¿Cuándo es Xiaoxue en 2019? ¿La nieve ligera estará muy fría? ¿A qué debo prestar atención?
El tiempo es cada día más frío e incluso han comenzado a nevar intensamente en algunas zonas del norte. Aunque también hace mucho frío en el sur, aún no ha nevado. Sin embargo, aunque no nevó, marcó el comienzo del período solar de nieve ligera del 24º período solar. Entonces, ¿cuándo nevará ligeramente en 2019? ¿Hará mucho frío? ¿A qué cuestiones debemos prestar atención después de este día, como los problemas de salud y bienestar, y cómo vestirnos? Introducción a Xiaoxue
Xiaoxue es el vigésimo término solar entre los veinticuatro términos solares. La hora es el 22 o 23 de noviembre del calendario gregoriano de cada año, cuando el sol alcanza los 240° de longitud celeste. "Xiaoxue" es un término solar que refleja las características climáticas. La nieve ligera en el término solar no está necesariamente relacionada con la nieve ligera en el clima. La "nieve ligera" mencionada en el término solar de nieve ligera tiene un significado diferente de la "nieve ligera" mencionada en el pronóstico del tiempo diario. El término solar de nieve es un concepto climático que representa las características climáticas durante el período solar de nieve ligera. La nieve ligera en el pronóstico del tiempo se refiere a nieve con menos intensidad; El término solar de nieve ligera es un término solar con alta frecuencia de ondas de frío y fuertes movimientos de aire frío.
Durante el período solar de nieve ligera, se ha establecido una circulación meridional relativamente estable en el este de Asia. A menudo hay presiones bajas o depresiones en Siberia. Cuando se mueve hacia el este, el aire frío a gran escala se desplazará hacia el sur. y se producirán fuertes vientos a gran escala en el este de mi país. Debido al calentamiento global, las nevadas llegarán más tarde en algunas zonas del sur de mi país, mientras que en el norte ya ha entrado la temporada de hielo.
El libro antiguo "Qunfangpu" dice: "Nieva cuando el clima es frío y la nieve no es intensa". Significa que durante el período solar de "nieve ligera", debido al clima frío, la forma de precipitación cambia de lluvia a lluvia. Se cambió a nieve, pero en este momento debido a que "el suelo no está muy frío", la cantidad de nieve no es suficiente, por eso se le llama nieve ligera. Al entrar en este término solar, el viento del noroeste comienza a convertirse en un visitante frecuente en vastas zonas de China, y la temperatura desciende. 2. Actividades agrícolas
Al comienzo de la temporada solar de nieve ligera, el suelo en el noreste de China se congeló a una profundidad de 10 centímetros. Después de eso, se congeló un promedio de 1 centímetro más a lo largo del día. y noche, y al final del período solar, estaba congelado a más de un metro. Por eso, como dice el refrán, "los pequeños campos de nieve se sellan" y luego los ríos grandes y pequeños se congelan gradualmente. Dice el proverbio de un granjero: "Si el cielo está cubierto de nieve ligera, el año que viene habrá una buena cosecha". Esto tiene tres significados: En primer lugar, si cae nieve, el año que viene lloverá uniformemente y allí. no habrá sequías ni inundaciones importantes; en segundo lugar, si cae nieve, algunos gérmenes y plagas morirán congelados, lo que reducirá la aparición de plagas y enfermedades en el próximo año. la descomposición de la materia orgánica del suelo y mejora la fertilidad del suelo. Por lo tanto, el dicho "La nieve auspiciosa presagia una buena cosecha" tiene cierta verdad científica.
