Recetas completas de papillas infantiles 100 formas de hacer papillas
1. Gachas de espinacas
Ingredientes:
250 gramos cada uno de arroz japónica y espinacas, cantidad adecuada de sal
Elaboración :
1. Lavar las espinacas, escaldarlas en agua hirviendo, cortarlas en gajos y reservar.
2. Lavar el arroz japónica y ponerlo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento hasta que el arroz japónica esté cocido. Agregar las espinacas a la papilla, continuar cocinando a fuego lento un rato y. detener el fuego; luego agregar sal al gusto y servir.
Consejos:
No es aconsejable comer arroz japónica demasiado procesado. El arroz japonica se compone de corteza, capa de aleurona, capa de endospermo y capa de germen. La corteza y la capa de aleurona contienen celulosa, vitaminas y minerales, y tienen muchos más nutrientes que la capa de endospermo y la capa de germen. nutrientes Reducir el valor nutricional del arroz japonica.
2. Gachas de avena con huevo
Ingredientes:
30 gramos de avena, 1 huevo
Elaboración:
1. Cascar los huevos en un bol, batir y mezclar bien.
2. Remojar la avena en agua hasta que esté blanda, luego verterla en una olla y hervir a fuego lento durante unos 5 minutos.
3. Añade los huevos a la olla y cocina hasta que estén cocidos.
Consejos:
Contiene proteínas, carbohidratos, vitamina A, vitamina B, vitamina E, potasio, hierro, zinc, selenio y otros nutrientes, lo que favorece el crecimiento y desarrollo de los bebés y es beneficioso para la prevención Ceguera nocturna, estomatitis angular, anemia.
3. Gachas de pollo y verduras
Ingredientes:
Medio plato de gachas de arroz, media cucharada de pollo picado, 1 cucharada de verduras verdes picadas, caldo de pollo, un poco de aceite vegetal
Elaboración:
1. Poner en la olla una pequeña cantidad de aceite vegetal, encender el fuego y calentar el aceite.
2. Poner el pollo picado en la olla y sofreír, luego añadir las verduras verdes picadas y sofreír.
3. Después de freír el pollo picado y las verduras verdes picadas, agregue las gachas de arroz y la sopa de pollo y déjelas calentar antes de servir.
4. Papilla de azucena y carne magra
Ingredientes:
50 gramos cada uno de azucena y carne magra, 100 gramos de arroz
Accesorios:
Una cantidad adecuada de sal, cebolla verde y jengibre
Método:
1 Lavar la azucena, cortar la carne magra en rodajas y reservar. aparte.
2. Ponga el jengibre, el arroz y las flores amarillas en agua hirviendo y cocine juntos para formar una papilla. Luego agregue la cebolla y la carne. Cuando la carne esté cocida, agregue sal al gusto.
Consejos:
Cómo cocinar gachas:
Revuelva las gachas: Después de que el agua hierva, revuelva el arroz unas cuantas veces al agregarlo a la olla. tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos, comienza a revolver continuamente y continúa hasta que se vuelva pegajoso y se salga de la olla. Para evitar que la papilla se desborde de la olla, añade unas gotas de aceite vegetal o una pequeña cantidad de sal al cocinar la papilla.
Pon arroz o agua en la olla y deja hervir a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos.
5. Puré de gachas de arroz
Ingredientes:
50 gramos de arroz, un poco de puré de yema de huevo
Elaboración:
1. Lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua, ponerlo en una olla pequeña y cocinar a fuego lento hasta que la papilla quede blanda.
2. Filtrar los residuos gruesos, añadir el puré de yema de huevo y remover uniformemente.
Consejos:
Contiene grasas, proteínas, carbohidratos y otros nutrientes que pueden prevenir eficazmente el raquitismo. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, mejorando los oídos y la vista. También reemplace el arroz con mijo o harina de maíz.
6. Gachas de Ergua
Ingredientes:
100 gramos de arroz japónica, 150 gramos de pepino, 150 gramos de melón de invierno
Complementos:
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10 gramos de jengibre, cantidad adecuada de sal
Elaboración:
1. Lavar el pepino, pelarlo y quitarle las semillas. , y cortar en rodajas finas; pelar el melón de invierno y cortarlo en rodajas finas, lavar el arroz japónica y triturar el jengibre;
2. Agrega unos 1000 gramos de agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, luego agrega el arroz japónica y el jengibre picado. Después de hervir, cambia a fuego lento y cocina lentamente hasta que el arroz esté podrido. Agrega las rodajas de pepino y las rodajas de melón de invierno, y calienta a fuego alto hasta que la sopa espese y los ingredientes estén cocidos, agrega sal al gusto y sirve.
Consejos:
Cuando cocine gachas, agregue suficiente agua de una vez, no agregue agua hasta la mitad y revuelva continuamente después de hervir a fuego alto para que la papilla se espese.
7. Gachas de melón amargo y azúcar de roca
Ingredientes:
100 gramos de arroz, 1 melón amargo, 1 huevo en conserva.
Accesorios:
Cantidad adecuada de azúcar de roca, sal, cebolla de verdeo picada, jengibre picado y aceite de sésamo.
