Poemas y poemas antiguos sobre la cocina
Poemas sobre la cocina1. Poemas sobre la cocina
Los poemas sobre el disfrute de la cocina son los siguientes:
1 "Mirando hacia el sur" de Su Shi de la dinastía Song
La primavera es. Todavía no es viejo, el viento es suave y los sauces están inclinados. Intenta verlo en un escenario trascendente, media ciudad está llena de flores. La niebla y la lluvia oscurecieron a miles de personas.
Después de una comida fría, me desperté pero me sentí incómodo. No te pierdas tu tierra natal por viejos amigos, prueba té nuevo con fuego nuevo. La poesía y el vino hacen uso del tiempo.
2. Xin Qiji de la dinastía Song "Partridge Sky envía a Ouyang a Wuzhong"
No evites que Chunyin se levante tarde. No hay días nublados cuando llega la primavera. El favor se convierte en ocio y el camino se vuelve lleno de baches y agotador.
Las ciruelas son como la nieve y los sauces como la seda. Escuche algunas palabras reconfortantes. Cocinar y beber lubina se cocina en una tienda corta, a excepción de Songjiang, que es un desperdicio de poesía.
3. "El hombre bodhisattva" de Song Zhao Changqing
El humo de la cocina es un poco solitario. Nubes encantadoras recogen el cielo y lo limpian. La palabra "雁" cayó de repente. El río Qiujiang alivia las preocupaciones de los huéspedes.
El gancho de plata está lleno de odio. Odioso quien preguntó. Zephyr se quedó quieto y observó. Navegación de otoño.
4. "Zhong Chao Cuo" de Lu Songyou
La lluvia brumosa en el lago Xiang es cada vez más espesa. Pon la cuchara en la nueva arrocera
Después de que las nubes desaparezcan, cuando la luna se incline. La marea está baja y el barco está borracho.
5. "La nueva novia" de Jane
Llegué a la cocina tres días después de la boda y me lavé las manos para hacer sopa.
No sé a qué sabe mi suegra, así que primero haré que sepa a mi cuñada.
2. ¿Cuáles son algunos poemas antiguos sobre la cocina?
1. Si no obtienes suficiente comida de Beichuan, estarás borracho y deprimido durante medio mes.
Mañana el amo es el horno del sacrificio, y sólo una pelea de gallos podrá salvarnos.
De: "Tres lápices verticales uno" de Shi.
El barco de cereales del norte aún no ha llegado. Recientemente, el arroz es tan valioso como las perlas y he estado borracho durante medio mes. Mi estómago se siente muy deprimido y amargo. Afortunadamente, mañana es el Día de la Cocina, algo poco común a finales de este año. El dueño sabe matar pollos, asar y preparar vino. Definitivamente me pagará para sacrificar carne y emborracharme.
2. Prepárame pollo y arroz, viejo amigo, me entretienes en tu granja.
Bosques verdes rodean el pueblo y colinas verdes se encuentran fuera de la ciudad.
Desde: Tang Meng Haoran, pasando por el pueblo de ancianos.
Mi viejo amigo preparó una comida suntuosa y me invitó a su hospitalaria granja. Bosques verdes rodean el pueblo y montañas verdes abarcan la ciudad.
3. Triturar el jade a mano y sofreírlo hasta que adquiera un color amarillo claro.
De: "Cold Weapons" de Shi.
La joven añadió agua a la masa, la amasó hasta formar una bola y la frió en una sartén con aceite hasta obtener una tierna pasta dorada.
4. Al tercer día, cocina en mi lugar, lávate las manos y haz sopa de novia.
No sé a qué sabe mi suegra, así que primero haré que sepa a mi cuñada.
De: "Las palabras de la novia" de Jane.
Tres días después de la boda, fui a la cocina, me lavé las manos y preparé sopa. No sé a qué le sabe mi suegra, así que le pedí a mi cuñada que lo probara primero.
5. Reconoce el humo, unas viviendas sencillas, reflejando el atardecer, y un montón de barcos de pesca.
Dolly Shu de Xiaoxiang.
Mirando el humo se nota que hay varias familias estacionadas junto con algunos barcos de pesca al atardecer.
