Poemas famosos sobre el amor por la comida (poemas antiguos que describen la comida)
1. Poemas antiguos que describen la comida
Poemas antiguos sobre la comida:
1. Todos los intestinos están llenos de comida deliciosa "Song Zhai" de Tang Bai Juyi. se tituló Hanlin Bachelor. 》
2. Restaura la dulzura del sueño con tu deliciosa comida, "Ou Yin" de Tang Bai Juyi
3. Usa medicamentos para complementar tu deliciosa comida, duerme bien, Song Dynasty Lu Estás "Regresando a las Tres Montañas, Entrando en el Otoño, Refrescando el Frescor, Xingran Youfu"
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4. O bebiendo comida deliciosa "Dai Xiaozi Guangsun Sends Wen Weng" de Song Kong Pingzhong p>
5. Pisotear comida deliciosa "Sick Eyes" de Song Guoyin
6. La comida no es buena para el cuerpo Li Fang de la dinastía Song, "El canto del camarero me hace más puro y elegante , y soy invencible cantando, pero me agoto cuando soy tan armonioso".
7. La comida deliciosa es para mí. "Himno de la alegría" de Song Shaoyong
8. La comida deliciosa es inútil Satisfacer "Ou Shu" de Song Shao Yong
9. La comida no es suficiente para que la gente coma "Setenta y seis poemas" de Song Shishiguan
10. Song Yuliangneng sí. la persona que tiene comida deliciosa y ropa fresca hasta el día de hoy. "Fei Yinquan Heyun"
11. "Fern and Trichosanthes" de Liu Renben, un famoso funcionario alimentario de la dinastía Ming (la hambruna en el condado de Minqing es no se informa, y la gente recolecta helechos y helechos para alimentarse)
12. Ya no hay ciruelas que romper en las montañas, pero solo los cangrejos pueden sobrevivir en Jiangqing
13. Como trescientos lichis todos los días y nunca dejaré de ser una persona Lingnan
14. El río Yangtze está lleno de pescado delicioso y los brotes de bambú en las montañas son fragantes.
15. Come carpa cruciana fresca y come perejil y sopa verde.
16. Compra huesos de cerdo en la puerta este, arroz glutinoso picado con piel de naranja. El pollo al vapor es el más famoso y el pescado y las tortugas son los más bonitos.
18. Cuando visité Tang'an por primera vez, cociné arroz con cebada. Tan grande como el amaranto y tan blanco como el jade, es tan suave como una cuchara y llena la casa de fragancia 2. Poemas sobre comida deliciosa
1. Las flores de sauce llenan la tienda de fragancia, y Wu. Ji los presiona. El vino invita a los invitados a probar ------ "Adiós en la bodega Jinling" de Li Bai de la dinastía Tang
Interpretación: La suave brisa sopla los amentos y el hotel está. lleno de fragancia; Wu Ji ofrece el vino recién exprimido para persuadir a los invitados
2. El fino vino de Lanling se llena con luz ámbar en un cuenco de jade ------ "A. Visita a China" de Li Bai de la dinastía Tang
Definición: El fino vino de Lanling, tiene un rico aroma a cúrcuma y parece ámbar en un cuenco de jade.
3 Abre un restaurante y bebe vino con semillas de morera. ------ "Pasando por la granja del viejo amigo" de la dinastía Tang
Interpretación: Abriendo la ventana y mirando al huerto de la granja. sosteniendo una copa de vino en la mano y charlando sobre las cosechas.
4. No hay frutas más preciosas en el mundo, y la piel es tan hermosa como la nieve cubierta con una gasa roja. - "Oda al lichi" de Qiu Jun de la dinastía Ming
Interpretación: No hay fruta mejor y preciosa en el mundo. Su piel parecida a la nieve está cubierta por una capa de gasa roja.
5. Suspiro, viejos amigos van y vienen, que vendrán a dormir y tomarán té por la tarde ------ "Living in the Early Summer" de Lu You de la dinastía Song
Interpretación: Nos conocimos en aquel entonces. Nos vemos, ¿quién habla del pasado antes de volver a tomar el té en el sueño de la tarde?
