Normas sobre el etiquetado de alimentos saludables

Artículo 1 Con el fin de fortalecer la supervisión y gestión de las etiquetas sanitarias de los alimentos y las instrucciones de los productos, de conformidad con la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" (en adelante, la "Ley de Higiene de los Alimentos ") y la "Gestión de Alimentos Sanitarios". Estos reglamentos están especialmente formulados para cumplir con los requisitos pertinentes de las Medidas.

Artículo 2: El presente reglamento se aplica a todos los alimentos saludables de producción nacional e importados que se comercialicen en el país.

Las definiciones utilizadas en el artículo 3 de este reglamento son las siguientes:

Alimento saludable: se refiere a alimentos que demuestran tener funciones específicas para la salud. Es decir, alimentos que son aptos para el consumo de grupos específicos de personas, que tienen la capacidad de regular funciones corporales y no están destinados a tratar enfermedades.

Ingredientes funcionales: se refiere a los componentes de los alimentos saludables que producen efectos para el cuidado de la salud.

Etiquetado de alimentos: comúnmente conocido como etiquetas de alimentos, incluye texto, gráficos, símbolos e instrucciones en los envases de los alimentos. Se utiliza para mostrar o explicar las características, funciones, condiciones de almacenamiento y período de los alimentos, las personas que los comen y cómo consumirlos, y otra información relevante.

Embalaje mínimo de venta: se refiere al embalaje de alimentos entregado a los consumidores en la unidad de entrega más pequeña durante el proceso de venta. Diseño de exhibición principal: se refiere a la superficie de la etiqueta del empaque que es más fácil de ver o que tiene el área de exhibición más grande cuando los consumidores compran productos. Generalmente, al menos una superficie del empaque de venta de alimentos se puede usar como diseño de exhibición principal.

Disposición de la información: Es la superficie del embalaje inmediatamente a la derecha del "diseño de visualización principal". Si por razones de diseño del empaque, el "Diseño de información" inmediatamente a la derecha del "Diseño de visualización principal" no puede cumplir con los requisitos de etiquetado (como una bolsa de empaque doblada), entonces se puede seleccionar el "Diseño de información" al lado de la derecha. lado del panel derecho).

Nombre especial del alimento saludable: el nombre que indica las principales materias primas, la forma física del producto y los atributos del alimento saludable. indicar la función principal de la sección de alimentos saludables.

Frase de declaración de la función de cuidado de la salud: una breve introducción o descripción de la función de cuidado de la salud en forma de frase.

Toda la etiqueta. El contenido de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben cumplir con los siguientes principios básicos:

El nombre, los efectos sobre la salud, los ingredientes funcionales, los grupos adecuados y el número de aprobación de alimentos saludables del alimento saludable deben ser consistentes con el contenido. indicado en el "Certificado de Aprobación de Alimentos Saludables" emitido por el Ministerio de Salud.

Debe ser científico y fácil de entender, y no se deben utilizar supersticiones feudales para promover alimentos saludables.

Debe ser coherente con los requisitos de calidad del producto y no se deben utilizar palabras, gráficos o símbolos engañosos para describir o dar a entender que un determinado producto o una determinada propiedad de un alimento saludable son similares o idénticos. a otro producto.

No utilice palabras, gráficos o símbolos falsos, exagerados o engañosos para describir o implicar los efectos de los alimentos saludables sobre la salud. No describirá ni implicará que los alimentos saludables tienen el efecto de tratar enfermedades.

Artículo 5 El etiquetado de los alimentos naturistas y las instrucciones de los productos deberán ajustarse a los siguientes principios básicos:

El etiquetado de los alimentos naturistas no deberá ser incompatible con los envases separados. Las instrucciones adjuntas del producto deberán colocarse en el embalaje exterior del producto.

El contenido de cada etiqueta deberá marcarse en la página correspondiente según lo establecido en estas medidas. Cuando no exista suficiente “página de información”. El texto, los gráficos y los símbolos que se pueden marcar en la segunda "página de información" de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben ser claros, llamativos, intuitivos y fáciles de identificar y leer. El fondo y el color de fondo deben ser. en colores contrastantes.

El texto, los gráficos y los símbolos de las etiquetas de los alimentos saludables y de las instrucciones de los productos deben ser firmes y duraderos, y no deben difuminarse ni caerse durante su circulación y consumo.

Deben estar en caracteres chinos estandarizados. El texto principal puede utilizar pinyin chino, caracteres de minorías étnicas o idiomas extranjeros, pero debe tener una correspondencia directa con el contenido de los caracteres chinos y el pinyin chino o caracteres extranjeros utilizados no deben ser mayores que. los caracteres chinos correspondientes.

La unidad de medida debe ser la unidad de medida legal nacional.

Artículo 6 Las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben etiquetarse en el Apéndice 1 de estas "Medidas". (ver contenido del etiquetado y requisitos de etiquetado de las etiquetas de alimentos saludables e instrucciones del producto), el método de marcado debe cumplir con los requisitos correspondientes estipulados en el Anexo 1 de estas “Medidas”.

Artículo 7 Si el contenido del etiquetado o el método de etiquetado de las etiquetas e instrucciones del producto de alimentos saludables no cumplen con estas "Medidas", serán sancionados de conformidad con los artículos 45 y 46 de la "Ley de Higiene de los Alimentos" .

Artículo 8 El Ministerio de Salud es responsable de la interpretación de este reglamento.

Artículo 9 El presente reglamento entrará en vigor en la fecha de su promulgación.