¿Los palillos y las cucharas son buenos o malos?
Los beneficios de usar palillos y cucharas y comer por separado
1. Limpieza y prevención de enfermedades
Comer juntos alrededor de la mesa sin usar palillos en público. La forma de comer aumenta el riesgo de transmisión de enfermedades de persona a persona. Los portadores de enfermedades o patógenos entre los comensales pueden transmitir la enfermedad a personas sanas que usan palillos para ir y venir alrededor de la mesa para comer. Por tanto, la mayor ventaja de utilizar palillos y cucharas y comer por separado es reducir el riesgo de que "enfermedades entren por la boca".
2. Reducir el desperdicio y comer de manera civilizada
Gracias al uso de palillos para servir, los platos no se contaminarán con todo tipo de saliva y los comensales podrán tomarlos con seguridad. a casa antes de que terminen de comer. Al mismo tiempo que reduce el desperdicio, también cultiva el espíritu de protección y conservación del medio ambiente en las personas.
3. Preste atención a la nutrición y la preparación científica de los alimentos.
La forma en que se reúnen las familias chinas dificulta que los miembros de la familia implementen la preparación de alimentos nutritivos. Porque el chef puede decidir la combinación nutricional de un plato, pero cada uno en la familia tiene gustos y preferencias diferentes, y es imposible controlar la cantidad de un determinado alimento. Si se adopta un sistema de reparto de comidas, la ingesta nutricional de cada familia se puede controlar combinando un plato según las diferentes necesidades de cada persona.
4. Controla tu alimentación y previene la obesidad
La mayoría de las personas no soportan la tentación al ver una mesa llena de comida deliciosa, por lo que no pueden controlar su ingesta de alimentos y comer accidentalmente. Pero siempre que le des a los comensales un plato grande y les pongas delante la comida que quieres comer, naturalmente estarás alerta y sabrás cuántas calorías has consumido. Este método es el sistema de reparto de comidas, que puede controlar eficazmente la ingesta real.
¿Cómo compartir palillos y cucharas y comer por separado?
Comer fuera de casa
1. Los palillos y cucharas de los hombres deben distinguirse de la vajilla personal, por su color, longitud, forma o material.
2. Cada plato y sopa que se sirva en la mesa debe servirse con vajilla separada, de modo que un plato sea una cuchara o un plato sea un palillo.
3. Generalmente se recomienda colocar dos juegos de palillos y cucharas para servir en una mesa rectangular con 4-6 asientos, y cuatro juegos en una mesa redonda con 8-12 asientos. Los palillos de los hombres deben colocarse en soportes para palillos y no en platos de uso personal.
4. Para ollas calientes o platos que deban cocinarse en la mesa del comedor, se deben proporcionar "palillos para servir materia prima".
5. Para los restaurantes que no han implementado el sistema de palillos públicos, los clientes pueden solicitar activamente colocar palillos y cucharas públicos en cada recipiente de comida, como platos, ollas y sartenes, o traer sus propios palillos y cucharas. Utilice la vajilla en el restaurante como palillos y cucharas para servir.
Comida familiar
1. Vajilla fija: Cada miembro de la familia tiene su propio plato, palillos, cucharas y tazas, y las formas o colores son fáciles de distinguir.
2. Implementar un sistema de reparto de comidas: distribuir las comidas preparadas directamente en los platos y tazones de los miembros de la familia, y todos se sientan alrededor de la mesa y comen juntos.
3. Palillos y cucharas: Cada uno utiliza su propio cuenco, palillos y cucharas para comer. En cada plato, palangana, olla y otros recipientes de comida, pusieron palillos y cucharas, y todos usaron las cucharas para recoger la comida.
4. Alimentación infantil: Animar a los niños a comer de forma independiente lo antes posible. Para los bebés que no pueden alimentarse por sí solos, los padres o tutores deben sentir la temperatura de la comida de su hijo de manera adecuada. Está prohibido probar la comida del niño con la boca, está prohibido ayudarlo a masticar la comida, está prohibido alimentarlo boca a boca y está prohibido compartir la vajilla con el niño.