¿El origen de 'Lao Ganma'?
Cuando Tao vende gelatina, a menudo la vende bañada en salsa picante. Al principio, Tao Huabi no pensó que la salsa picante fuera un bien que pudiera comprarse y venderse. Al principio, Tao Huabi simplemente vendía y regalaba, pero pronto se volvió "insoportable" porque mucha gente venía a comprar salsa picante.
Más tarde alguien le dio a Tao una idea: si eres tan bueno haciendo salsa picante, ¿por qué sigues vendiendo gelatina? ¡Solo vende salsa picante! Tao Huabi pensó que tenía sentido, por lo que ajustó la estructura del producto, vendiendo principalmente salsa picante y la gelatina se convirtió en productos auxiliares. Sin embargo, su salsa picante todavía escasea. No sólo los jefes hacen cola para esperar sus pedidos, sino que algunos clientes también vienen frustrados.
Entonces algunas personas ya no podían comer salsa picante. Por lo tanto, a petición del mercado, en agosto de 1996, Tao Huabi pidió prestadas dos casas al comité de la aldea y abrió una fábrica de procesamiento de salsa picante. La marca es "Laoganma".
Datos ampliados:
El trasfondo creativo de la marca Laoganma
A la edad de 20 años, Tao Huabi se casó con un topógrafo geológico del Equipo Geológico 206 de Guizhou. Pero a los pocos años su marido murió a causa de una enfermedad. Cuando su marido enfermó gravemente, Tao Huabi se fue a trabajar al sur. No podía acostumbrarse a comer afuera, así que trajo muchos chiles de casa para hacer salsa picante y bibimbap. Después de mezclar constantemente, preparó una salsa de chile "deliciosa", que es la receta que Lao Ganma todavía usa hoy en día.
Después de la muerte de su marido, Tao Huabi, que no tenía ingresos, empezó a hacer arroz tofu (la gelatina barata más común en Guiyang) por las noches y lo llevaba a varias escuelas de Longdongbao con una mochila durante el día. . Debido a los inconvenientes del transporte, las materias primas para hacer arroz y tofu están disponibles recientemente en la calle Youzha, a 5 kilómetros de distancia.
Cada vez que necesita comprar materias primas, lleva una mochila y toma el primer autobús hasta la calle Youzha para comprarlas. Debido a que en ese momento había pocos autos y mucha gente, y su mochila ocupaba espacio, el conductor a menudo se negaba a dejarla subir al autobús, por lo que tenía que caminar hasta la calle Youzha la mayor parte del tiempo. Después de comprar los materiales, regresó al Fuerte Longdong cargando algo que pesaba setenta u ochenta kilogramos.
Después de 30 años de desarrollo, Nanming Laoganma ha pasado de ser un pequeño taller con dos habitaciones y una sala de estar en sus inicios a una empresa líder con un área de fábrica de un kilómetro y más de 2.000 empleados. y unos ingresos anuales de 4.500 millones de yuanes.
Enciclopedia Baidu-Laoganma