6. Hormigas verdes con vino fresco fermentado y una pequeña estufa de barro rojo. ------"Preguntando a Liu Decimonoveno" de Bai Juyi de la dinastía Tang
Definición: El vino de arroz recién elaborado es de color verde y fragante; el pequeño horno de arcilla roja arde de color rojo brillante.
7. La granja de Mo Xiao está llena de vino curado y de muchas gallinas y delfines para los visitantes durante los años buenos. ------"Visita a la aldea de Shanxi" de Lu You de la dinastía Song
Definición: No te rías del vino turbio elaborado por los agricultores en el duodécimo mes lunar del año de cosecha. Los platos para agasajar a los invitados son muy ricos.
8. Pollo amarillo al vino blanco, vas a la comunidad del pueblo a divertirte. ------"Shui Tiao Ge Tou·Adiós a Yang Minzhan" de Xin Qiji de la dinastía Song
Interpretación: Después de regresar a casa, se celebra la Sociedad de Otoño con pollo amarillo y vino blanco.
9. La vinoteca prefiere el amargor de Tuancha, y la fragancia de Rui Nao se prefiere cuando el sueño termina. ------"Día de la perdiz · Sol frío Xiao Xiu en la ventana pequeña" de Li Qingzhao de la dinastía Song
Interpretación: Después de beber, prefiero probar el sabor fuerte y amargo de Tuancha. Es especialmente adecuado olerlo cuando me despierto de un sueño. La refrescante y persistente fragancia de Rui Nao.
10. Es la temporada del baño de orquídeas. El vino Calamus es hermoso y puro.
------Ouyang Xiu de la dinastía Song, "El orgulloso del pescador: La granada florece en mayo"
Explicación: Este día es el Festival del Barco Dragón La gente se baña y se cambia de ropa. quieren deshacerse de la suciedad y la suciedad de sus cuerpos, por eso beben de la copa el vino Realgar que se utiliza para ahuyentar a los malos espíritus y evitar daños. 3. Poemas antiguos sobre comida
1. "Adiós a Nanling y los niños que entran en Beijing" de Li Bai de la dinastía Tang: Los niños cocinan pollo y beben vino blanco, mientras los niños ríen y sostienen la ropa de la gente.
Traducción: Llamé a los sirvientes para que echaran vino blanco en mi pollo amarillo guisado, mientras los niños se reían y hacían ruido y me tiraban la ropa.
2. "Chengdu Song" de Zhang Ji de la dinastía Tang: El humo y el agua son verdes cerca del oeste del río Jinjiang, y los lichis están maduros en la cima de la montaña Xinyu.
Traducción: Las vastas aguas brumosas de Jiangxi son verdes y los lichis están maduros en la ladera después de la lluvia.
3. Li Shizhong del "El grito del bodhisattva Man·Zigui rompe la luna de la torre de la ciudad" de la dinastía Song: Los lichis a ambos lados del banco son rojos y miles de familias están en la niebla.
Traducción: Los lichis a ambos lados del Estrecho de Taiwán están goteando de rojo; la llovizna envuelve miles de hogares.
4. "Shangyuan Zhuzhi Ci" de Fu Zeng de la dinastía Qing: Se dice que el polvo que gotea de la familia Ma es bueno y venden Yuanxiao al viento.
Traducción: Escuché que las albóndigas de arroz de Ma Siyuan hechas con harina de arroz son muy buenas, así que aproveché la luz de la lámpara de prueba para vender Yuanxiao al viento.
5. "El pescador del río" de Fan Zhongyan de la dinastía Song: La gente va y viene por el río, pero les encanta la belleza de la lubina.
Traducción: A las personas que van y vienen por el río sólo les gusta el delicioso sabor de la lubina. 4. Poemas sobre la comida
Poemas sobre la comida:
1. Todos los intestinos son deliciosos Bai Juyi de la dinastía Tang "Song Zhai Zi Ti" era un soltero de Hanlin en ese momento. . 》
2. Restaura la dulzura del sueño con tu deliciosa comida, "Ou Yin" de Tang Bai Juyi
3. Usa medicamentos para complementar tu deliciosa comida, duerme bien, Song Dynasty Lu Estás "Regresando a las Tres Montañas, Entrando en el Otoño, Refrescando el Frescor, Xingran Youfu"
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4. O bebiendo comida deliciosa "Dai Xiaozi Guangsun Sends Wen Weng" de Song Kong Pingzhong p>
5. Pisotear comida deliciosa "Sick Eyes" de Song Guoyin
6. La comida no es buena para el cuerpo Li Fang de la dinastía Song, "El canto del camarero me hace más puro y elegante , y soy invencible cantando, pero me agoto cuando soy tan armonioso".