Método:
1. Lavar el arroz y dejar en remojo durante 2 horas; lavar el melón amargo, quitarle la membrana interna y las semillas, cortarlo en trozos, blanquearlo en agua caliente, sacarlo, escurrirlo y cortarlo en trozos finos, pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos finos; cubos pequeños.
2. Pon la olla al fuego, agrega 1000 gramos de agua, hiérvela y agrega arroz para hacer papilla.
3. Ponga el melón amargo, los huevos en conserva cortados en cubitos y el azúcar de roca en la papilla cocida, cocine por 5 minutos, espolvoree con cebolla verde picada, jengibre picado y unas gotas de aceite de sésamo.
8. Gachas de ternera y verduras
Ingredientes:
40 gramos de ternera, 1/4 plato de arroz, 1 espinacas, 1/2 taza de caldo, patatas, 1/5 zanahorias, cebollas, un poco de sal.
Método de preparación:
(1) Preparar la esencia de res y triturarla.
(2) Guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas y triturarlas.
(3) Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y cocinar, y sazonar con sal.
9. Gachas de tofu
Ingredientes:
1/6 bol de arroz, 1/2 taza de caldo, 1/10 trozo de tofu, un poco de sal
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Método de preparación:
(1) Cortar el tofu en trozos pequeños.
(2) Añade arroz, caldo, tofu y agua a la olla y cocina juntos.
(3) Añade la cantidad adecuada de sal al gusto cuando esté espesa.
10. Gachas de huevo
Ingredientes:
1/2 huevo, 1/5 zanahoria, 1 espinacas, 1/4 bol de arroz, 1/. 2 tazas de sopa, un poco de sal
Método de preparación:
(1) Guisar las zanahorias y las espinacas y picarlas en trozos.
(2) Vierta el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocine juntos.
(3) Después de hervir, añadir la masa del huevo machacado y remover bien, añadir sal al gusto.
11. Gachas de verduras y pescado
Ingredientes:
30 gramos de carne blanca de pescado, 1/5 de zanahoria, 1/2 taza de caldo de algas, 20. gramos de rábano, un poco de salsa de soja, 1/4 plato de arroz
Método de preparación:
(1) Limpiar las espinas del pescado, guisar el pescado y triturarlo.
(2) Rallar los rábanos y las zanahorias con un rallador.
(3) Vierta arroz, sopa de algas, pescado, verduras, etc. en la olla y cocine juntos.
(4) Cuando esté cocido hasta que espese, agregue salsa de soja al gusto.
12. Gachas de queso
Ingredientes:
1/6 bol de arroz, 1/2 taza de agua, 5 gramos de queso
Método de Preparación:
(1) Triturar el queso.
(2) Ponga el arroz en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar.
(3) Cuando el queso empiece a derretirse, añadir el queso. Apagar el fuego cuando el queso empiece a derretirse.
13. Avena con manzana
Ingredientes:
3 cucharadas de avena, 1/4 taza de leche, 1/6 de manzana, 1/3 de zanahoria
Método de preparación:
(1) Lavar las manzanas y las zanahorias y frotarlas bien con un rallador.
(2) Ponga avena y 1 cucharada de zanahorias ralladas en la olla, vierta la leche y 1/4 taza de agua y deje hervir a fuego lento.
(3) Después de hervir, añade 2 cucharadas de manzanas ralladas hasta que estén cocidas.
14. Papilla de pescado y leche
Ingredientes: 1/6 pieza de carne blanca de pescado, 1 cucharada de leche, un poco de sal
Forma de preparación: p>
(1) Limpiar el pescado, guisarlo y triturarlo.
(2) Poner el pescado en una olla pequeña, agregar la leche y cocinar, luego agregar sal al gusto.
15. Gachas de yogur y zanahoria
Ingredientes:
1/10 zanahorias, 1 cucharada de harina, 10 g de col, 1 cucharada de yogur, 3 cucharadas de caldo, un poco mantequilla
Método de preparación:
(1) Guisar la col y la zanahoria en tiras finas.
(2) Sofreír la harina con la mantequilla, añadir el caldo y las verduras, cocinar y remover ligeramente.
(3) Enfriar los ingredientes del guiso y mezclar con el yogur.
16. Gachas de tomate
Ingredientes:
1/8 de tomate, 1/4 bol de arroz, 1/2 taza de caldo de algas, un poco de sal
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Método de preparación:
(1) Remojar los tomates en agua hirviendo, luego sacarlos, pelarlos y picarlos en trozos pequeños.
(2) Vierta el caldo de arroz y algas en una olla pequeña y cocine.
(3) Después de cocinar, añadir los tomates y sazonar con sal.
17. Gachas de pollo
Ingredientes:
10 gramos de pechuga de pollo, 1/4 plato de arroz, 1/2 taza de caldo de algas, 10 gramos de espinacas, un poco de salsa de soja y azúcar blanca
Método de preparación:
(1) Retirar los tendones de la pechuga de pollo, cortar en trozos pequeños y marinar con salsa de soja y azúcar blanca .
(2) Guisar las espinacas y picarlas finamente.
(3) Hervir el arroz con sopa clara de algas, luego agregar las espinacas y el pollo y cocinar juntos.
18. Papilla de boniato y huevo
Ingredientes:
1/6 pieza de boniato, 1 huevo, 2 cucharadas de leche
Método de Preparación:
(1) Pelar las batatas, guisarlas y triturarlas hasta obtener un puré.
