Hay otras cosas que no sabes sobre wolfberry

"¡Cuando la gente llega a la mediana edad, no les queda más remedio que remojar la baya de goji en un termo!". Casi todo el mundo arruina este viejo chiste. Wolfberry, la vida roja y hermosa, fue secuestrada sin piedad por un grasiento hombre de mediana edad que no tuvo más remedio que aceptarlo. Wolfberry no está convencido, ¡y yo tampoco! Por eso, esta vez quiero dar una buena charla sobre wolfberry, para que todos puedan tener una comprensión integral de wolfberry y devolverle su apariencia original.

Wolfberry, en lo que respecta a nuestro país, se divide aproximadamente en wolfberry chino y wolfberry de Ningxia. La baya de goji de Ningxia se distribuye principalmente en el noroeste de mi país, y Zhongning es la zona auténtica más popular. En otros lugares, la baya de goji china y sus variantes se distribuyen básicamente. Vale la pena mencionar que Ningxia wolfberry es la única variedad de wolfberry incluida en la "Farmacopea China Edición 2010". ¿Qué quieres decir? Es decir, para el consumo normal, no es necesario prestar atención al estado y la posición. Se puede comer cualquier baya de goji, pero cuando se trata de usos medicinales, la baya de goji de Ningxia es la única.

De hecho, la baya de goji se distribuye por todo el mundo, con más de 80 variedades. China sólo tiene 7 variedades, siendo la mayor variedad en América del Sur y también en Europa continental. Sin embargo, en términos de registros e historia de consumo, se han registrado registros relevantes en obras tempranas como "El Libro de las Canciones" y "La Materia Médica de Shen Nong", y se ha descrito en detalle su valor medicinal. Investigaciones y libros antiguos exhaustivos demuestran que la baya de goji se planta, recolecta y se come en China desde hace al menos 4.000 años.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la baya de goji es de naturaleza dulce y de sabor suave. Pertenece al meridiano del hígado, los riñones y los pulmones, y puede nutrir el hígado, nutrir los riñones y humedecer el hígado. pulmones. Puede usarse para tratar deficiencias hepáticas y renales, mareos, visión borrosa, dolor de cintura y rodillas, impotencia, tos tísica, saciar la sed, etc. La farmacología moderna ha confirmado que la fruta de goji contiene polisacárido, betaína y atropina, hiosciamina. también contiene zeaxantina, fisaleína, criptoxantina, escopoletina, caroteno, riboflavina, niacina, vitaminas B1, B2 y C; Las semillas contienen aminoácidos: ácido aspártico, prolina, alanina, leucina y otros nutrientes; los experimentos han demostrado que pueden retrasar eficazmente el envejecimiento y resistir la fatiga, y mejorar la capacidad del cuerpo para reparar el daño del ADN, etc.

Además del fruto de la baya de goji, la baya de goji se puede utilizar como medicina, su corteza de raíz - Digupi también se puede utilizar como medicina. Es de naturaleza fría y de sabor dulce, y pertenece al pulmón. Meridiano del hígado y del riñón. Puede enfriar la sangre, eliminar el vapor, limpiar los pulmones y reducir el fuego. Trata los sofocos debidos a la deficiencia de yin, los sudores nocturnos causados ​​por el vapor de los huesos, la tos debido al calor pulmonar, la hemoptisis, la epistaxis, el calor interno y la sed.

Además del fruto y la corteza de la raíz de la baya de goji, sus hojas también son un manjar en la mesa. Se pueden freír, hervir y comer a tu gusto.

Entonces, ¿la baya de goji es beneficiosa para todos? ¿Todos pueden remojar la baya de goji en un termo? La respuesta es, por supuesto, no. Recuerde que las siguientes personas o situaciones no deben consumirlo:

1. Los pacientes con bazo y estómago débiles y diarrea deben usarlo con precaución.

3. Úselo con precaución durante el período de frío y de inflamación del cuerpo.

4. No coma en exceso ni tome demasiado, y los adultos sanos no deben exceder los 20 g por día.

A medida que la gente presta cada vez más atención a la salud personal, la demanda de productos populares para la salud, como la fruta de goji, ha sido fuerte en Estados Unidos. En este contexto, la calidad de la fruta de goji en el mercado suele ser desigual, e incluso los productos de mala calidad se hacen pasar por buenos y abundan todo tipo de fraudes.

Entonces, ¿cómo podemos elegir la baya de goji adecuada? Déjame darte algunos consejos sobre la compra de semillas de wolfberry que te ayudarán a evitar errores innecesarios:

En primer lugar, no busques pequeñas ganancias y trata de comprar a través de los canales habituales