Documental sobre la cultura de la poesía del arroz

El arroz Champa es una variedad de arroz de alto rendimiento, de maduración temprana y tolerante a la sequía producida en Indochina. Fue introducido en China durante la dinastía Song y rápidamente se hizo popular en el sur del río Yangtze. El arroz de Cham City lleva el nombre de su origen en la ciudad de Cham, en el centro-sur de Vietnam. El arroz champa, también conocido como Zaohe o Zhanhe, es un arroz índica temprano. Es originario del centro y sur de Vietnam y se introdujo por primera vez en Fujian a principios de la dinastía Song del Norte. Según los antiguos registros chinos, el arroz Champa tiene muchas características. El primero es la "tolerancia a la sequía". En segundo lugar, es adaptable y "vive sin caos". En tercer lugar, la temporada de crecimiento es corta y sólo se necesitan cincuenta días desde la siembra hasta la cosecha.