(2) Hervir los huevos y triturar las yemas.
(3) Añade el puré de boniato y la leche a fuego lento y revuelve de vez en cuando.
(4) Cuando espese, añadir la yema de huevo y mezclar bien.
19. Gachas de verduras
Ingredientes:
20 gramos de ternera, 1/3 taza de arroz, unas zanahorias, cebolla, un poco de aceite de sésamo y salsa de soja.
Método de preparación:
(1) Lavar el arroz y remojarlo en agua, y picar la carne, la zanahoria y la cebolla.
(2) Freír la carne en la olla con aceite de sésamo, luego agregar el arroz remojado y sofreír.
(3) Freír el arroz hasta cierto punto, agregar las zanahorias y el agua, cocinar a fuego lento y sazonar con salsa de soja.
20. Gachas de semillas de loto y longan
Ingredientes: 20 gramos de semillas de loto, 10 gramos de carne de longan, 50 gramos de arroz glutinoso.
Método: Tome semillas de loto, carne de longan y arroz glutinoso y cocínelos hasta obtener una papilla.
Uso: 2 veces al día, consumir tibio.
Función: Reponer el corazón y el bazo, reponer el qi y la sangre, adecuado para la anemia por pérdida de sangre.
21. Gachas de los ocho tesoros
Ingredientes: 6 gramos cada uno de semillas de gorgona, arroz de cebada, lentejas blancas, carne de loto, ñame, dátiles rojos, longan, azucena y 150 gramos. de arroz japónica.
Método: Primero decozca las ocho hierbas anteriores durante 40 minutos, luego agregue el arroz y continúe cocinando hasta que se convierta en papilla.
Uso: Dividir en azúcar y consumir durante varios días.
Función: Fortalece el bazo y el estómago, nutre el qi y los riñones, nutre la sangre y calma la mente. Es adecuado para insomnio, debilidad física, hinchazón, diarrea, sed, tos con menos flemas, etc.
22. Gachas de cangrejo enrolladas crudas
Ingredientes:
2 cangrejos, 40 gramos de arroz. 5 gramos de jengibre rallado, 5 gramos de cebolla verde picada, 2 gramos de sal, 1 gramo de esencia de pollo y 5 gramos de aceite de sésamo.
Elaboración:
1. Lavar los cangrejos, cortarlos en cáscara y picarlos en trozos, lavar el arroz y reservar.
2. Coloca la cazuela al fuego, añade el arroz y el agua en una proporción de 2:8, lleva a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego lento y continúa cocinando a fuego lento.
3. Cuando los granos de arroz estén suaves y tiernos, agregue el cangrejo de flores preparado y el jengibre rallado y continúe cocinando. Cuando se forme la papilla de arroz, agregue sal y esencia de pollo, mezcle bien y rocíe con un. un poco de aceite de sésamo y espolvorear simplemente cebolla verde picada.
Consejos:
Los cangrejos son deliciosos y nutritivos. Son ricos en proteínas, oligoelementos y otros nutrientes, además de más de 10 aminoácidos libres, entre ellos el ácido glutámico y la arginina. Contiene mucho ácido e histidina, lo que tiene un muy buen efecto nutritivo en el organismo.
La medicina tradicional china cree que los cangrejos pueden eliminar el calor y desintoxicar, nutrir los huesos y la médula, nutrir los músculos y activar la circulación sanguínea, dragar los meridianos y nutrir el yin del hígado. Tiene cierto efecto terapéutico sobre enfermedades como estasis sanguínea, lesiones, ictericia, dolor de cintura y piernas y artritis reumatoide. Según registros antiguos, los cangrejos son adecuados para el tratamiento de contusiones, hematomas, hinchazón y dolor, y fracturas de huesos y músculos. Además, si eres alérgico a la pintura o tienes llagas por intoxicación por pintura, puedes aplicar el jugo de cangrejos vivos.
23. Gachas de maní Chenpi
Ingredientes:
50 gramos de granos de maní, 100 gramos de arroz japónica. 15 gramos de piel de mandarina.
Método:
1. Lavar el arroz japónica y dejarlo en remojo durante 2 horas, lavar y escurrir los granos de maní.
2. Pon la olla al fuego, agrega 1000 gramos de agua, agrega el arroz japónica y el maní después de que hierva el agua.
3. Cuando la papilla de arroz esté cocida, añade la piel de mandarina y cocina a fuego lento hasta que quede pegajosa.
24. Gachas de arroz negro y osmanthus perfumadas
Ingredientes:
100 gramos de arroz negro, 50 gramos de frijoles rojos, 30 gramos de semillas de loto. , 30 gramos de maní y 20 gramos de osmanthus perfumado.
Accesorios:
Cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método:
1. Lavar el arroz negro y dejar en remojo durante 6 horas; lavar los frijoles rojos y dejar en remojo durante 1 hora; lavar las semillas de loto y escurrir el maní y reservar;
2. Poner la olla al fuego, poner en la olla el arroz negro, los frijoles rojos y las semillas de loto, agregar 1000 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar por 1 hora agregar el maní y; Continúe cocinando durante 30 minutos.