7. La comida deliciosa es para mí. "Himno de la alegría" de Song Shaoyong
8. La comida deliciosa es inútil Satisfacer "Ou Shu" de Song Shao Yong
9. La comida no es suficiente para que la gente coma "Setenta y seis poemas" de Song Shishiguan
10. Song Yuliangneng sí. la persona que tiene comida deliciosa y ropa fresca hasta el día de hoy. "Fei Yinquan Heyun"
11. "Fern and Fern Excursion" de Liu Renben, un famoso funcionario gastronómico de la dinastía Ming. p> 1. Su Dongpo fue a la vez un erudito famoso y un gourmet famoso.
Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, e incluso más platos llevan su nombre. "Codo de Dongpo", "Tofu de Dongpo", "Sémola de jade de Dongpo", "Patas de Dongpo", "Brotes de Dongpo", "Carpa negra de Dongpo", "Pastel de Dongpo", "Crujiente de Dongpo", "Tofu de Dongpo", " Carne de dongpo", etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan valora los brotes de apio y las espinacas silvestres, y preparan carne de paloma mixta para ello".
El pimiento de paloma primaveral es pechuga de tórtola salteada con apio, más tarde llamado Dongpo Spring Dove Breast.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero, y Long Cuisine también tiene tocino de oso". Lave la sartén, use menos agua y la leña no humeará.
No la apresure hasta que esté madura. Cuando el fuego sea suficiente, Huangzhou tendrá buena carne. El precio es tan bajo como la tierra.
Los ricos no lo comerán y los pobres no sabrán cocinarlo. Si te levantas por la mañana, no te importará si estás lleno. "
Su Dongpo usó sus emociones. Tenía un gusto especial por cocinar brotes de bambú con carne de cerdo. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió una quintilla de su propia mano: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne "Adelgaza a la gente, no vulgar pero no delgada, el cerdo estofado con brotes de bambú es delicioso". El pez globo venenoso también se ha convertido en su manjar favorito. "Unas pocas flores de durazno fuera del bambú son un signo del agua cálida del río primaveral. "
El suelo está lleno de ajenjo y juncos con cogollos cortos, que es cuando el pez globo está a punto de llegar. "Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres también escribe sobre brotes de bambú primaverales, patos gordos y verduras silvestres. , y el pez globo es verdaderamente un manjar. "Llega el otoño, la escarcha y el rocío llenan el jardín del este, y los espárragos dan hijos y mostazas y nietos.
Estoy tan lleno como estoy, y yo. No sé por qué como pollo y delfines”. En su opinión, estas verduras son más deliciosas que el pollo, el pato y el pescado.
Fenghu era el lugar favorito de Su Dongpo para hacer picnics. Comparó las enredaderas que crecen aquí junto al lago con los escudos de agua en el Lago del Oeste, Hangzhou: “Hay enredaderas en Fenghu, que parecen rivalizar con el escudo de agua. sopa." Su Dongpo comió un pastel de anillos hecho por una anciana y no pudo evitar escribir un poema: "El color jade es uniforme cuando se frota con manos delicadas y el amarillo tierno es intenso cuando se fríe en aceite verde". >
Cuando llega la primavera por la noche, conozco el peso del sueño y aplano el enredo de la hermosa mujer. "Brazo dorado". Solo hay 28 palabras, que describen las características de la delgadez, el color fresco y la frescura del pastel. nitidez y la imagen del anillo de una hermosa mujer.
"Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con arroz crujiente y glutinoso." "Cuando voy por los campos de trigo para preguntar por pastores salvajes, me veo obligado a cocinar sopa de montaña para los monjes. " "¿Cuándo vendrá la luna brillante? Pídele vino al cielo". Nacido en Lingnan. "
A Su Shi le encantaba beber té y, a menudo, elogiaba el té en sus poemas. "Las dos banderas son nuevas bajo el pico Baiyun, y el verde grasiento es largo y fresco en la primavera de la lluvia de granos". describe el paisaje de los jardines de té en las montañas a las afueras de Hangzhou "Siempre ha sido" El buen té es como una mujer hermosa "y" Quiero comparar el Lago del Oeste con el Oeste "en otro poema fueron compilados en un famoso pareado de casas de té.