3. ¿Cuál es el título del poema escrito por el chef?
En la antigua China, un chef famoso tenía conocimientos y talento. Todos los platos que cocina llevan el nombre de la poesía Tang, y todo el mundo lo llama "Poesía de cocina". Un erudito era muy engreído y quería hacer una broma sobre esta 'Poesía de cocina'. Una vez tuvo un problema cardíaco y le resultó difícil venir. Pidió al maestro que hiciera una mesa de "platos poéticos" utilizando sólo dos huevos. Cuando termine, sacaré dos huevos de la canasta... se acabó el festín. El primer plato son dos huevos duros con dos yemas redondas peladas, cocidos al vapor con condimentos, adornados con algunas verduras tiernas y colocados en un bol con la inscripción: 'Dos oropéndolas cantando sauces verdes' Capítulo 1 El segundo plato es; Para cortar la clara de huevo cocida en tiras, poner debajo una hoja de verdura verde, disponerla en forma de formación y ponerla en un recipiente de porcelana. El poema dice “Una hilera de garcetas se eleva hacia el cielo”; el tercer plato es un puñado de verduras y clara de huevo frita. Corte la esencia proteica en filamentos parecidos a plumas de ganso, póngala en un recipiente y recite un poema: "La ventana contiene nieve Xiling" el cuarto plato es un plato de sopa clara con condimentos; Hay algunas cáscaras de huevo flotando sobre él y hay un poema que dice: "El barco está atracado en la puerta de Wudong por miles de millas". Estos cuatro cursos están organizados en secuencia y los cuatro poemas están conectados uno por uno. Juntas son cuartetas escritas por Du Fu, un gran poeta de la dinastía Tang.
Estos cuatro cursos originales impresionaron a este erudito moralista. Debido a que "poesía" y "maestro" son homófonos, para facilitar su lectura, la gente luego cambió la palabra "poema del chef" por "chef", que todavía se usa hoy en día.
4. Escribe tu propio poema sobre "cocina"
1.
Pelo rizado con horquilla de bambú, ropa gruesa y faldas cortas.
Cocina el mal de amores con paciencia a fuego lento y la felicidad durará mucho tiempo.
Un plato de puro sabor, dos cuencos de comida sentimental.
Cocinar comida deliciosa para ti se puede aprender desde el cielo.
2.
Lakely enciende el fuego,
el humo se eleva débilmente.
Atardecer,
El pueblo huele a comida deliciosa.
3.
La fragancia del viejo osmanthus perfumado se extiende por todo el mundo.
Mira las flores y pasea por el lago Taihu.
El regreso de Du Mu al barco sigue siendo inolvidable.
Gracias por la sopa de panza de pescado Shijia.
4.
La vida es cambiante,
felicidad, ira, tristeza, felicidad, ira y delirios.
Mientras la comida crezca,
Siento que esta vida vale la pena.
5.
El color jade quedará uniforme al frotarlo con la mano.
Aceite azul y amarillo tierno.
Vete a dormir una noche de primavera sabiendo el peso,
Aplasta a una mujer hermosa y abraza el oro con sus brazos.
5. Poemas sobre la cocina
Su Shi, un escritor de la dinastía Song, escribió un poema alabando "la carne sureña que brota como brotes de bambú después de una lluvia". "Ninguna carne adelgaza a la gente y ningún bambú vuelve vulgar a la gente. Si quieres perder peso, lo mejor es comer brotes de bambú y carne asada".
Zheng Banqiao, un famoso pintor de la dinastía Qing , afirmó que "los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze son más baratos que las anchoas". Su Dongpo, un gran escritor y gourmet de la dinastía Song, también escribió un poema alabando: "El río Yangtze conoce la belleza del corredor de peces, y el buen bambú hace que las montañas sientan la fragancia de los brotes de bambú. Se puede ver". que la comida deliciosa del mundo se limita a los brotes de pescado.