3. Agrega el osmanthus y el azúcar de roca, mezcla bien y cocina por 3 minutos.
25. Gachas de avena y calabaza
Ingredientes:
30 gramos de avena, 50 gramos de arroz, 1 calabaza pequeña.
Accesorios:
Cantidad adecuada de cebolla verde picada y sal.
Método: 1. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños, lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora.
2. Poner la olla al fuego, poner el arroz en la olla, agregar 500 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar por 20 minutos luego agregar los trozos de calabaza y cocinar a fuego lento por 20 minutos; 10 minutos; luego agrega la avena y continúa cocinando a fuego lento por 10 minutos.
3. Después de apagar el fuego, agregue sal, cebolla verde picada y otros condimentos.
26. Papilla de manitas de cerdo y cacahuete
Ingredientes:
1 manita de cerdo, 100 gramos de arroz, 30 gramos de pepitas de cacahuete.
Accesorios:
Cantidades adecuadas de cebolla verde picada, sal y glutamato monosódico.
Método:
1. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos pequeños, escaldarlas en una olla con agua hirviendo para quitarles la sangre, luego añadirlas al agua hirviendo y cocinar hasta que espese la sopa.
2. Enjuague el arroz, agregue agua a hervir, agregue las manitas de cerdo y el maní, cocine hasta que espese, agregue sal, glutamato monosódico y cebolla verde picada.
Características:
Las manitas de cerdo son un medicamento multiusos. Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, que es el principal componente proteico de los tendones, ligamentos y tejidos conectivos. En el cuerpo humano, el colágeno representa aproximadamente 1/3 de las proteínas. Si la síntesis de colágeno es anormal, se producirá una "enfermedad del colágeno". También puede promover el crecimiento del cabello y las uñas, mantener la piel suave y delicada y hacer que las uñas brillen. Cuando se forman los huesos, primero se deben sintetizar suficientes fibras de colágeno para formar la estructura de los huesos, por lo que el colágeno es el "hueso dentro del hueso".
Además, las manitas de cerdo también tienen el efecto de reponer sangre y fortalecer la cintura y las piernas. Es muy adecuado para personas con deficiencia sanguínea y personas mayores y enfermas.
27. Gachas de zanahoria, ternera y arroz amarillo
Ingredientes:
100 gramos de arroz amarillo, 50 gramos de ternera, 50 gramos de zanahoria y 50 gramos. gramos de cebollas.
Accesorios:
8 gramos de sal, 10 gramos de jengibre.
Método:
1. Lavar el arroz amarillo y dejarlo en remojo por 2 horas; lavar las zanahorias y cortarlas en cubos; lavar y picar la carne y picar las cebollas, lavar y picar;
2. Poner la olla al fuego, poner en la olla el arroz amarillo, las zanahorias y la cebolla, agregar 1000 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cambiar a fuego lento y cocinar hasta que florezca el arroz amarillo.
3. Agrega la carne picada y el jengibre, cocina y finalmente agrega sal.
28. Gachas de ñame y goji
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 300 gramos de ñame, 2 cucharadas de goji, 8 tazas de agua
Elaboración:
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, pelar el ñame, lavar y cortar en trozos pequeños.
2. Agregue 8 tazas de agua a la olla y deje hervir. Agregue el arroz, el ñame y la baya de goji y continúe cocinando hasta que hierva brevemente. Atender.
Consejos:
Lycium barbarum puede nutrir la sangre y mejorar la vista, aumentar la cantidad de glóbulos blancos, mejorar la resistencia y prevenir enfermedades, puede promover el apetito, eliminar eficazmente la fatiga y; mejorar la fuerza física y la inmunidad. Las mujeres débiles y propensas a la fatiga deben comer más de esta papilla, que puede ayudar a mantener su cutis sano y evitar que se enfermen.
Características:
¡Mejora la inmunidad, repone la sangre y mejora la vista!
29. Gachas de arroz glutinoso y ñame
Ingredientes:
1 taza de arroz glutinoso redondo, 10 dátiles rojos, 300 gramos de ñame, 2 cucharadas de baya de goji.
Accesorios:
1/2 taza de azúcar blanca
Método:
1. Lavar el arroz glutinoso, agregar 6 tazas de. agua, llevar a ebullición y reducir a tamaño pequeño. Cocine las gachas a fuego alto, remoje los dátiles rojos hasta que estén suaves, agregue y cocine juntos.
2. Pelar y cortar el ñame en dados. Cuando se forme la papilla, añadirla y cocinar hasta que esté cocida. Añadir azúcar al gusto.
3. Por último añade la baya de goji lavada, y una vez disuelta, apaga el fuego y sirve.
Consejos:
El arroz glutinoso redondo tiene una fuerte pegajosidad y es adecuado para platos dulces; el arroz glutinoso largo es más masticable y más adecuado para cocinar con sal.
No cocines la baya de goji durante demasiado tiempo y no la sumerjas en agua para evitar que se pudra demasiado y se agriete después de ponerla en la olla.
También puedes añadir un poco de azúcar moreno para condimentar, que es más nutritivo, pero el color es más oscuro y menos atractivo.
30. Gachas de Zhuangyuan y Di
Ingredientes:
50 gramos de carne de cerdo, hígado de cerdo, fideos, lomo de cerdo y panceta de cerdo, cantidad adecuada de arroz, 1 barra de masa frita de raíz.