Muchos de los manuscritos de poesía de Su Dongpo están relacionados con la comida. Los artículos relevantes incluyen "Poesía sobre la sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Gachas de frijoles", "El viaje de las ballenas" y la famosa "Oda a". Lao Tao". 2. Lu You fue un famoso poeta de la dinastía Song del Sur y también era un buen cocinero. Expertos, en sus poemas, hay cientos de poemas sobre delicias.
La frase "Allí "No tiene sentido en el mundo, ¿cómo puedo conseguir almejas de jade y escudos de agua?", se refieren estas "almejas de jade". Es el "Jinyu Yuyu" que el emperador Yang de la dinastía Sui elogió como "un plato delicioso en el sudeste". "齑" se refiere a filetes de pescado en rodajas finas; "齑" se refiere a encurtidos o encurtidos, que también significa "finamente picado". "Jinyuyu" está hecho de lubina blanca helada, mezclada con finamente picada. coliflor dorada. Plato famoso de Wu.
"El Sutuo en el cielo se ofrece, pero no es fácil de cambiar" significa que los fideos hechos con aceite de cebolleta son iguales que el Sutuo en el cielo. El prefacio de "Mei Bu Rou Xi Zu" registra la receta de la "sopa dulce": "Prepárala con una mezcla de agua, espinacas, ñame, taro y repollo, sin agregar salsa de arroz glutinoso fermentado, y cocínela con las delicias de el cocinero de la montaña." "
Día de la poesía: "Siempre viví con un puñado de paja junto al lago, y hablaba del vino del pueblo y de las delicias de la montaña. Con el paso de los años, se introdujo el método de la sopa dulce, lo que hizo reír a Wu Suan. ”
“Compra huesos de cerdo en Dongmen y unas cebolletas de naranja con pasta de arroz glutinoso fermentado. El pollo al vapor es el más famoso y los pescados y las tortugas son aún más bonitos. "
"彘" significa "cerdo" y "彘hueso" significa costillas de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en salsa agria mezclada con piel de naranja y otras especias.
En Además, en el poema, elogió el puerro, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga de caparazón blando y otros alimentos de Sichuan.
Puedes cocinarlo nada más cogerlo. No es necesario añadir medio baht de sal y queso. " Llegó a la conclusión de que las verduras deben usarse sin condimentos y tienen un sabor muy fresco.
"Cuando visité Tang'an por primera vez, comí cebada y la calidad para cocinarla era tan hermosa como las zanahorias. "Tan grande como el amaranto, blanca como el jade, resbaladiza como una cuchara y llena de fragancia", se describen vívidamente las características blancas, suaves y fragantes de la cebada, que es del tamaño del amaranto (carne de cabeza de pollo).
"Comer gachas" 》: "Todos en el mundo aprenden sobre los años, pero no se dan cuenta de que los años están en el presente". Aprendí el método simple de Wanqiu (nombre del inmortal) y solo comí gachas para traerme la inmortalidad. ”
“La salsa crujiente de lubina y arroz salvaje es deliciosa, y los pasteles recién hechos con aceite cocido (Mai Qiao) son fragantes. Desde la antigüedad, los grandes personajes despreciaron la riqueza y el honor, pero se enamoraron del sabor local y recordaron su ciudad natal. "
"El color es como los brotes de bambú con cabeza de gato en forma de jade, y el sabor es tan bueno como la joroba de un orangután de cola de toro." "Las montañas y los ríos de la patria son infinitamente hermosos, y el Los mayores de mi ciudad natal no sufrirán la pobreza".