Los brotes de bambú de Zhengwenshan se producen en Zhengwen, condado de She, provincia de Anhui, y son únicos entre los brotes de bambú. Los brotes de bambú producidos en la montaña Wenzheng son crujientes, tiernos y frescos, con un sabor particularmente bueno. Además, en el proceso de cocción se utiliza sopa de huesos de jamón y champiñones, y se utiliza azúcar blanca para realzar el sabor. Después de servir, los brotes de bambú son tan blancos como el jade, dulces y ligeramente ácidos, con una fragancia atractiva. Ya en la dinastía Song del Sur, figuraba como un "brote de bambú tributo" y la población local lo llamaba "plántula de concha blanca". Wang Wei, un poeta de la dinastía Qing, escribió una vez un poema en el que alababa: "Alabo el lirio del norte y amo las plántulas de cáscara blanca de Jiashan".
Brotes de bambú de baya de goji Siempre que los brotes de baya de goji y de bambú estén en el mercado, algunos restaurantes locales en Shanghai exhiben el famoso plato de temporada "Brotes de bambú de baya de goji". Este plato es verde, tierno, fragante y hermoso, y es muy apreciado por los comensales. Este es un plato delicioso que se prepara salteando rápidamente brotes de baya de goji con brotes de bambú rallados y agregando sal, azúcar, glutamato monosódico y caldo. Su color es verde, verde esmeralda y blanco, y su fragancia es fresca.
Alguien se lo comió y lo elogió con un poema: "Los brotes de bambú en casa son blancos como el jade, y las bayas de goji en las montañas son más verdes que el verde; aunque las hermanas son diferentes, se ayudan entre sí. ."
Banquete de brotes de bambú blanco de Anji Anji, provincia de Zhejiang, puede preparar cientos de platos famosos utilizando brotes de bambú, que es el mundialmente famoso "Banquete de bambú blanco". Por ejemplo, los "brotes de bambú rallados" evolucionaron a partir de manzanas ralladas, los "fideos con puntas de brotes de bambú" evolucionaron a partir de fideos caseros con corvina amarilla, la ligera y deliciosa "sopa de jamón y brotes de bambú frescos" y los "brotes de bambú crujientes". Los brotes de bambú dorado, "los brotes de bambú de fuego", los "brotes de bambú de bergamota", etc., son realmente asombrosos.
No es de extrañar que Wu Changzan, que estaba en un país extranjero, dijera: "Aunque hay ocho tesoros entre los invitados, no hay ningún sabor a brotes de bambú silvestre en las montañas".
6. ¿Cuáles son algunos poemas sobre la cocina?
1. "El cielo de perdiz envía a Ouyang Guo Rui a Wuzhong"
Xin Qiji (Dinastía Song)
No evites el sonido de finales de primavera. No hay días nublados cuando llega la primavera. El favor se convierte en ocio y el camino se vuelve lleno de baches y agotador.
Las ciruelas son como la nieve y los sauces como la seda. Escuche algunas palabras reconfortantes. Cocinar y beber lubina se cocina en una tienda corta, a excepción de Songjiang, que es un desperdicio de poesía.
2. "Error en la RPDC"
Lu You (Dinastía Song)
La niebla y la lluvia en el lago Xiang son cada vez más espesas. Las nubes se han despejado, la niebla se ha disipado, la luna está saliendo y la cuchara está sobre la nueva olla arrocera. La marea está baja y el barco está borracho.
3. "La sección media de Huainan Road para el Enviado de Primavera"
Alto (Dinastía Song)
El sol poniente está bajo, el agua fluye debajo del pequeño puente y el río es plano. Liu Yingren fuma. Parece que es de Jiangnan'an. Entonces el viento del este sopla borracho en la cara. Pregunta a quién le importa. Entre las flores cantamos y bebimos, preguntando cuándo nos volveríamos a encontrar.
4. Mira al sur del río Yangtze y responde a Xu Shouyun
Shi Hong (Dinastía Song)
Vejez, sequía de verano y sol de otoño. Las diez lluvias y los cinco vientos están todos destinados y todo esfuerzo será un desastre.
¿Cómo se podría prohibir un condado pequeño?
El nombre es Lao Dai, originario de QIA Huilu. En las granjas, el humo a menudo oscurece la naturaleza y los residentes tienen prohibido salir de sus hogares. Los antepasados se eximieron del ayuno.