Almacenamiento de verduras
Después del festival de nieve ligera en la región norte, los productores de frutas comenzaron a podar árboles frutales y envolvieron los tallos con papel de aluminio trenzado de paja para evitar que los árboles frutales se congelaran. Y las verduras de invierno se almacenan principalmente utilizando métodos locales, ya sea en sótanos o enterradas en el suelo para que sean más fáciles de comer. Como dice el refrán: "Palear repollo en nieve ligera, espinacas en nieve intensa". Cuando el repollo se almacena en zanjas profundas, deje de regar unos diez días antes de la cosecha y haga un buen trabajo con el anticongelante para facilitar el almacenamiento. Intente cosechar en días soleados. Después de la cosecha, seque las raíces del repollo al sol durante 3 a 4 días y guárdelo después de que las hojas exteriores del repollo se ablanden. La profundidad de la zanja depende de la altura del repollo. Durante el almacenamiento, las raíces del repollo están todas hacia abajo y dispuestas una al lado de la otra en la zanja. Cuando hace frío, cubra las hojas de repollo y los tallos de maíz para evitar que se congelen. Cuando almacene repollo semimaduro, coloque un poco de agua en la zanja y agregue tierra mientras agrega agua. La profundidad del agua y la tierra debe ser suficiente para enterrar las raíces. Crecerá y madurará cuando se coma.
Negocio relacionado con el ocio agrícola
Durante la temporada de nieve ligera, la tierra está cubierta de hielo y nieve y el clima es frío. Es necesario romper con los malos hábitos de los gatos en el invierno y no se debe aflojar el tiempo de ocio invernal para dedicarse a la producción agrícola y secundaria, realizar la acumulación de fertilizantes invernales, la fertilización y el tejido de sauces y paja según las normas locales. condiciones y desarrollar formas de enriquecerse a través de diversos canales. Para mejorar rápidamente la calidad científica y cultural de los agricultores, es necesario disponer de tiempo suficiente para hacer un buen trabajo en la promoción y capacitación de la tecnología agrícola, y para implementar la labor de promover la agricultura a través de la ciencia y la tecnología.
Pasar el invierno en estanques de peces
Durante este período, también es necesario preparar y gestionar los estanques de peces para pasar el invierno. El manejo de los estanques de alevines que hibernan es la clave para mejorar la tasa de supervivencia de los peces. pasar el invierno. Prepare con antelación el pienso de invierno para el ganado grande para garantizar la supervivencia del ganado durante el invierno. 3. Dieta y cuidados de la salud
En el norte de China, durante la temporada de nieve ligera, la mayoría de la gente come cordero hervido. Durante el período solar general con nieve ligera, el clima es frío y oscuro con menos luz, lo que fácilmente puede causar o agravar la depresión. Los alimentos calientes y nutritivos que se deben comer en esta temporada incluyen cordero, ternera, pollo, etc.; los alimentos tonificantes para los riñones que se deben comer en esta temporada incluyen anacardos, semillas de gorgona, ñame, castañas, ginkgo, nueces, etc. .
Tocino en escabeche
Existe la costumbre popular de "encurtir tocino al viento en invierno y almacenarlo para sobrevivir al invierno". Después de una ligera nevada, la temperatura desciende bruscamente y el clima se vuelve seco, lo que es un buen momento para procesar el tocino.
Después de la ligera nevada solar, algunos agricultores comenzaron a elaborar salchichas y tocino para disfrutar de la deliciosa comida durante la Fiesta de la Primavera.
Degustar tortas de arroz glutinoso
En algunos lugares del sur, también existe la costumbre de comer tortas de arroz glutinoso en el décimo mes del calendario lunar. En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era una ofrenda festiva tradicional en el sur. Los agricultores lo utilizaron por primera vez para adorar al dios vaca. Hay un dicho que dice que "en la dinastía de Octubre, se quemaban pasteles de arroz glutinoso en Lulu", que se refiere al evento del sacrificio.
Los suplementos adecuados durante las nevadas ligeras pueden equilibrar el yin y el yang, pero comer demasiados suplementos ricos en calorías provocará un exceso de fuego en el estómago y los pulmones, que se manifestará como inflamación del tracto respiratorio superior, amígdalas y mucosa oral. , estreñimiento, hemorroides, etc. por lo tanto.
Al tomar suplementos, debe prestar especial atención a si cumplen con los requisitos de los suplementos. Si tiene deficiencia, debe suplementar. Al mismo tiempo, debe distinguir claramente el rendimiento y el ámbito de aplicación de los suplementos. algunos alimentos fríos, como rábanos, huevos en conserva, etc.
