Colección de citas famosas - Libros antiguos - ¿Se puede comer la carne de conejo con huevos?

¿Se puede comer la carne de conejo con huevos?

No comas huevos y carne de conejo juntos. ¿Te provocará diarrea? No hay base científica.

Rumor: Los huevos y la carne de conejo no se deben comer juntos.

La carne de conejo es de sabor dulce y de naturaleza fría, mientras que los huevos son de sabor dulce y de naturaleza ligeramente fría. Ambos contienen algunas sustancias biológicamente activas, que reaccionarán cuando se ingieran, irritando el tracto gastrointestinal y provocando diarrea.

Rumor:

De hecho, en el "Compendio de Materia Médica" está registrado que los huevos y la carne de conejo no deben comerse juntos, pero no existe ninguna opinión en la medicina o la nutrición modernas que no deben comerse juntos.

Los registros de algunas enfermedades en libros antiguos se derivan principalmente de las propiedades frías y calientes de los alimentos. Algunas han sido confirmadas por investigaciones experimentales, pero otras aún no se han verificado.

Según la evidencia existente, no hay informes de que los huevos y la carne de conejo no se puedan comer juntos. Sichuan y Chongqing tienen la costumbre de comer carne y huevos de conejo. Han pasado más de cien años y no se ha producido ningún caso de reacciones adversas tras su ingesta.

Así que desde estos aspectos, es insostenible pensar que los dos no pueden comer juntos.