¿Cuándo saldrán las nubes claras y se eliminarán? El sabor será tan suave como el sabor local. "Cuando esté lleno y mi hijo esté conmigo, cocinaré manzanilla flotante Shi Ming". "Las montañas son cálidas y no hay ciruelas que romper, pero Jiang Qing solo tiene cangrejos a los que agarrarse". "
3. Aunque Du Fu, un poeta de la dinastía Tang, no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre la comida. En "El viaje de la belleza", hay "Un caldero verde emerge del pico de un camello púrpura, y las escamas simples están revestidas con esencias de agua. Los palillos de rinoceronte no se han comido durante mucho tiempo, y el cuchillo luan corta el espacio vacío, los halcones voladores en Huangmen no se mueven, y el imperial; Los chefs vienen a entregar los ocho manjares". Este poema es los "ocho tesoros".
"Los brotes de bambú verdes te saludan. Cuando sale el barco, el pescado blanco y rojo se incluye en la comida". "Vino de Sichuan "Es rico y fuerte, y los peces del río son tan buenos como se puede pedir".
"La nieve cayó silenciosamente" y "Dejé los palillos y no me di cuenta de que estaba todo vacío" describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs de la dinastía Tang en el procesamiento de pescado y pescado crudo y la animada escenas de comensales compitiendo por la comida. "Plato primaveral de lechuga fina" "La carpa cruciana fresca se come con verduras ralladas, perejil y sopa verde".
Las preguntas y respuestas aún no han llegado a la edad de los niños La lluvia nocturna corta los puerros primaverales en la cocina nueva y las vigas amarillas ("A las ocho virtudes de la guardia"). La clase está disgustada con la carne de la viga. El Sr. Guangwen no es suficiente para comer ("Drunk Song"). y su cola no era suficiente para recordar la dinastía Han. Su cabeza estaba muy lejos, y el besugo era gordo y delicioso. Conocía el primer lugar. Estaba lleno de alegría y desolación ("La canción de observar la pesca"). 4. Zheng Banqiao no solo es famoso, también es pintor y también tiene algunas investigaciones sobre la alimentación. Zheng Banqiao escribió: "Bebiendo vino en medio de la noche bajo la luz de la luna, la belleza asa la cabeza de pescado con sus delicadas manos", "Los brotes de bambú frescos de Yangzhou se cocinan con la brisa primaveral a principios de marzo". p>
"Sólo. 6. ¿Cuáles son algunos poemas sobre la comida?
1. "Comiendo lichis" de Su Shi de la dinastía Song
Es primavera al pie de la montaña Luofu, y las naranjas y los arándanos están frescos todos los días. Él es nativo de Lingnan.
Traducción: Hay primavera todo el año bajo la montaña Luofu, y los nísperos y las ciruelas amarillas están frescos todos los días. Si pudiera comer trescientos lichis todos los días, viviría en Lingnan para siempre
2, " "Visitando la aldea Shanxi" de Lu You en la dinastía Song
No te rías. en el vino elaborado por los agricultores en el duodécimo mes lunar, que es fangoso y fangoso. Durante los años buenos, los invitados tendrán suficientes gallinas y delfines
Traducción: No te rías del vino elaborado por. agricultores en el duodécimo mes lunar. Los platos para entretener a los invitados en el Año Nuevo son ricos y deliciosos
3. "Acompañando a Zheng Guangwen en un recorrido por las montañas y los bosques del General He" de Du Fu en Tang. Dinastía
Carpa cruciana fresca, almejas roscadas de plata, perejil y sopa de arroyo azul. Ve al fondo del edificio y cena en Yuezhong.
Traducción: Corta la carpa cruciana fresca. carpa en una olla con hilo de plata y cocínela en una sopa fragante con perejil del agua clara. Cenemos, ¿dónde podemos cenar bajo la torre en Shaanxi?
4. "El pescador del río". " por Fan Zhongyan en la dinastía Song
La gente va y viene por el río, pero les encanta la belleza de la lubina. Ye Zhou, atormentado por la tormenta.
Traducción: Gente ir y venir por el río sólo ama el delicioso sabor de la lubina. Mira a esos pobres pescadores, que suben y bajan sus botes con el fuerte viento y las olas. Incierto
5. "Enviando Hu Cake. a Yang Wanzhou" de Bai Juyi en la dinastía Tang
El pastel de sésamo es similar al de Kioto y los fideos son crujientes y fragantes.
