Información completa sobre el día de Año Nuevo
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Información completa sobre el día de Año Nuevo El día de Año Nuevo llega en un abrir y cerrar de ojos El día de Año Nuevo significa el comienzo de un nuevo año. Es una tradición muy importante en China. Durante el festival, cada hogar preparará mucha comida tradicional para celebrar. La siguiente es una recopilación de información sobre el día de Año Nuevo. Una colección completa de información sobre el Día de Año Nuevo 1
El origen del nombre Día de Año Nuevo
En la mente de los antiguos chinos, "Yuan" significa "Dan"; significa mañana. Según los registros históricos, como festival muy importante en la historia de China, el "Día de Año Nuevo" tiene muchos nombres, como Yuanri, Yuanzheng, Yuanchen, Kainian, Yuanchun, Shangri, Huasui, etc., pero entre los muchos nombres todavía se llama " El "Día de Año Nuevo" es el más común y el que dura más.
El "Yuan" en "Día de Año Nuevo" se refiere al comienzo y significa primero. El comienzo de cualquier número se llama "Yuan"; el sol, y el "日" debajo representa el sol. El "uno" representa el horizonte. "Dan" se refiere al sol naciente en el horizonte el día de Año Nuevo, que simboliza el comienzo del día. La gente combina las dos palabras "Yuan" y "Dan" para extenderlo hasta el primer día del nuevo año. Dado que los países de todo el mundo están ubicados en diferentes longitudes y en diferentes momentos, las fechas del "Año Nuevo" también son diferentes.
Leyendas relacionadas con el día de Año Nuevo
Según la leyenda, el día de Año Nuevo de China se originó en Zhuan Xu, uno de los Tres Soberanos y Cinco Emperadores, y Tiene una historia de más de 5.000 años. Cuenta la leyenda que hace más de 4.000 años, cuando Yao y Shun estaban en su apogeo, Yao trabajó duro para la gente e hizo muchas cosas buenas para la gente. La posición de liderazgo de la "alianza tribal" pasó a su hijo. , sino a Shun, que tenía tanto carácter moral como capacidad.
Yao le dijo a Shun: "De ahora en adelante debes pasarme el trono, para que puedas descansar en paz después de mi muerte". Más tarde, Shun le pasó el trono a Yu, quien había hecho un gran trabajo. trabajo en el control de inundaciones, y Yu también actuó como él, Shun era muy amable y cariñoso con la gente, hizo muchas cosas buenas para la gente y era muy querido por los demás. Más tarde, la gente consideraba el día en que el emperador Shun ofreció sacrificios al cielo y a la tierra y al difunto emperador Yao como el comienzo del año después de la muerte de Yao, y el primer día del primer mes lunar se llamaba "Día de Año Nuevo" o "Yuanzheng". Este era el antiguo día de Año Nuevo.
Todas las dinastías de las dinastías pasadas celebraron ceremonias de celebración y otras actividades el día de Año Nuevo, como ofrecer sacrificios a dioses y antepasados, escribir coplas en las puertas, escribir caracteres de bendición y bailar linternas de dragones también gradualmente. formaron rituales para adorar a dioses, budas y antepasados, pegar coplas del Festival de Primavera, encender petardos, quedarse despierto hasta tarde, celebrar cenas de reunión y numerosos "fuegos sociales" y otras actividades de entretenimiento y celebración.
Xin Lan, un poeta de la dinastía Jin, escribió una vez un poema titulado "Yuanzheng": "En el Festival Qingming de Yuanzheng, comenzó Jiaqing. La copa de vino se tocó durante diez mil años, y la pequeña Datong estaba feliz." Describe las celebraciones del día de Año Nuevo.
En el nuevo año, les deseo a todos una familia armoniosa y un feliz año 2022. Las costumbres del día de Año Nuevo nos traen mucha felicidad, así que disfrútalas ya que esta época se gana con esfuerzo. Información completa sobre el Día de Año Nuevo 2
El origen del Día de Año Nuevo
El Día de Año Nuevo de China, según la leyenda, tuvo su origen en Zhuan Xu, uno de los Tres Soberanos y Cinco Emperadores, y tiene una historia de más de 3.000 años. La palabra "Día de Año Nuevo" apareció por primera vez en el "Libro de Jin": "El emperador Zhuan tomó el primer mes de Mengxia como la dinastía Yuan, que en realidad es la primavera del día de Año Nuevo en Zhengshuo". Durante las dinastías del Norte y del Sur, el poema "Jie Ya" escrito por Xiao Ziyun, un historiador literario de las dinastías del Sur, también registró que "las cuatro estaciones tienen un nuevo día de Año Nuevo y la dinastía Wanshou de principios de primavera". La entrada "Primer mes" en el volumen 1 de "Mengliang Lu" de Wu Zimu de la dinastía Song: "El primer día del primer mes lunar se llama Día de Año Nuevo y se lo conoce comúnmente como Año Nuevo. Este es el primer del primero de los festivales del primer año."; en "Sanzi Chai Ming" de Cui Yuan de la dinastía Han, se llama "Yuanzheng"; se llamaba "Yuanchen" en "Yangdu Fu" de Yu Chan de la dinastía Jin Se llamaba "Yuanchun" en una pieza de "Yuanhui Daxiangge Huang Xia Ci" en la dinastía Qi del Norte. Se llamaba "Yuanchun" en Tang Dezong y "Yuanri" de Li Shi. Se llama "Yuan Shuo" en el poema ". Retirarse de la RPDC para observar al ejército y regresar al campamento"
Durante la excavación de las reliquias culturales de Dawenkou en nuestro país, encontramos una imagen del sol saliendo desde la cima de la montaña con nubes y humo en el medio. Después de investigar, esta es la forma más antigua de escribir el personaje "Dan" en mi país. Más tarde, el carácter pictográfico simplificado "Dan" apareció en las inscripciones de bronce de las dinastías Yin y Shang. La palabra "Dan" está representada por el sol redondo.