Complementos:
Un poco de cada uno de rodajas de jengibre, cebollita de verdeo rallada, cebollita de verdeo picada, cilantro y sal.
Método:
1. Lavar la carne de cerdo, el hígado de cerdo, los intestinos de cerdo, el lomo de cerdo y la panceta de cerdo y reservar. Cortar los palitos de masa fritos. Cortar la carne de cerdo, el hígado de cerdo y el lomo de cerdo en cubos y reservar.
2. Tome una olla profunda y agregue suficiente agua para cubrir los fideos y la panceta de cerdo. Agregue la panceta de cerdo, los fideos, las rodajas de jengibre y las cebollas verdes ralladas. Cocine durante aproximadamente 1 hora hasta que estén suaves, luego retire y escurra. los fideos en trozos y cortar la panceta en tiras finas.
3. Después de que el arroz esté hervido con agua, cocine a fuego lento. Agregue sal y otros ingredientes (excepto los palitos de masa fritos) y deje hervir. Agregue los gajos de masa fritos, el cilantro y la cebolla verde picada antes de comer.
Características:
La carne de cerdo tiene las funciones de reponer el qi, producir líquido, humedecer el estómago y los intestinos, rellenar el cuerpo y rejuvenecer la piel. Puede ser utilizado por personas con yin insuficiente, mareos, anemia, desnutrición y mujeres con deficiencia de lactancia posparto. La carne de cerdo también puede aportar al cuerpo humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales aportan hemo (hierro orgánico) y cisteína que favorece la absorción de hierro, mejorando la anemia ferropénica.
31. Gachas de arroz con huevo en conserva y carne magra
Ingredientes:
2 tazas de arroz, 2 huevos en conserva, 150 gramos de carne magra, un poco de cada uno. de cebolla de verdeo picada y cilantro, 1 cucharadita de sal, un poco de salsa de soja y un poco de almidón
Método:
1. Lavar el arroz, añadir 8 tazas de agua y cocinar hasta obtener una papilla. Pelar y cortar los huevos en conserva, picar la carne magra en dados y mezclar con un poco de salsa de soja y almidón. Cuando la papilla hierva, añadir los huevos en conserva y la carne magra. cocine uniformemente.
2. Agrega sal al gusto, espolvorea con cebolla verde picada y cilantro y sirve.
32. Gachas de arroz de mar y espinacas
Ingredientes:
15 gramos de arroz de mar, 100 gramos de arroz japónica (arroz blanco), 1 espinaca p>
Accesorios:
Cantidad adecuada de sal
Elaboración: 1. Lavar el arroz japónica, remojar el arroz de mar en agua, lavar y blanquear las espinacas y cortarlas en secciones.
2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue el arroz japónica y el arroz de mar y cocine juntos para hacer gachas. Cuando la papilla esté cocida, agregue las espinacas y finalmente agregue los condimentos.
Consejos:
El arroz de mar puede nutrir los riñones y fortalecer el yang. La espinaca nutre el yin y la sangre, humedece los intestinos, nutre el hígado y mejora la vista. Este producto es sencillo de elaborar y se puede tomar con regularidad. Si no hay camarones secos disponibles, se pueden usar camarones en su lugar.
Características:
Aplicable a: impotencia menopáusica y eyaculación precoz, pérdida del deseo sexual, pérdida de visión, dolor y debilidad de cintura y rodillas, estreñimiento
33. Gachas de nieve griegas
p>Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1/2 taza de rodajas de pollo, 3 claras de huevo, 1 cucharadita de almidón, 3 cucharadas de limón de jugo, 8 tazas de caldo de pollo
Preparación:
1 Llevar a ebullición la sopa de pollo, agregar el arroz blanco lavado y continuar cocinando hasta que hierva, revolviendo ligeramente, luego reducir. a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
2. Agrega 4 cucharadas de agua a las rodajas de pollo, mezcla bien, agrega almidón y mezcla bien, agrega los ingredientes del paso 1 y cocina por 1 minuto.
3. Batir las claras hasta que estén espumosas y verter en la papilla caliente. Revolver rápidamente y agregar el jugo de limón al comer. El sabor agrio tiene un sabor único.
Consejos:
El limón contiene vitamina C y una variedad de minerales. Además de mejorar la inmunidad y eliminar el estrés y la fatiga, los limones son más populares para blanquear, prevenir manchas y prevenir el cáncer. Efecto antienvejecimiento; la clara de huevo es rica en aminoácidos esenciales, pero no tiene la gran cantidad de colesterol que contiene la yema de huevo. Comer los dos tiene un efecto embellecedor en el cuerpo humano. Aplicarlo en el rostro también puede purificar, blanquear y reafirmar la piel. Es una hermosa medicina que trata enfermedades tanto internas como externas.