Traducción: aquí. Los pasteles de sésamo están hechos al estilo de los de la capital. Los fideos recién horneados son crujientes y fragantes. 7. Poemas antiguos sobre comida
Amigos celebraron un banquete en la Torre Qingyun
Se combinan doce delicias. con vino.
Las copas están borrachas
Los leones de piedra frente a la puerta están babeando
Su Dongpo fue degradado a Zhan, isla de Hainan. Condado Había una anciana que vendía pasteles de anillos en el área local. Su artesanía era buena y los pasteles de anillos eran de alta calidad. Sin embargo, debido a que la tienda era remota y desconocida, el negocio no era bueno cuando la anciana se enteró de eso. Su Dongpo era un escritor famoso, lo contrató como dueño de una tienda. Su Dongpo sintió pena por su pobre vida y sus buenas habilidades para hacer panqueques, por lo que escribió un poema llamado Qijue:
El color jade es uniforme. cuando se frota con manos delicadas,
El aceite de jade se fríe. El amarillo tierno es profundo.
Cuando llega la noche, sé la importancia de dormir. El oro envuelto en los brazos de una hermosa mujer.
Pescado
El pescado es delicioso y nutritivo, y ha sido amado por la gente desde la antigüedad. Fan Raozhou dijo que los invitados comen pez globo
Mei Yaochen de la dinastía Song
Los brotes primaverales crecen en la isla primaveral y las flores vuelan en la orilla primaveral.
En aquella época, el pescado globo era más caro que el pescado y las gambas.
Su apariencia ya es extraña, y no se puede añadir su veneno.
Su vientre enojado es como el de un cerdo, y sus ojos enojados son como los de una rana.
Si la ampolla se decocta y se pierde, se volverá venenosa si entra en la garganta.
Si pierdes tu cuerpo, ¿para qué necesitas tus dientes?
Haciendo preguntas sobre los sureños, el partido protege y se jacta.
Todos dicen que la belleza es inconmensurable, ¡pero quién dice que la muerte es como el cáñamo!
No puedo doblegar mis palabras, y mis pensamientos están vacíos.
Cuando Chaoyang se retira, tenemos miedo de la serpiente en la jaula.
Zi Hou vivía en Liuzhou, pero estaba dispuesto a comer camarones y sapos.
Aunque los dos objetos son abominables, sus vidas no son malas.
El sabor de Sri Lanka nunca ha sido mejor y las desgracias que se esconden en él son ilimitadas.
También se le llama "muy hermoso" y "malvado". Esta es una afirmación encomiable.
Pescadores en el río
Fan Zhongyan, dinastía Song
La gente va y viene en el río, pero les encanta la belleza de la lubina.
Ves un barco flotando dentro y fuera de la tormenta.
La gente iba y venía por la orilla del río, era bullicioso y muy animado. ¿Qué están haciendo? La lubina tiene un cuerpo plano y estrecho, una cabeza grande y escamas finas, y es deliciosa. La gente acude en masa al río para probar rápidamente la deliciosa lubina.
Pescadores en el río Huai
Zheng Gu
Pulsatilla sobre las olas
El viento se mueve de barco en barco.
Se capturó una nueva lubina de un pie,
Niños y nietos soplaron fuego entre las flores.
Canción del pescador
Zhang Zhihe
Las garcetas vuelan frente a la montaña Xisai,
El pez mandarín se engorda con flores de durazno y agua corriente. .
Sombreros de bambú verdes, impermeables de fibra de coco verdes,
No hay necesidad de volver al viento oblicuo y la llovizna.
Su Dongpo: "El Junxuan verde del monje Yu Qian"
Se puede comer sin carne, pero no se puede vivir sin bambú. Ninguna carne adelgaza y ningún bambú te vuelve vulgar. Las personas delgadas aún pueden ganar peso, pero los estudiosos y la gente común no pueden curarlo. Otros se rieron de esta afirmación, como si fueran demasiado altruistas y tontos. Si todavía masticas esto, habrá grullas Yangzhou en el mundo. 8. ¿Cuáles son las citas famosas o poemas antiguos sobre la comida?
1. Tres cuartetas sobre el paso por el Palacio Huaqing, una de las cuales fue escrita por Du Mu durante la dinastía Tang, Chang'an en el. La dinastía Tang volvió a mirar las pilas de bordados y miles de puertas se abrieron en secuencia en la cima de la montaña.