La palabra "一" debajo de "日" significa horizonte, lo que significa que el sol sale lentamente desde el horizonte.
El día del Año Nuevo chino siempre se ha referido al primer día del primer mes lunar del calendario lunar (calendario lunar, calendario lunar). Yuan significa "principio" y "principio", y Dan se refiere a "días de Año Nuevo" en conjunto se refiere a los "días iniciales", que es el primer día del año. Hay diferentes nombres en varios dialectos chinos, algunos se llaman "Día de Año Nuevo", otros se llaman "Día de Año Nuevo de Datian", otros se llaman "Día de Año Nuevo" y, en general, se llaman "Día de Año Nuevo".
El día de Año Nuevo se llama "Día de Yuan" en "Shun Dian", "Yuan Zheng" en la "Inscripción San Zi Chai" de Cui Yuan en la dinastía Han y "Yuan Zheng" en "Yang Du Fu". " por Yu Chan en la dinastía Jin. "Yuan Chen"; en la dinastía Qi del Norte, se llamaba "Yuan Chun" en un artículo "Xia Ci del Yuan Hui Da Xiangge Huang"; en el poema "Yuan Day, the Emperador se retiró de la RPDC para vigilar al ejército y regresar al campamento" por el emperador Dezong de la dinastía Tang, se llamó "Yuan Shuo". El mes y el día del Año Nuevo en nuestro país no han sido consistentes a lo largo de los siglos. En la dinastía Xia, era el primer día del primer mes lunar, en la dinastía Shang, era el primer día del duodécimo mes lunar y en la dinastía Zhou, era el primer día del undécimo mes lunar. Después de que Qin Shihuang unificó los seis reinos, el primer día del décimo mes lunar fue designado como el día de Año Nuevo y no ha cambiado en todas las dinastías desde entonces ("Registros históricos"). En el primer año del emperador Taichu de la dinastía Han, Sima Qian creó el "calendario Taichu", y luego el primer día del primer mes lunar fue designado como el día de Año Nuevo, que era el mismo que las regulaciones de la dinastía Xia, por lo que También se llamó "calendario Xia" y se utilizó hasta la Revolución de 1911. Después de la fundación de la República de China, Sun Yat-sen designó el primer día del primer mes lunar (Año Nuevo) como Fiesta de la Primavera, y el 1 de enero del calendario occidental (calendario gregoriano) como Año Nuevo para "siguen la temporada de verano, por lo que está en consonancia con la temporada agrícola; y del calendario occidental, por lo que es conveniente para las estadísticas".
Qué comer el día de Año Nuevo
Empanadillas
Después de comer, sal a saludar el Año Nuevo, de cerca a lejos, desde el mediodía de Yuan hasta después de que se queman las linternas. "Según esto, Tangluo Wan es similar a las bolas de masa y se pueden hervir o cocer al vapor. La palabra "jiaozi" aparece en la comida de la dinastía Song. En la dinastía Yuan, las bolas de masa se llamaban "Bianshi", que puede provenir del mongol. Las albóndigas de la dinastía Ming, como se indica en "Zhengzitong", se llaman Además, también hay otros nombres como albóndigas, albóndigas de arroz, albóndigas de fideos al vapor, etc. En la dinastía Qing, los abanderados de Beijing también las llamaban "hervidas". bolas de masa". Comer bolas de masa en el día de Año Nuevo floreció en el norte durante las dinastías Ming y Qing. Por ejemplo, las "Notas varias de Wanshu" de Shen Bang durante el período Wanli de la dinastía Ming decían que el condado de Wanping en los suburbios de Beijing "se hizo plano". comida para celebrar el Año Nuevo y se la ofrecí a la longevidad". Durante el período Jiajing de la dinastía Ming, la "Crónica del condado de Quwo" de Shanxi registró: "Bollos planos de dos días". Gold, invita a tu yerno a competir por las bendiciones. "El término "Bianshi" en la dinastía Yuan se ha transmitido entre la gente.