34. Gachas de ñame y rábano
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 300 gramos de ñame, 1/2 rábano blanco, una pequeña cantidad de apio, 10 tazas de agua
Accesorios:
Sal, pimienta, cilantro...cantidades adecuadas de cada uno
Método:
1. Lavar y escurrir el arroz, el ñame, pelar y el rábano blanco, lavar y cortar en trozos pequeños.
2. Agregue 10 tazas de agua a la olla y deje hervir. Agregue el arroz, el ñame y el rábano blanco y revuelva ligeramente. Cuando vuelva a hervir, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
3. Añade sal y mezcla bien, espolvorea con pimienta, apio picado y cilantro antes de servir.
Consejos:
El ñame ha sido considerado como un producto sagrado para nutrir el yin y el yang en los últimos años, y es eficaz para el agrandamiento de los senos de las mujeres y la piel antiarrugas. El rábano tiene las funciones de drenar el agua, diuresis, ayudar a la digestión y prevenir la acumulación de grasa. Comer los dos juntos puede tener efectos milagrosos en la belleza, el adelgazamiento y la hinchazón de la mujer.
Características:
Restaura la fuerza física, regula el qi y la sangre, y ayuda a reducir la grasa y adelgazar.
35. Gachas de ternera con huevos suaves
Ingredientes:
300 gramos de solomillo de ternera, 1 huevo, cantidades adecuadas de jengibre rallado, cebolla verde rallada y cilantro picado, cantidad adecuada de palitos de masa fritos, cantidad adecuada de papilla blanca cantonesa a fuego abierto
Accesorios:
1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vino, 1 cucharadita de almidón, un poco de aceite de sésamo
p>Método:
① Cortar la carne en rodajas, agregar los condimentos, dejar marinar durante 30 minutos y reservar.
② Llevar a ebullición la papilla, añadir las rodajas de ternera hasta que el color de la carne se vuelva blanca, añadir los huevos crudos y apagar el fuego.
③Colocarlo en un bol y añadir la cebolleta, el jengibre rallado, la pimienta, el cilantro picado y los palitos de masa fritos.
Consejos:
No cocines las lonchas de carne por mucho tiempo para evitar que se cocinen demasiado y afecten el sabor.
36. Gachas de manzana
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1 manzana, 2 cucharadas de pasas, 10 tazas de agua
Accesorios:
4 cucharadas de miel
Elaboración:
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, lavar y trocear las manzanas y quitarles las semillas.
2. Agrega 10 tazas de agua a la olla y deja hervir, agrega el arroz blanco y las manzanas, continúa hirviendo hasta que hierva, revuelve ligeramente, reduce a fuego medio-bajo y cocina a fuego lento durante 40 minutos.
3. Poner en un bol la miel y las pasas, verter la papilla caliente, mezclar bien y servir.
Características:
La desintoxicación y prevención del estreñimiento son el primer paso hacia la belleza y la belleza.
37. Gachas de pescado fresco para nutrir el qi e hidratar la piel
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1/2 taza de filetes de salmón, un poco cebolla de verdeo picada, 10 tazas de caldo de cangrejo
Accesorios:
Un poco de sal y pimienta negra
Elaboración:
1. y escurrir el arroz.
2. Calienta el caldo de cangrejo y déjalo hervir. Añade el arroz blanco y continúa cocinando hasta que hierva. Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 40 minutos. .
3. Poner los filetes de salmón en un bol, verter la papilla caliente, espolvorear con cebolla verde picada y pimienta negra, mezclar bien y servir.
Consejos:
El salmón es particularmente rico en vitamina D, que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Además, la vitamina E que contiene también puede favorecer la circulación sanguínea y eliminar los dolores corporales. Prevenir manos y pies fríos. Los cangrejos son ricos en vitamina B y minerales como calcio, fósforo y hierro; el caldo cocinado con cangrejos no solo tiene un sabor más delicioso, sino que también hidrata la piel.
38. Gachas de ternera de culturismo
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 150 gramos de solomillo de ternera, 1 cucharadita de almidón, 2 cucharadas de apio picado , huesos de res 10 tazas de caldo
Accesorios:
Una cantidad adecuada de sal y pimienta negra
Elaboración:
1 Lavar. y escurrir el arroz.
2. Calienta el caldo de huesos de res hasta que hierva, agrega el arroz blanco y continúa cocinando hasta que hierva, revuelve ligeramente y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
3. Lavar el solomillo de ternera y cortarlo en tiras finas, añadir 4 cucharadas de agua, mezclar bien, añadir almidón, mezclar bien y ponerlo en un bol.
4. Vierta la papilla caliente en un bol y mezcle con la carne desmenuzada, espolvoree con pimienta negra y apio picado y sirva.
Características:
Suplementar una gran cantidad de calcio y coloides puede aumentar la altura y desarrollar un cuerpo sano.
39. Gachas de espino
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 40 gramos de espino, 8 dátiles negros, 8 tazas de agua
Accesorios:
Cantidad adecuada de azúcar de roca
Método:
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, enjuagar ligeramente el espino y los dátiles negros.
2. Agregue 8 tazas de agua a la olla y deje hervir. Agregue el espino, los dátiles negros y el arroz blanco y continúe cocinando hasta que hierva ligeramente. Agrega el azúcar de roca y cocina hasta que se disuelva.
Consejos:
Comer espino puede aumentar las enzimas digestivas en el estómago. Tiene un fuerte efecto digestivo sobre los alimentos y la grasa acumulada en el estómago después de una comida grasosa. Ha sido una buena forma de adelgazar. Es una buena receta para eliminar grasas y también puede reducir la presión arterial y el colesterol. Es muy adecuada para quienes quieren adelgazar.
Características:
No sólo puede eliminar eficazmente la grasa, sino que también es una buena forma de reducir la presión arterial y el colesterol.