Montada sobre el polvo rojo, la concubina sonrió, nadie sabía que era lichi. Traducción: Mirando hacia atrás en Chang'an, la montaña Lishan parece un montón de brocados. En la cima de la montaña, miles de puertas del Palacio Huaqing se abren una tras otra.
La concubina sonrió feliz cuando llegó un caballo montado y el humo se elevaba. Nadie sabía que habían enviado lichis frescos desde el sur. 2. Dos poemas de Liangzhou, uno de los cuales fue escrito por Wang Han. Una copa luminosa de vino de uva de la dinastía Tang. Si quieres beber pipa, se te recordará de inmediato.
Lord Grim yace borracho en el campo de batalla. ¿Cuántas personas han luchado en la antigüedad? Traducción: En el banquete de vino, el suave vino de uva se sirvió en exquisitas copas luminosas. Los cantantes tocaron la rápida y alegre pipa para alentar a beber. Todos los soldados se llenaron de orgullo cuando pensaron en montar a caballo y correr al campo de batalla. Matar al enemigo y servir al país. Tienes que emborracharte hoy antes de poder descansar. ¿Y qué pasa si te emborrachas en el campo de batalla? Esta vez fui a una expedición para servir a mi país. Originalmente planeé envolver mi cuerpo en cuero de caballo, pero no planeé regresar con vida.
3. Li Shizhong, autor del Bodhisattva Bárbaro. Durante la dinastía Song, Zigui lloró y rompió la torre de la ciudad. Barcos pintados llevan música y canciones al amanecer.
El lichi es rojo a ambos lados del estrecho de Taiwán. Miles de familias están bajo la niebla y la lluvia.
Las bellezas lloraron unas a otras. Mi ropa está mojada por las lágrimas.
A partir de entonces, hubo pocas novedades. No hay gansos volando en Lingnan.
Me despertó el canto del pájaro en mi sueño. Levanté la cabeza y miré por la ventana y vi una luna menguante colgada de la torre, como si la hubiera roto el grito de. el pájaro. Estoy a punto de zarpar en un hermoso barco. El río está claro y los lichis a ambos lados están goteando de rojo; una llovizna brumosa envuelve miles de hogares.
Cuando nos despedíamos, la bella mujer y yo nos lloramos el uno al otro, con lágrimas calientes rodando por nuestra ropa. Hemos estado separados por mucho tiempo y estamos muy separados en el mundo. No sé cuándo nos volveremos a encontrar.
Lingnan es un lugar remoto y difícil para los gansos cisne volar hasta allí, por lo que las cartas deben ser escasas. 4. Zhang Ji, el compositor de Chengdu En la dinastía Tang, el oeste del río Jinjiang era verde y brumoso, y los lichis estaban maduros en la cima de la montaña Xinyu.
Hay muchos restaurantes al lado del puente Wanli, donde a los turistas les gusta quedarse. Traducción: Al oeste de Jinjiang, la vasta niebla y el agua son verdes, y los lichis están maduros en la ladera después de la lluvia.
Hay muchos restaurantes cerca del Puente Wanli en el sur de la ciudad. ¿En cuál les gusta quedarse a los turistas? 5. El pescador del río, de Fan Zhongyan Durante la dinastía Song, la gente iba y venía por el río, pero les encantaba la belleza de la lubina. Verá, un barco entra y sale de la tormenta.
Traducción A las personas que van y vienen por el río sólo les gusta el delicioso sabor de la lubina. Mire a esos pobres pescadores, que conducen sus barcos de arriba abajo entre el fuerte viento y las olas. 9. Frases célebres sobre la comida
