1996, la Segunda Cumbre Mundial sobre la Alimentación expresó por tercera vez el concepto de seguridad alimentaria: para que todos puedan disfrutar de suficiente comida en cualquier momento y vivir una vida sana y productiva. Esta definición incluye tres aspectos: alimentos suficientes (oferta efectiva); la capacidad de obtener alimentos suficientes (demanda efectiva y la confiabilidad de ambos); La falta de uno o dos de estos tres factores puede provocar inseguridad alimentaria.
Estado de la crisis
Según las últimas estimaciones de la FAO, el hambre en el mundo sigue disminuyendo: de 2012 a 2014, se estima que 805 millones de personas sufrieron escasez crónica de alimentos, más que en los 10 primeros La disminución anual fue de más de 1 millón, 209 millones menos que en 1990-1992. La incidencia global de la escasez de alimentos ha caído del 18,7% al 11,3%, y en los países en desarrollo ha caído del 23,4% al 13,5%.
Desde 1990-1992, 63 países han alcanzado los Objetivos de Desarrollo del Milenio, y 125 países han alcanzado las metas establecidas por la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. Entre los 63 países en desarrollo, 11 tuvieron una incidencia de escasez de alimentos inferior al 5% en 1990-92 (un número que garantizó que los resultados fueran significativamente diferentes de cero debido a limitaciones metodológicas) y permanecieron dentro del alcance y, por lo tanto, ya no son el enfoque principal. del informe de 2014.
Estas cifras muestran que la meta relativa al hambre de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que es reducir a la mitad la proporción de personas desnutridas en los países en desarrollo para 2015, es alcanzable.
A pesar del progreso general, persisten disparidades significativas entre regiones. América Latina y el Caribe han logrado los mayores avances en la mejora de la seguridad alimentaria, mientras que África subsahariana y Asia occidental han logrado pocos avances en medio de los impactos de los desastres naturales y los conflictos.
El 2 de agosto de 2020, un informe publicado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, el Programa Mundial de Alimentos y otras instituciones mostró que la epidemia de COVID-19 puede conducirá a un aumento significativo del número de personas hambrientas en todo el mundo en 2020. Este año habrá 130 millones de personas hambrientas y 690 millones de personas en todo el mundo.