5. "Rima de Primavera de Qinyuan"
Huangji (Dinastía Song)
Cuando el sol entra por la ventana oeste, los invitados regresan del sueño y del patio. está vacío. Todavía recuerdo la cueva Haitang, el tesoro de barro, el estante y el camión con pared de aceite. Poemas de tinta borracha, las rosas muestran su peso y los cuervos vuelan por toda la pared. Intenta saber, déjate llevar por el presente, mira el horizonte. La mitad del Momo estaba humeando. No hay sauces llorones a ambos lados de la orilla. Luego bebe vino de visón para matar los resentimientos primaverales, mide cuentas y compra sonrisas y aprecia los años. Frente a la montaña verde, no puedo moverla y digo que ya no será doloroso seguir las nubes flotantes. En lo profundo de las montañas, cuando ves que el humo vuelve a elevarse, sabes que es otra persona.
7. ¿Qué poemas describen "cocinar"?
1. Arma fría - Su Shi de la dinastía Song
Frótate las manos para encontrar jade, el aceite azul será de color amarillo claro y profundo.
La joven añadió agua a la masa, la amasó hasta formar una bola y la frió en una sartén con aceite hasta obtener una tierna pasta dorada.
2. Oda al Cerdo - Su Shi de la Dinastía Song
Después de limpiar la olla, no queda agua y no se puede sacar leña.
No esperes a que madure para instarlo, estará hermoso cuando el calor sea suficiente.
Lavar la olla, escurrir un poco de agua, quemar leña para contener el fuego y cocerla a fuego lento con un fuego virtual que no emite llamas. Espera a que madure lentamente, no te apresures. Si tiene suficientes calorías, naturalmente tendrá un sabor delicioso.
3. "Noda Oriole" - Cao Zhi durante las dinastías Wei y Jin
Los chefs chinos preparaban comidas suntuosas, cocinaban ovejas y sacrificaban ganado engordado.
El chef preparó una comida suntuosa, coció el cordero y sacrificó la vaca engordada.
4. "El origen de la alegría de Yue Yu es bueno y grandioso" - Deng Lin de la dinastía Ming
La carpa plateada de escamas blancas es buena para el vino de primavera y la sopa de cola roja. Está delicioso para cenar.
Cortar finamente el pescado blanco y mezclarlo con vino de primavera, y mezclar la cola de pescado rojo con gachas para cenar.
5. "La Novia" - Wang Jian de la Dinastía Tang
Llegué a la cocina tres días después de la boda y me lavé las manos para hacer sopa.
Tres días después de la boda, fui a la cocina, me lavé las manos y preparé sopa.
8. ¿Cuáles son algunos poemas sobre cocina?
1. El sol sale tarde y el humo se eleva desde lo alto del bosque.
Explicación: En lo profundo del bosque, vi una voluta de humo elevándose aquí y allá, y luego me di cuenta de que había una familia escondida allí.
Autor: Zhao Mengfu De: "Veinticuatro imágenes de arado y tejido escritas por el enviado imperial"
2 Cuando regresé, no había agua en las moreras. pero cuando cerré la puerta, vi humo saliendo de la cocina.
Explicación: Una vez más vi que las moreras habían desaparecido, el arroyo dejó de fluir y la puerta estaba cerrada, pero vi que el humo se elevaba.
Autor: Lu You De: "West Village"
3 El tercer día, cocina para mí, lávate las manos y haz sopa de novia.
Explicación. : Llevo tres días casado. Después, fui a la cocina, me lavé las manos y preparé sopa yo solo.
Autor: Wang Jian De: "New Bride Ci"
4. Liu Yingren fuma, como en la orilla sur del río Yangtze.
Comentario: La gente al lado del sauce está cocinando y el humo que se eleva desde la cocina libera un Buda parecido a Jiangnan en el humo.
Autor: Gao Extraído de: "Prefacio de las vacaciones de primavera a la sección central de Huainan Road"
5. Recoge el jade con las manos, el aceite será de color amarillo claro y profundo. .
Explicación: Hay una anciana que vende pasteles de arroz en la zona. Su artesanía es buena y los donuts son de alta calidad.
Autor: Su Shi De: "Cold Weapons"