40. Gachas de longan y semillas de loto
Ingredientes:
60 gramos de arroz glutinoso redondo Materiales medicinales: 10 gramos de carne de longan, 20 gramos de semillas de loto sin corazón y 6 gramos de dátiles rojos
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Accesorios:
Cantidad adecuada de azúcar de roca
Método:
1. Primero lave las semillas de loto, retire el corazón de los dátiles rojos, lave y remoje el arroz glutinoso redondo en el agua.
2. Agrega 600 ml de agua a las semillas de loto y al arroz glutinoso redondo, cocina a fuego lento durante 40 minutos, agrega la carne de longan y los dátiles rojos y cocina por otros 15 minutos. Agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca y. atender.
Consejos:
Precauciones/Quienes tienen síntomas de resfriado no son aptos para comer longan, ya que es fácil enfadarse
El número de semanas o días tomar/tomar cada dos días, apto para el desayuno durante dos semanas consecutivas
La carne de Longan es de naturaleza cálida y de sabor dulce, nutre la sangre, nutre el corazón y calma la mente; las semillas de loto son neutras; en la naturaleza, el sabor dulce y puede nutrir el bazo y los riñones; los dátiles rojos son de naturaleza neutra y de sabor dulce, y pueden nutrir el bazo y el estómago; el arroz glutinoso es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y puede reponer el energía vital.La combinación de varios medicamentos es adecuada para pacientes con depresión e insomnio.
41. Gachas de rosas
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1 rosa fresca, 8 tazas de caldo de pollo
Complementos :
Cantidad adecuada de miel
Elaboración:
1 Lavar y escurrir el arroz blanco, lavar y pelar los pétalos de rosa y reservar.
2. Calienta el caldo de pollo hasta que hierva, agrega el arroz blanco y continúa cocinando hasta que hierva, revolviendo ligeramente, luego reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 30 minutos, agrega los pétalos de rosa y continúa. cocinar por 3 minutos.
3. Añade miel al bol, añade la papilla espesa hirviendo, mezcla bien y sirve.
Consejos:
Ya sea que prepares té o comas los pétalos directamente, las rosas tienen los efectos de regular la menstruación, promover la circulación sanguínea, prevenir el estreñimiento y hacer que la piel sea suave y elástica, lo que es la mejor opción para las mujeres. Uno de los productos de cuidado de belleza más naturales. Cuando se calienta la miel, los nutrientes como las proteínas se convertirán en proteasas, lo que puede provocar una rápida peristalsis gastrointestinal y reducir la absorción excesiva, ayudando a perder peso.
42. Gachas de algas y frijol mungo
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1/3 taza de frijol mungo, 1/3 taza de rallado algas marinas, 10 tazas de agua
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Accesorios:
Una cantidad adecuada de sal, abadejo en polvo y pimienta
Un poco de apio picado
Método:
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, lavar y remojar los frijoles mungo en agua durante 2 horas.
2. Agregue 10 tazas de agua a la olla y deje hervir. Agregue el arroz blanco, los frijoles mungo y las algas marinas y revuelva brevemente. Cuando vuelva a hervir, reduzca a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento. 40 minutos Agregue la sal y el abadejo en polvo, mezcle bien y espolvoree. Agregue la pimienta y el apio picado y sirva.
Características:
Gas depurador de calor, desintoxicante y recocido.
43. Gachas de sésamo y nueces
Ingredientes:
100 gramos de nueces; 1 cucharada de semillas de sésamo negro;
Método:
1. Triturar las nueces, sofreír a fuego lento en una olla y servir.
2. Las semillas de sésamo negro también se fríen en la sartén para aumentar su textura crujiente.
3. Mezclar nueces, semillas de sésamo negro, harina, azúcar y agua y mezclar bien
Características:
Apto como snack, ambos ingredientes tienen el efecto de nutrir los riñones y el cabello. Las nueces y las semillas de sésamo tienen excelentes efectos embellecedores de la piel. Pueden hacer que la piel brille incluso en invierno. También pueden mejorar los niveles altos de lípidos en sangre y restaurar la fuerza física. Sin embargo, las calorías del sésamo y las nueces son relativamente altas, por lo que no es aconsejable preparar demasiado de una vez.
44. Gachas de sopa de pollo con huevo en conserva
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 1 huevo en conserva, 75 gramos de lonchas de carne, 4 tazas de agua
Complementos:
Un poco de sal, 1 pastilla de caldo de pollo, un poco de pimienta negra, cebolla de verdeo picada
Elaboración:
1 Agregue 4 tazas de agua a la olla, agregue el arroz, después de cocinar a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio-bajo, agregue los huevos en conserva picados y las rodajas de carne y cocine por otros 2 minutos.
2. Agrega sal y cubitos de caldo de pollo al gusto hasta que los cubitos de caldo de pollo estén completamente disueltos y espolvorea con pimienta negra y cebolla verde picada y sirve.
45. Papilla de leche de soja
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco, 8 tazas de agua, 1 taza de leche de soja
Accesorios:
Un poco de esencia de pollo
Preparación:
1 Lavar y escurrir el arroz blanco.
2. Agrega 8 tazas de agua a la olla y deja hervir. Añade el arroz blanco y continúa cocinando hasta que hierva. Cambia a fuego medio a bajo y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Agrega la leche de soya y continúa cocinando por un rato. También puedes espolvorear con esencia de pollo. Sazona al gusto.