Métodos de reposición para personas con deficiencia de Qi
La llamada deficiencia de Qi significa que un movimiento insuficiente de Qi provocará dificultad para respirar, fatiga física, pereza, sudoración espontánea frecuente, tez pálida y lengua pálida. , y pulso débil. Las personas con deficiencia de Qi pueden tomar ginseng como tónico.
El ginseng es de naturaleza cálida y tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. Puede reponer en gran medida la vitalidad y es una medicina importante para reponer el qi. El "Heritage Classic" afirma que "mejora la vista y te hace feliz". y mejora la inteligencia, y el uso a largo plazo puede aligerar su cuerpo y prolongar su vida". La investigación moderna ha demostrado que el ginseng puede regular la función del sistema reticular de la piel y contiene ginsenósidos. Tiene efectos anti-envejecimiento. al usarlo. El ginseng se puede convertir en una decocción, llamada decocción Dushen, que tiene el efecto de reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Las personas mayores y débiles pueden fortalecer su salud tomando esta sopa durante mucho tiempo. Si el ginseng se corta en trozos, puede nutrir el cuerpo, prevenir enfermedades y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
Métodos de reposición para personas con deficiencia de sangre
La llamada deficiencia de sangre significa que las sustancias que nutren el cuerpo humano son insuficientes y no pueden desempeñar el papel de nutrirlo. Se manifiesta como intolerancia al trabajo, tez apagada y pálida, y con tendencia al olvido, insomnio, lengua pálida y pulso filiforme. Aquellos con una constitución deficiente en sangre deben elegir la carne de longan como complemento. 4. Costumbres populares relacionadas
Tocino en escabeche
Existe la costumbre popular de "encurtir tocino con el viento invernal y almacenarlo para el invierno". Después de una ligera nevada, la temperatura desciende bruscamente y el clima se vuelve seco, lo que es un buen momento para procesar el tocino.
Después de la ligera nevada solar, algunos agricultores comenzaron a elaborar salchichas y tocino, y almacenaron el exceso de carne utilizando métodos tradicionales para disfrutar de la deliciosa comida durante la Fiesta de la Primavera.
Comer tortas de arroz glutinoso
En algunos lugares del sur, también existe la costumbre de comer tortas de arroz glutinoso en el décimo mes del calendario lunar. La ciba es un alimento elaborado con arroz glutinoso machacado y cocido al vapor. Es un manjar popular en algunas zonas del sur de China.
En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era una ofrenda festiva tradicional en el sur. Los agricultores lo utilizaron por primera vez para adorar al dios vaca. Hay un dicho que dice que "en la dinastía de Octubre, se quemaban pasteles de arroz glutinoso en Lulu", que se refiere al evento del sacrificio.
Secar pescado
Cuando nieva, los pescadores de la costa del centro y sur de Taiwán comenzarán a secar pescado y almacenar alimentos secos. Los bancos de salmonetes llegarán al estrecho de Taiwán en la época de nieve ligera, junto con peces espada, tiburones, etc.
Proverbio taiwanés: Los frijoles de octubre son tan gordos que ni siquiera se puede ver la cabeza. Esto se refiere al hecho de que en el área de Budai del condado de Chiayi, se pueden pescar "peces frijoles". décimo mes del calendario lunar.
Comer sopa afeitada
Antes y después de la ligera nevada, el pueblo Tujia inició la actividad folclórica anual de "matar al cerdo de Año Nuevo y dar la bienvenida al Año Nuevo", lo que añadió un ambiente cálido. ambiente al frío invierno. Comer "Sopa de Cerdo" es una costumbre del pueblo Tujia; en la actividad popular de "Matar al Cerdo de Año Nuevo para dar la bienvenida al Año Nuevo", el manjar cocinado con la mejor carne de cerdo fresca y aún caliente se llama "Sopa de Paté".
Durante las ligeras nevadas del calendario lunar de este año, los agricultores Tujia de la ciudad de Shipai, condado de Longshan, prefectura autónoma Tujia y Miao de Xiangxi, utilizan carne de cerdo fresca de los cerdos de Año Nuevo para preparar el manjar tradicional Tujia "Pluck Soup". " en casa. Úselo para entretener a amigos y familiares.