Nian Gao
Nian Gao también se llama pastel pegajoso, que significa año tras año. Es El pastel de arroz pegajoso se hace con arroz glutinoso en el sur y arroz glutinoso en el norte. Los pasteles de arroz de la dinastía Han tienen nombres como "pastel de arroz", "pastel", "cebo" y "獍". El libro de cocina del siglo VI "Shici" tiene el nombre de "azúcar de capullo blanco" para el pastel de arroz. El método de preparación, "Qi Min Yao Shu" de las dinastías del norte, registra el método de moler el arroz hasta convertirlo en polvo para hacer pasteles. El día de Año Nuevo era popular en las dinastías Ming y Qing, especialmente en el sur. El volumen 2 de "El paisaje de la capital imperial" de finales de la dinastía Ming registra que el día de Año Nuevo, "comemos pasteles de azufaifo y pasteles de arroz todos los días. día en el que estamos de buen humor". Según las "Crónicas del condado de Wei" durante el período Jiajing en la provincia de Hebei en el norte, se comían "pasteles de oveja al vapor" en el sur. En el sur, Suzhou y Jiading en Jiangsu y Zhejiang La provincia dijo que "Jie Cake", "Qiongtai Chronicles" de Guangdong durante la dinastía Ming registra que allí se comen pasteles de primavera: "Antes del día de Año Nuevo, los pasteles de primavera se cuecen al vapor en una jaula con polvo glutinoso y sacarosa o jugo gris. Tienen aproximadamente un pie de diámetro y cinco o seis pulgadas de espesor, y se mezclan con varias frutas. Cuando se celebra el Año Nuevo, el té se regalará entre sí. "La forma es similar a la del pastel de cumpleaños actual. El volumen 12 de "Qing Jia Lu" escrito por Gulu de la dinastía Qing tiene registros más detallados y dice que con harina de mijo y azúcar se hacen pasteles, llamados "pasteles de arroz", que son amarillos. y blanco, el grande mide un pie. El pastel cuadrado se llama "pastel de cabeza cuadrada", y también está el "pastel de lingotes de pastel" que parece un lingote de oro, que se usa para ofrecer regalos a familiares y amigos en Nuevo. Además, también están el esbelto "pastel tiaotou" y el ancho "pastel tiaoban". Durante el festival, las familias ricas contratan gente para hacer pasteles y la gente corriente puede comprarlos en las pastelerías. costumbres, ¿qué comer el día de Año Nuevo? Después de mi introducción anterior, ¿todavía tienes dudas sobre qué comer el día de Año Nuevo? Quizás quieras seguir prestando atención a este sitio, te deseo de antemano Feliz Año Nuevo. Día para todos. Información completa sobre el día 3 de Año Nuevo
Qué alimentos tradicionales comer el día de Año Nuevo
1. Wontons
Los sureños prefieren comer wontons, y En algunos festivales importantes, se preparan algunos wontons para degustar. Por lo tanto, el día de Año Nuevo, un festival tradicional relativamente importante, muchos sureños también preparan wontons en casa.
Toda la familia hace wontons juntos, no solo disfrutando del proceso laboral, sino también con la esperanza de disfrutar juntos de la felicidad familiar. Hay muchos rellenos para los wontons. Los que se comen comúnmente incluyen relleno de carne de bolso de pastor, relleno de carne de apio, relleno de puerro y huevo, etc. Toda la familia prepara y come wontons para celebrar la llegada del festival mediante el trabajo.
2. Dumplings
Se dice que todos los hogares del norte no pueden vivir sin dumplings, por lo que no importa cuál sea el festival, los norteños prepararán una comida de dumplings para comer, así que También los prepararán el día de Año Nuevo. Las albóndigas más representativas del norte son las albóndigas de chucrut, por lo que muchos norteños preparan el chucrut con antelación, desenrollan los envoltorios ellos mismos, preparan y comen albóndigas de chucrut el día de Año Nuevo, con la esperanza de tener buena suerte en el nuevo año.
3. Tangyuan
El día de Año Nuevo es el primer día del año nuevo, así que para celebrar el día de Año Nuevo y también desearle a toda la familia Para reunirse, el día de Año Nuevo Un día, muchas personas también prepararán bolas de arroz glutinoso. Las bolas de arroz glutinoso se dividen en dulces y saladas, y puedes prepararlas según tus preferencias. Comer un plato de bolas de arroz glutinoso calientes es delicioso y dulce, lo que indica una vida feliz en el nuevo año.
4. Sopa de pollo
El día de Año Nuevo, cada hogar preparará un pollo entero y luego lo utilizará para guisar sopa. Por un lado, puede tener un efecto nutritivo y. sabor El delicioso sabor de la sopa de pollo, por otro lado, es que al comer una olla entera de sopa de pollo, espero que tenga un buen augurio en el nuevo año.