46. Gachas de ñame y pollo
Ingredientes:
(1) 100 gramos de ñame fresco, 1/2 taza de arroz, 100 gramos de pechuga de pollo , semillas de sésamo negro Un poco, un poco de apio.
(2) 1/4 cucharadita de sal, 1/2 clara de huevo, 1/2 cucharadita de almidón.
6 dátiles rojos. Ñame
Método:
1. Pelar y cortar el ñame en dados, lavar y cortar el apio en trozos finos y reservar.
2. Picar la pechuga de pollo en trozos pequeños, añadir los ingredientes (2) y remover bien para hacer el pollo picado y reservar.
3. Lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que esté casi cocido. Añadir los dátiles rojos y el ñame. La cantidad adecuada de sal, finalmente, agregue la carne picada de pollo y la clara de huevo, las semillas de sésamo negro y el apio.
Consejos:
Tabúes: Las personas con estreñimiento habitual no deben comer demasiado.
Cómo tomarlo: Si lo hierves hasta que se pudra y lo comes todos los días tendrás buenos efectos a corto plazo.
47. Gachas de arroz de mar y arroz integral
Ingredientes:
1 cucharada de arroz de mar, 240 gramos de costillas, 1 taza de arroz integral
Accesorios:
2 cucharaditas de sal, cantidad adecuada de pimienta
Método:
1. Enjuagar el arroz integral, remojar en agua durante 2 horas y. drenar.
2. Lavar las costillas, blanquearlas para quitar el olor a pescado y sacarlas; remojar el arroz de mar en agua fría para eliminar las impurezas.
3. Ponga los ingredientes de los pasos 1 y 2 en una olla, agregue 8 tazas de agua (una taza medidora para la olla eléctrica) y cocine hasta obtener la papilla. Revuelva mientras cocina para evitar que se queme.
4. Cuando los granos de arroz estén blandos y las costillas estén cocidas, añade sal al gusto, apaga el fuego y espolvorea con pimienta antes de comer.
Consejos:
1. El arroz integral es rico en vitamina B, indispensable para todos los órganos del cuerpo humano. Las vitaminas pueden mantener una tez y un color de piel saludables y también son eficaces en el tratamiento del eccema, la tiña y la dermatitis. Las vitaminas B también pueden prevenir las canas y la caída del cabello, y tienen buenos efectos de peluquería.
2. La vitamina B puede promover la motilidad gastrointestinal, mejorar las funciones de digestión y absorción, prevenir la flatulencia, el dolor abdominal, el estreñimiento, evitar la obesidad, fortalecer el sistema nervioso y prevenir y tratar el beriberi.
Características:
Embellece el Qi y la sangre, ilumina el cutis, mejora el eczema y las enfermedades de la piel y mejora la resistencia a la protección solar.
48. Gachas de Carne Magra de Taro y Champiñones
Ingredientes:
2 rodajas grandes de taro, 1 cucharada de chalotas crujientes, 2 champiñones, 1 cucharada de secas gambas, 1 cucharada de magro de cerdo desmenuzado, 1 bol de arroz blanco, cantidad adecuada de caldo, un poco de cilantro
Accesorios:
Condimento A
1/8 cucharadita de sal, 1 cucharadita de agua con almidón
Condimento B
Una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, pimienta y aceite de sésamo
Elaboración:
①champiñones shiitake, remojar los camarones secos hasta que estén suaves; lavar y cortar el taro en tiras largas y marinar la carne magra con el condimento A durante 30 minutos;
② Saltee los champiñones, los camarones secos y la carne magra hasta que estén fragantes, cocine junto con el arroz y el taro y calce hasta que los granos de arroz se hinchen y se conviertan en papilla.
③Vierte la papilla en un bol y añade las chalotas, el cilantro, la pimienta, la sal y el aceite de sésamo.
49. Gachas de chano
Ingredientes:
1 chano, 2 tazones de arroz blanco, 2 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde
Accesorios:
(1) 1 cucharadita de sal, 3 tazas de agua
(2) Un poco de pimienta (opcional)
Método:
p >1 Retirar la parte gruesa del chano, quitarle las espinas, cortarlo en rodajas y reservar, cortar el jengibre en tiras y cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
2 Poner el arroz en la olla, añadir los ingredientes (1) y llevar a ebullición, luego reducir el fuego al mínimo, añadir los filetes de chano y el jengibre rallado y cocinar.
3 Después de apagar el fuego, añade la cebolla verde picada y sirve espolvoreando un poco de pimienta (opcional) al comer.
Consejos:
1. La papilla de chano taiwanés siempre se cocina con arroz blanco y los granos de arroz quedan intactos. No se debe cocinar durante mucho tiempo para evitar que se pudra demasiado. y afectando el sabor.
2. La carne del lomo del chano es fina y gruesa, por lo que es mejor para cortar. La panza se puede cortar y reservar para otros platos.
3. Las espinas de pescado extraídas se pueden hervir primero para obtener caldo en lugar de agua para cocinar gachas, que tendrán un sabor más fresco.
Consejos:
También puedes utilizar arroz crudo para espesar la sopa.