1. Ningún tipo de amor es tan real como el amor por la comida. ——George Bernard Shaw
2. Si más personas amaran la comida y la poesía más que el oro, el mundo sería un lugar mejor. —— J.R.R. Tolkien
3. Solo dime qué te gusta comer y sabré qué tipo de persona eres.
——Jean Anthelme Brillat-Savarin
4. El vino tinto es poesía en una botella. ——Robert Louis Stevenson
5. La edad es sólo un número, es completamente irrelevante a menos, por supuesto, que seas una botella de vino; ——Joan Collins
6. No hay necesidad de yoga o meditación. En una pequeña iglesia llena de música, puedes lavar tu dolor. Esto es mejor que trabajar duro. una barra de pan para ti. ——M.?F.?K.?Fisher (M.?F.?K.?Fisher)
7. Cuando cocino, siempre bebo vino. ——WC Fields?
8. La receta en sí no tiene alma, pero como chef, debes encontrar la manera de crearle un alma. ——Thomas Keller
9. La forma de cuidar la vejez es que, aunque hay cientos de tesoros en la tierra y el agua, evite comer demasiada comida variada, ya que la comida variada interferirá con los cinco sabores. . ——(Antiguo científico médico chino) Sun Siyou
10. Es ridículo estar interesado en la comida pero no en cocinar. ——Wendell Berry 10. ¿Cuáles son los poemas antiguos que describen la comida?
1. Dinastía Song "El pescador del río": Fan Zhongyan
Texto original: Gente en el río, pero Me encanta la belleza de la lubina. Verá, un barco entra y sale de la tormenta.
Traducción: A los peatones que van y vienen por el río sólo les gusta la deliciosa lubina. Mira ese pequeño barco pesquero, desapareciendo y apareciendo entre las olas rugientes.
2. "Oda al Cerdo" Dinastía Song: Su Shi
Texto original: Limpia la sartén con menos agua y la leña no echará humo. No lo apresures hasta que esté maduro. Cuando el calor sea suficiente, estará hermoso. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra. Los ricos no quieren comer, los pobres no saben cocinar. Se levantan por la mañana y toman dos cuencos, tan llenos que al rey no le importa.
Traducción: Lavar la olla, agregar un poco de agua, quemar leña y maleza, apagar el fuego y cocinar a fuego lento con un fuego virtual que no emite llamas. Espera a que se cocine lentamente por sí solo, no te apresures, cuando el calor sea suficiente, naturalmente tendrá un sabor delicioso. Hay carne de cerdo muy buena en Huangzhou, pero el precio es muy barato; los ricos no quieren comerla y los pobres no saben cocinarla. Haré dos tazones cuando me levante por la mañana. No te preocupes cuando esté lleno.
3. "Una de las cosas únicas en Huizhou" Dinastía Song: Su Shi
Texto original: Las cuatro estaciones de la primavera al pie de la montaña Luofu, las naranjas y los arándanos son fresco cada vez. Come trescientos lichis al día y crece hasta convertirse en un nativo de Lingnan.
Traducción: Hay primavera todo el año bajo la montaña Luofu, y los nísperos y las ciruelas amarillas están frescos todos los días. Si como 300 lichis al día, me gustaría vivir en Lingnan para siempre.
4. "Yu Ge Zi·Garzas volando frente a la montaña Xisai" Dinastía Tang: Zhang Zhihe
Texto original: Frente a la montaña Xisai, vuelan garcetas y flores de durazno están fluyendo en el agua. El sombrero de bambú verde, el impermeable de fibra de coco verde, el viento oblicuo y la llovizna no necesitan regresar.
Traducción: Las garcetas vuelan libremente frente a la montaña Xisai, las flores de durazno están en plena floración en las orillas del río, el agua del manantial está subiendo y los peces mandarines están regordetes en el agua. El pescador, que llevaba un sombrero de bambú verde y una gabardina verde, pescaba tranquilamente bajo el viento oblicuo y la llovizna, y no regresaba a casa ni siquiera cuando llovía.
5. “Los primeros brotes de bambú se presentan en un asiento” Dinastía Tang: Li Shangyin
Texto original: Los fragantes brotes de tiernos brotes de bambú acaban de emerger del bosque, y su precio en el mausoleo es tan alto como el oro. Hay innumerables personas en la tierra y el mar de la capital imperial que no pueden soportar cortar el corazón de Ling Yun ni siquiera un centímetro.
Traducción: Brotes de bambú jóvenes, cogollos fragantes: nuevos brotes de bambú acaban de surgir del bosque de bambú. Consíguelo y negocia el precio en la ciudad de Yuling: es más valioso que el oro. Hay tantos bosques de bambú cerca de la capital que no puedo soportar cortar un trozo de los nuevos brotes de bambú de Ling Yun.