Presentando la poesía de Luzhou
Con esta impresión preconcebida, puse un pie en la tierra de Luzhou. Luzhou realmente no me decepcionó. Aún no he entrado a la ciudad. Estoy contento con algunos lugares en los suburbios.
Cuando escucho los nombres de los campos de flores y de viñedos junto al río Qingxi, no puedo evitar querer bailar en los campos de flores y cantar en los campos de vino. Longhui Winery es la primera finca de licores de China y es increíble. La gente se emborracha antes de entrar a la ciudad del vino. Esta es Luzhou.
En el mapa del licor chino, Luzhou sin duda ha dejado una huella fuerte y colorida. Luzhou Laojiao a la izquierda, Gulin Langjiu a la derecha, estas son las dos tarjetas de presentación contundentes de Luzhou, y también son la mayor confianza de la ciudad del vino.
Curiosamente, Luzhou Laojiao Co., Ltd. es un licor de sabor fuerte, mientras que Langjiu es un licor de sabor Maotai con un fuerte aroma a Maotai. Desemboca en los dos afluentes de los tramos superiores del Yangtze. Río, el río Tuojiang y Chishui.
Cuando vienes a Luzhou, debes hablar de vino. El vino parece ser la historia de Luzhou. Esta ciudad es una con vino y sangre.
El escritor salpicó con tinta la temperatura en el calentador de vino Kirin, y la historia fue grabada en el muro de contención de barro en la cabecera del puente de la muralla de la ciudad, que significa Luzhou.
A principios de la dinastía Han, escribió un poema "El fénix busca el fuego", lo que llevó a Zhuo Wenjun a calentar vino y escribir un poema que decía: "Hay una fragancia en el sur de Sichuan, guisada en el horno, alimentando mi corazón."
En la dinastía Tang, el viaje de Du Fu a Luzhou enterró su amor inmutable por Luzhou.
Su Dongpo visitó Luzhou en la dinastía Song y dejó una buena historia de que "el vino es fragante del sur de Sichuan, y la luna brillante invita a la embriaguez entre las flores"... La historia de Luzhou es la Pasado de poesía y vino.
La tierra roja de Luzhou nutre el vino suave y hace que Luzhou sea un éxito. De pie frente al grupo de bodegas del tesoro nacional de la "Bodega número uno de China", me di cuenta de lo que significa decir que "las bodegas milenarias siempre son malas". Esta es una reliquia cultural viva de la industria del licor y lo ha hecho. estado en uso continuo durante 444 años.
Durante siglos, aquí se han cocido al vapor y fermentado lotes de sorgo de alta calidad, mientras se sellan la profunda historia y el suave aroma del vino.
Debes beberlo cuando vengas a Luzhou. La gente en Luzhou bebe sólo para refrescarse. Cuando estaban sentados en la calle, la olla caliente en la estufa sabía a sopa. El maridaje perfecto con vino es comer pescado.
La gente de Luzhou come pescado desde el barco hasta la orilla, y luego desde la orilla hasta el barco. Cenamos en un barco en Binjiang Road. Es un restaurante de pescado llamado "Flotando sobre el agua". Tiene buen nombre y una buena vista. Hay una vista de 360 grados del río y, al otro lado del río, se encuentra el gran cartel de Guojiao 1573.
Antes de que oscurezca, el agua del río de color amarillo claro fluye tranquilamente a través del puente, como la gente que vive aquí tranquilamente. Después de subir al barco, con una mesa de Jiangsu fresco, una botella de Luzhou Laojiao, un vino delicioso y una comida deliciosa, el cansancio del viaje nos abandonó.
Después de cenar, la noche ya era oscura. Hay otra escena animada a la orilla del río, y el familiar olor pegajoso y bochornoso es arrastrado por el viento de la noche. A nuestro alrededor, niños jugando en el agua, transeúntes paseando a sus perros, parejas tomándose selfies y sonando las campanas de los vendedores hurgando orejas.
Este tipo de noches son propicias para pensar. La luna no se puede ver desde el río, pero por alguna razón pienso en Gu Yue.
La luna en la antigua Luzhou debería ser más grande y más redonda de lo que vemos hoy, porque en ese momento no había chimeneas de fábrica ni emisiones de escape de automóviles, y varios talleres cerveceros estaban dispersos a ambos lados del río Tuojiang. . La luna grande y redonda sale del río y hay pequeñas velas blancas en el río. La belleza del río era aún más embriagadora de lo que es hoy. Pero, ¿era entonces el vino de Luzhou tan rico y duradero como lo es hoy?
Una noche en Luzhou, me paré en el porche del hotel Nanyuan y miré por la ventana del piso al techo la ciudad de Luzhou rodeada por el río Yangtze y el río Tuojiang, así como las luces deslumbrantes y la pesca. Barcos. Mi corazón latía rápido, quiso expresar algo, pero no dijo nada.
Me dije a mí mismo: "Si los antiguos miraban el agua que fluye hoy, * * * lo mismo ocurre con la luna brillante".
Texto/Foto: Guo Xiang no ama a Zhang Junbao